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À propos

Bistro Le Détour se spécialise dans les traditions culinaires françaises contemporaines avec un accent marqué sur des tartares préparés avec expertise. Le menu met en avant des protéines de haute qualité servies dans des préparations précises qui soulignent la fraîcheur crue et les profils d'assaisonnement équilibrés. Chaque assiette témoigne d'un dévouement aux techniques classiques de bistro adaptées aux goûts modernes. Les convives découvrent une sélection ciblée d'entrées et de plats principaux qui reflètent un engagement envers les saveurs régionales et la disponibilité des ingrédients saisonniers. L'environnement demeure terre à terre, privilégiant la constance culinaire et le savoir-faire technique dans chaque plat servi. Cet établissement maintient une identité claire grâce à son exécution constante de préparations crues signatures et de plats de bistro traditionnels. Le résultat est une approche directe de la gastronomie où la qualité des matières premières demeure primordiale.

Avis pour Bistro Le Détour

Nourriture

Service

sur Google4.6 (300+)

*au 2026-08-15

4.8 80 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro Le Détour est régulièrement salué comme une perle de quartier charmante, reconnue pour ses ingrédients frais et saisonniers ainsi que pour ses plats préparés avec expertise. La clientèle souligne fréquemment la grande qualité des produits de la mer, notamment le poulpe, les pétoncles et le saumon, ainsi que la finesse d'un menu d'inspiration française bien exécuté. L'atmosphère est constamment décrite comme étant chaleureuse, relaxante et accueillante, ce qui en fait une destination idéale tant pour les repas en solo que pour les célébrations entre amis. Un service attentionné, combiné à une équipe professionnelle et dévouée, garantit aux convives une expérience agréable à chaque visite. Grâce à sa cuisine savoureuse, sa présentation soignée et sa terrasse invitante, ce restaurant demeure une adresse incontournable où l'on prend plaisir à revenir.

Page 1 de 6 - 51 Avis

Christophe

5.0

Très belle expérience culinaire, produits de qualité, frais & de saison.
Présentation visuelle harmonieuse des plats.
Accueil souriant & chaleureux, service au top.

23 août 2026

sur Google

5.0

Entre ami•es en duo ou même solo banjo, le Détour c'est des produits frais, de saison & des suggestions du jour savoureuses !
La soupe de poisson est un régal, les ribs, cailles, ris de veau etc laisse un bon souvenir en bouche, les sauces réduite à tomber.
Les légumes en accompagnement sont de saison cuit comme il le faut.

Avec un service top notch, une vibe relax, des suggestions de vins à point nommé & des assiettes qui goûtent le gros bonheur, le Détour fait partie des ptits plaisirs de la rue Baubien. Tu y vas une fois... & tu veux y retourner !

26 juil. 2026

sur Google

Morgane

5.0

Je suis venue pour dîner avec ma famille. J'ai passé un super bon moment, l'équipe est au top. Les plats étaient excellents. Je recommande !!!

22 juil. 2026

sur Google

Miss

5.0

J'adore ce petit resto de quartier où on mange tellement bien!

21 juil. 2026

sur Google

Claude

5.0

Délicieuse planche de poisons & fruits de mer à prix raisonnable.
Service attentionné & aimable. Belle terrasse même si nous avons mangé à l'intérieur près de celle-ci.
À répéter!

27 juin 2026

sur Google

MireilleLaf-2280

1 Commentaire

5.0

Comme à chaque visite, nous avons eu droit à un superbe accueil. Le dîner fut délicieux. L'ardoise est remplie de belles suggestions. La pieuvre était bien apprêtée avec sa salsa de tomates. N'hésitez-pas à la demander si elle n'est pas au tableau.
Pas de doute, nous y retournerons.

14 juin 2026

Maxime

5.0

Toujours un incontournable, nous y retournons depuis plus de 10 ans & c'est toujours aussi bien, l'équipe toujours aussi chaleureuse malgré le petit roulement, le menu aussi bien, les frites excellentes, etc. Quand nous sommes à Montréal & dans le coin, ça reste un immanquable! 😀 On recommande vivement!

21 avr. 2026

sur Google

Fab

5.0

Repas excellent avec un service très agréable

18 avr. 2026

sur Google

Florian

5.0

Très belle expérience au Bistro Détour. Ambiance agréable, plats copieux & bien travaillés. Merci

22 févr. 2026

sur Google

Frédéric

5.0

They serve mostly seafood

30 janv. 2026

sur Google

Bistro Le Détour

Les classiques du bistrot français trouvent leur place dans un cadre chaleureux et convivial au cœur du quartier.

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