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À propos

Bistro Le Détour se spécialise dans les traditions culinaires françaises contemporaines avec un accent marqué sur des tartares préparés avec expertise. Le menu met en avant des protéines de haute qualité servies dans des préparations précises qui soulignent la fraîcheur crue et les profils d'assaisonnement équilibrés. Chaque assiette témoigne d'un dévouement aux techniques classiques de bistro adaptées aux goûts modernes. Les convives découvrent une sélection ciblée d'entrées et de plats principaux qui reflètent un engagement envers les saveurs régionales et la disponibilité des ingrédients saisonniers. L'environnement demeure terre à terre, privilégiant la constance culinaire et le savoir-faire technique dans chaque plat servi. Cet établissement maintient une identité claire grâce à son exécution constante de préparations crues signatures et de plats de bistro traditionnels. Le résultat est une approche directe de la gastronomie où la qualité des matières premières demeure primordiale.

Avis pour Bistro Le Détour

Nourriture

Service

sur Google4.6 (300+)

*au 2026-08-15

4.8 80 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout bistro(11) tartare(9) qualite(6) terrasse(6) saumon(5) frais(4) vin(4) belle présentation(3) saison(3) duo(3) souvenir(3) savoureux(3)

Résumé des avis

Bistro Le Détour est régulièrement salué comme une perle de quartier charmante, reconnue pour ses ingrédients frais et saisonniers ainsi que pour ses plats préparés avec expertise. La clientèle souligne fréquemment la grande qualité des produits de la mer, notamment le poulpe, les pétoncles et le saumon, ainsi que la finesse d'un menu d'inspiration française bien exécuté. L'atmosphère est constamment décrite comme étant chaleureuse, relaxante et accueillante, ce qui en fait une destination idéale tant pour les repas en solo que pour les célébrations entre amis. Un service attentionné, combiné à une équipe professionnelle et dévouée, garantit aux convives une expérience agréable à chaque visite. Grâce à sa cuisine savoureuse, sa présentation soignée et sa terrasse invitante, ce restaurant demeure une adresse incontournable où l'on prend plaisir à revenir.

Page 1 de 1 - 6 Avis

Claude

5.0

Délicieuse planche de poisons & fruits de mer à prix raisonnable.
Service attentionné & aimable. Belle terrasse même si nous avons mangé à l'intérieur près de celle-ci.
À répéter!

27 juin 2026

sur Google

Daphné

4.0

Belle terrasse tranquille ! Le menu est invitant & les assiettes sont colorées mais le tartare & le potage manquaient de goût. Je donnerai certainement une 2e chance !

30 juil. 2025

sur Google

Yvan

5.0

C'était la première fois & certainement pas la dernière! Très belle découverte, un délicieux tartare de saumon avec un service
impeccable sur la terrasse, en face du parc Molson.
Très belle présentation des plats, menu
alléchant, ambiance sympathique & prix
raisonnables.
Une adresse à retenir.
Merci! ❤?

9 juil. 2025

sur Google

Silvin

5.0

Parfait pour un soir de printemps qui sent déjà l'été. Cuisine bistro, bien faite & bien servie sur une terrasse grande ouverte sur la salle & vice-versa. On reviendra!

6 juin 2025

sur Google

Hugo

5.0

Depuis que l'on habite le quartier qu'on veut essayer ce joli bistro & bien c'est chose faite & on aurait dû le faire bien avant! Tout était parfait: le service, l'ambiance, la joli terrasse, la carte des vins fort abordable & la qualité de la nourriture. On a passé une superbe soirée, un grand merci & bien évidemment, on reviendra 😁

8 août 2024

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Nicolas

5.0

Ma conjointe & moi répétons le plaisir d'aller dans ce restaurant de quartier de grande qualité tant au niveau des plats que celui des vins. Nous sommes encore allés hier, sur la terrasse, & avons adoré notre soirée !

19 mai 2024

sur Google

Bistro Le Détour

Les classiques du bistrot français trouvent leur place dans un cadre chaleureux et convivial au cœur du quartier.

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