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Restaurant

Bistro Le 633

Le Bistro Le 633 insuffle une élégance gourmande à Bromont à travers une sélection recherchée de tapas et de petites assiettes de saison.

Bromont
4.4$ & $$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Bistro Le 633, Bromont
BistroTapasTartare
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À propos

Bistro Le 633 se spécialise dans une sélection soignée de tapas et de préparations artisanales de tartare conçues pour une dégustation conviviale. L'approche culinaire privilégie des ingrédients frais associés à un assaisonnement précis afin de souligner les textures distinctes de chaque protéine. Les petites assiettes permettent une exploration gustative variée, allant du classique tartare de bœuf aux compositions végétales créatives. L'agencement intérieur privilégie une atmosphère fonctionnelle axée sur l'interaction sociale et l'engagement culinaire. Chaque plat reflète un engagement technique envers l'équilibre, démontrant des méthodes de préparation cohérentes sur l'ensemble du menu. La clientèle bénéficie d'un modèle de service direct axé sur la livraison d'ingrédients de haute qualité sans fioritures inutiles. Cet établissement offre un cadre ciblé pour les personnes recherchant une interprétation moderne de la culture bistro centrée exclusivement sur la qualité des produits et des préparations authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Bistro Le 633

Nourriture
Service
sur Google4.2 (800+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Bistro Le 633 est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et invitante, son intérieur joliment décoré et une superbe terrasse offrant un cadre parfait pour les repas. La clientèle souligne régulièrement le service exceptionnel, professionnel et amical d'une équipe dévouée qui met tout en œuvre pour garantir une expérience positive. Le menu propose une sélection variée de plats délicieux, où de nombreux convives apprécient particulièrement la grande qualité des tapas, les saveurs fraîches et les boissons bien préparées. Que ce soit pour une célébration, un dîner relaxant ou une soirée agréable, plusieurs clients apprécient l'ambiance générale et décrivent leurs visites comme mémorables et enrichissantes, faisant de cet établissement une destination hautement recommandée à Bromont.
Page 11 de 41 - 409 Avis

Excellente cuisine & service. La terrasse arrière est super confortable

26 oct. 2024
sur Google

Un menu style tapas incroyable!

21 oct. 2024
sur Google

C'est définitivement un restaurant mitigé ! En passant c'est une sorte de restaurant de tapas format entrée ! La salade de betteraves,pommes🍎,céleri,fromage de chèvre 🧀 & noix de grenoble avec une vinaigrette crémeuse au fromage était bien ! Je mettrais les morceaux de fromage de chèvre 🧀 plus gros & les morceaux de céleri plus petits ! Le risotto de portobello 🍄 & pancetta était savoureux ! 😋 & la crème brûlée était excellente & pas trop sucrée ! Pour les autres personnes avec qui j'étais : La salade du jardin était bonne & la bavette de boeuf aussi ! 🙂 J'ai demandée qu'on enlève le fromage Brie sur la bavette de boeuf parce qu'une personne de mon entourage n'aimait pas ça ! Pour ce qui est des frites 🍟 & de la pizza🍕 "all meat"c'était couci-couça ! La personne qui a mangée cette pizza 🍕 a moins aimée la pâte à pizza à l'origan ! & les frites 🍟 ressemblaient a des frites 🍟 du magasin ! Pour un restaurant de style bistro c'est un peu plate ! 😕 Les vins 🍷 rouge & blanc maison sont correct mais sans plus ! Pour ce qui est des chaises pas très confo ! 😕 & pour le service il n'était pas attentionné & trop rapide ! 😕

17 oct. 2024
sur Google

Amazing food!!!!

17 oct. 2024
sur Google

Décevant. Nous sommes tombés sur un serveur tellement envahissant. Il se plaisait à parler de n'importe quoi & venait nous interrompre dans nos propres discussions. Un « je me pense tellement cool que j'en fait profiter le monde ». En ce qui concerne la nourriture, correcte - juste correcte. Il y a beaucoup mieux à Bromont.

12 oct. 2024
sur Google

Very cool spot. The online reservation system is wonky (but I think it is with most restaurants) where it showed little availability & when we tried to reserve where the live music was, showed no room yet when we got there, there was plenty. Having said this, the staff was great, gave us a spot in back section where the entertainer was, service was great afterwards also. Food was really good also. Would happily go back.

7 oct. 2024
sur Google

Juste correct

15 sept. 2024
sur Google

Nice outdoor summer patio vibe on the cute main street. Food here is sooooo good. 👍🏻 Nice salad followed by calamari, shrimp, & Spanish chorizo with rice & herbs, 👏 amazing. Tapas style but enough to fill you with the salad starter. Salute to chef that thought to combine these ingredients.

13 sept. 2024
sur Google
2.0

Sérieu la poutine? Vieu fromage en grain jaune qui traine surement à côté de la friteuse depuis le matin ou dans le frigo depuis 2 semaines. Canard confit qui manque de cuisson. Présentation complètement dégueulasse. Qui est-ce qui a pensé à faire ça? Un jenga de frites avec des tas de marde garoché à la base.

10 sept. 2024
sur Google

Repas vraiment ordinaire avec un fond d odeur de poubelles. Nous avons pris 3 plats & ce n était pas de grande qualité culinaire. Une pizza au canard qui ne goute pas grand chose d autre que le gras, un burger de wapiti qui goute fade & un tatare qui est drôlement apprêté. Ce qui a rendu l expérience encore plus mauvaise est l odeur de poubelles du restaurant qui venait sur la terrasse... Aucune raison d'y retourner pour une expérience culinaire si basse

5 sept. 2024
sur Google