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Restaurant

Bistro Martini Grill

Le Bistro Martini Grill allie une atmosphère sophistiquée à une sélection raffinée de classiques de bistrot au cœur de Saint-Eustache.

Saint-Eustache
3.5$$ & $$$
OUVERT6:00 (am) - 22:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Bistro Martini Grill, Saint-Eustache
BistroFrançaiseFruits de mer/PoissonsGrilladesInternationaleDéjeunerTartareUrbaineBrunchGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Bistro Martini Grill propose un menu ciblé qui met en avant les techniques culinaires françaises traditionnelles associées à une sélection variée de préparations de poissons et de fruits de mer frais. La cuisine privilégie l'intégrité des ingrédients, utilisant des méthodes de cuisson classiques pour rehausser les profils naturels des protéines de haute qualité et des accompagnements saisonniers. Les clients découvrent un environnement structuré où l'accent reste mis sur l'exécution technique des plats de bistro classiques et des entrées issues de la mer. L'établissement maintient une norme constante pour la présentation des plats, garantissant que chaque assiette reflète les fondements des saveurs européennes sans complexité inutile. Une attention particulière portée à la température et à la texture définit la préparation des filets de poisson et des crustacés. Ce lieu offre une approche disciplinée de la cuisine régionale, privilégiant des saveurs fiables.
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Avis pour Bistro Martini Grill

Nourriture
Service
sur Google3.4 (70+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Bistro Martini Grill propose un cadre esthétique et un décor apprécié de nombreux clients, bien que l'expérience globale demeure inégale. Si certains visiteurs soulignent la qualité de plats comme le tartare et les desserts, d'autres font état de déceptions majeures concernant la préparation culinaire, notamment des problèmes de texture, de cuisson et d'assaisonnement. La qualité du service varie également considérablement, avec des retours allant d'un professionnalisme impeccable à une lenteur frustrante ou un manque d'attention, ce qui laisse planer un doute sur le rapport qualité prix de l'établissement.

Tout était parfait, notre serveuse Coralie d'une grande gentillesse, le tartare de thon & bison excellents ainsi que les calmars délicieux. L'ambiance chaleureuse avec tres beau décor. Nous reviendrons c'est certain !!

16 avr. 2026
sur Google

Excellente assiette de tartare de boeuf
Par contre table haute & chaise haute étais tout lousse

29 janv. 2026
sur Google

Nourriture magnifique!

Burratta en entrée était magnifique. Tartare de saumon en plat principal était frais & succulent! Puis le dessert!!!!! Wowowowowowow. Brownie avec creme glacé au baileys!! Brownie chaud avec la creme glacé sur le dessus, c'était un régale.

25 oct. 2025
sur Google

Nous y sommes allés vendredi soir & le service était rapide & impeccable, j'ai commandé un tartare de boeuf, c'était délicieux & bien présenté, mon conjoint a pris la bavette de boeuf & s'est régalé ! Ils ont réussient a nous faire changer d'avis ☺️ Bravo vous avez vraiment rehaussez la qualité des plats, une belle équipe !

3 janv. 2025
sur Google
MichelePil-9806
1 Commentaire
2.5

Oufff! Y a t il un chef dans la cuisine , les plats manquaient de saveurs & d'assaisonnements . Tartares, pâtes . Salade choisie défraîchie & le mariage des ingrédients non compatible avec plat . (Betteraves chaudes ?) Enfin le service avec une seule employée pour l'accueil , service aux tables & bar a fait un travail exceptionnel. En terminant le martini est excellent !

5 mai 2024