Boulangerie de Froment et de Sève

Kate

3.0

Vraiment dommage.
J'y vais régulièrement depuis plusieurs années & la qualité des viennoiseries devient comparable à celles de l'épicerie. Les croissants & pains au chocolat ne sont pas feuilletés, ils sont plutôt mous & imbibés d'huile. Le croissant à la framboise ne vaut pas la peine non plus, il est petit pour le prix & le coulis de chocolat sur le dessus a un aspect artificiel. J'espère que l'équipe saura améliorer la production pour revenir à des standards acceptables. L'endroit reste cependant très bon pour les gâteaux! Il faut penser à les réserver d'avance, il ne reste parfois plus rien en fin de journée.

3 mars 2026

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Bast

3.0

Les prix continuent d'augmenter tandis que la qualité diminue. Je fréquente cette boulangerie depuis son ouverture, mais dernièrement les produits ont perdu en qualité : le célèbre croissant est plus petit & moins bon pourtant son prix augmente.

L'équipe est accueillante & le service agréable, mais c'est dommage que la qualité ne soit plus au rendez-vous.

14 nov. 2025

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Yasmine

2.0

6,25 $, le croissant framboise, Pâte à croissant plutôt décevante… pas de feuilletage net, & forme plutôt affaissée, texture beaucoup trop élastique. Bref, on est loin d'un bon croissant qui justifie son prix.

31 mai 2025

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Sandrine

5.0

Le meilleur croissant que j'ai mangé depuis bien longtemps! Vous méritez grandement votre titre. La texture & le goût sont parfaits, c'est tellement rare... Merci! En plus les viennoiseries sont de taille vraiment généreuse, on peut donc les partager ce qui donne un rapport qualité prix imbattable ;) Finalement, mon déjeuner pour 3 fera pour 6!

13 oct. 2024

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Op

5.0

Passionné de croissants, j'aime tester les boulangeries & les viennoiseries à MTL sont assez rarement à la hauteur. "Croissant croissant" est vraiment une belle adresse pour ses croissants & pains au chocolat ainsi que son pain au levain. Il me fallait essayer cette boulangerie qui a reçu le prix du meilleur croissant 2023. Ils ont une belle allure (ceux-là sont recourbés) & sont généreux. Après une dizaine de minutes réchauffés au four, ils donnent leur pleine mesure : croustillants avec un bon goût de beurre, on perçoit le feuilletage, belle chair tendre & pas d'excès de gras. La famille a adoré! Il a même suffit d'un par personne (à considérer dans le budget). Le pain au chocolat était bon mais un petit cran au-dessous (manque de croustillant & de force pour le chocolat). Accueil correct. Bravo pour ces merveilleux croissants, je recommande!

7 juil. 2024

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Claudelle

5.0

Nous avons commandé tous nos pains & pâtisserie à cette nouvelle succursale pour les fêtes & avons adoré. Les prix sont similaires aux boulangeries du plateau, mais tout était de très bonne qualité. Je recommande le pain au fromage & la tarte citron basilic!

30 déc. 2023

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