Chardo
606 Rue Shefford
Bistro Le 633
Restaurant
Bistro Le 633
11:30 - 22:00Jour de l'An: l'horaire peut varier
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Ferme du XIXe siècle accueillant une brasserie animée proposant concerts, spiritueux, tartare de thon et poutine de canard.
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Avis pour Bistro Le 633
| Nourriture | |
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Les avis mentionnent souvent
Afficher touttapas(45) terrasse(25) salad(21) bistro(20) vin(19) tartare(19) prix(19) ravioli(19) bromont(17) qualite(17) arrière(17) homard(15)Page 1 de 3 - 45 Avis
Y
Summary: rude staff (possibly manager or owner) that handled minor crisis poorly & kicked our party out after his own mistake!!! Read for details
Came in as a party of 6 with no reservation on Dec 22nd, 2025. Were seated & greeted properly. Menu was introduced, specials mentioned, tapas disclaimer was mentioned (portions are small & one should order 2 to have a full meal). Drink order was taken & drinks were served in a very timely manner. All of the above was done by young man who I have nothing but positive to speak of.
Then comes the older gentleman (I suspect an owner or manager). He stopped by a few times asking if we were ready. We took a few minutes & then we place an order for soup of the day, salmon tartare, grilled salmon entree, margarita pizza, burger, & vegetarian ravioli.
Soup was served first & 10 minutes later the rest arrived except ravioli. We were told that they will be out in a few minutes. More than five minutes go by & a young man who took our drink order & asked if we were fine. I said we were waiting for ravioli order. Young man went the man who took food order immediately. However, noone came to us to give an update. A few minutes later that same young mane came by to ask again & I said that nothing has changed & were still waiting for an order of vegetarian ravioli. Then he started to apologise saying that he did not take the order. Then came the person who took the food order. He said ravioli were being prepared. I asked why did he serve the rest of the course if it was not ready he said he made a mistake & placed an order for lobster ravioli instead of vegetarian & he could bring them. I said that we ordered vegetarian ravioli & did not want the lobster ones (person ordering is vegetarian with seafood allergies). The man said he made a mistake, but refused to answer the question as to why did he serve the course of food when it was not entire (they did bring soup first as an appetiser, so they tapas excuse won't cut). The man obviously lost as he said something in french (most likely insulting) but I do not speak french, so no idea. Then he snapped out all the dishes from everyone & kept saying things in french. Maybe this is how he wants it. If he is the owner, let it be he has the right to kick me out, but he screwed up the order, failed to come clear to the guest ahead of time (I waited tabled & handled this situation with ease) & admit his mistake.
The person taking the order seemed friendly at the beginning. Said he was a patriot fan (I don't follow football, so I did not care) & said he lived in suburbs of Boston some time ago (I mentioned we lived in Boston).
We came in to have food after a day of skiing. The person taking the order made a mistake & tried to BS out of it & ended up acting as 3 year old whose lost his own toy in the sand
If the owner reads this message, please write down the phrase that possibly you or your employee told me in reply. Not that I care but I want your future guests to know & learn the phrase.
Joseph
Très bon restaurant de type tapas. 3-4 entrées pour un couple. Assez dispendieux mais délicieux. Bien aimé tartare de thon, raviolis au homard & bavette. Excellent service. Froid en hiver avec la porte qui ouvre occasionnellement. Pas de dessert gratuit quand c'est ta fête…
Donald
Belle carte apero,bières,vins,tapas & autres à partager, besu menu!
Quant au foie au torchon... supe
Sandrine
Beaucoup de choix avec des tapas à partager ou pas :-) Le service est toujours très bon & les différents espaces extérieurs ou intérieurs sont très confortables. Ambiance chaleureuse. Plusieurs plats sans gluten. Je recommande fortement.
Josie
Best tapas in town! The food is incredible & the atmosphere is unparalleled. Marty deserves a prize for his hospitality. Merci Bistro 633!
Danika
Super belle découverte pour moi & mon conjoint.
Le menu tapas était une première pour nous & on à adorer. C'est agréable de payer pour ce que tu mange & non des frites pour emplir l'assiette.
Moi j'ai pris la soupe du jour, la bavette de boeuf & la salade tiède de canard & j'ai réellement tout adorer!
Mon conjoint avait pris la poutine & un repas de chili servit dans un pain & il a également trouver le tout excellent.
Nous avons pris chacun un breuvage & le prix était très raisonnable pour tout ce qu'on venait de manger.
Le service était bon mais le seul point négatif c'était qu'il faisait froid en hiver le plancher laissais passer l'air froid.
Tara
Tapas style menu - Risotto with Mushrooms was excellent as was the beet salad.
Nice covered outside area to enjoy dinner at.
Josée
Très belle découverte au coeur du vieux Bromont.
Restaurant de tapas (plus grosseur entrée).
Nous avons pris 5 tapas à deux & une crème brûlée au café (juste wow).
En tapas nous avons essayé la Burrata, la salade César, le tartare de Wapiti, les raviolis de homard (un chaque...trop bon pour partager).
Notre sélection était parfaite.
Bonne sélection de vin & de whisky.
Christine
Mon passage au Bistro 633 a été une belle découverte ! Nous étions installés dans la salle à manger arrière, offrant une magnifique vue sur la montagne de Bromont, un vrai plus qui mérite d'être souligné.
Les plats étaient délicieux & bien présentés, sans prétention, mais avec une belle touche de simplicité. Mon coup de coeur : le macaroni au fromage au boeuf braisé, une combinaison parfaite entre deux classiques réconfortants ! Mon conjoint a pris la bavette de boeuf, également savoureuse & accompagnée de frites bien croustillantes.
L'accueil a été rapide & courtois, & la serveuse Léa a été exceptionnelle. Son sourire, sa douceur & son approche sans stress ont rendu le repas encore plus agréable. Elle nous a expliqué avec précision le concept du menu, principalement composé de tapas, nous permettant de prendre notre temps & d'ajouter des plats selon notre appétit au fil de la soirée. Une belle attention qui nous a évité de commander trop ou pas assez.
Une ambiance chaleureuse, un service impeccable & une cuisine qui fait plaisir. Un endroit que je recommande sans hésiter !
Julie
Superbe terrasse ensoleillée.
Menu'tapas' & à la carte régulière.
Avons pris:
Bavette formule tapas . Excellente
Moules formule tapas . Les moules étaient vraiment trop cuites. Sèches & sablonneuses.
Calmars grillés formule repas. La déception! Les calmars étaient bons, servis avec du rizotto & une tomate coupée en deux soupoudrée de panko grillée. L'assiette était vraiment trop chère pour sont contenu, la tomate disons que c'était vraiment ordinaire & enlevez donc le coeur de celle ci avant de la cuire.
1 bouteille de vin à 65$.
Résultat: on a filé au service à l'auto pour nous remplir l'estomac
Cassandra
Nous sommes allés un dimanche vers 13h. Le serveur était gentil, drôle, accueillant & très dynamique. Il nous a bien expliqué les plats, & nous a suggéré de prendre 2-3 tapas chaque. Nous avons choisis les moules à la toscane, elles étaient crémeuses, légèrement tomatés & avaient un délicieux gout de vin & d'échalotes. Les raviolis au homard à la sauce parmesan était magnifiques avec leur design à l'encre de sèche. Le tartare de wapiti était servi avec de la crème glacée à la pistache avec des grains de moutarde. Incroyable! Nous avon hâte d'y retourner.
Denis
Les tapas y sont à l'honneur. La bavette de boeuf est particulièrement bonne.
Em
Nous sommes arrêtés manger en pm, la salle arrière était ouverte seulement & il y faisait 16 degrés, très désagréable d'attendre sa nourriture en gelant. Potage ok soupe à l'oignon très bonne salade tiède généreuse en canard mac & cheese sec & clairement pas assez de fromage. Cher pour la qualité & les portions, même tapas. Svp ajuster l'isolation pour chauffer adéquatement. Très décevant.
Julie
C'était ma première fois au 633 & nous avons tout adoré! Le service WoW Jean-Benoît donne un excellent service, on se sentait comme chez nous! Il décrit bien ses plats! Le meilleur tapas raviolis au homard délicieux. Tapas de tacos au crevettes miam!! Les crevettes sans blagues perfections du goût! Ambiance parfait du 5 à 7 recherché mais qui peut se prolonger 😉 Pour le prix en moyenne 20$ le tapas. A découvrir!
Melanie
C'est définitivement un restaurant mitigé ! En passant c'est une sorte de restaurant de tapas format entrée ! La salade de betteraves,pommes🍎,céleri,fromage de chèvre 🧀 & noix de grenoble avec une vinaigrette crémeuse au fromage était bien ! Je mettrais les morceaux de fromage de chèvre 🧀 plus gros & les morceaux de céleri plus petits ! Le risotto de portobello 🍄 & pancetta était savoureux ! 😋 & la crème brûlée était excellente & pas trop sucrée ! Pour les autres personnes avec qui j'étais : La salade du jardin était bonne & la bavette de boeuf aussi ! 🙂 J'ai demandée qu'on enlève le fromage Brie sur la bavette de boeuf parce qu'une personne de mon entourage n'aimait pas ça ! Pour ce qui est des frites 🍟 & de la pizza🍕 "all meat"c'était couci-couça ! La personne qui a mangée cette pizza 🍕 a moins aimée la pâte à pizza à l'origan ! & les frites 🍟 ressemblaient a des frites 🍟 du magasin ! Pour un restaurant de style bistro c'est un peu plate ! 😕 Les vins 🍷 rouge & blanc maison sont correct mais sans plus ! Pour ce qui est des chaises pas très confo ! 😕 & pour le service il n'était pas attentionné & trop rapide ! 😕
Geoffrey
Nice outdoor summer patio vibe on the cute main street. Food here is sooooo good. 👍🏻 Nice salad followed by calamari, shrimp, & Spanish chorizo with rice & herbs, 👏 amazing. Tapas style but enough to fill you with the salad starter. Salute to chef that thought to combine these ingredients.
Craig
Excellent tapas, great drinks. Very friendly staff. I highly recommend .
Andréanne
Dommage... le lieu & le service sont supers mais la nourriture est déçevante pour le prix. Portions beaucoup trop petites (malgré que ce soit des tapas), frites pas assez cuites, salades du chef avec seulement 1 tomate cerise & deux tranches de concombre & manquant de fraîcheur, cocktails bourrés de glaces dans de tout petits verres.
STEPHANE
Allez-y les yeux fermés, tout simplement incroyable, le service exceptionnel la carte simple de tapas ou menu du midi nous avons pris cette formule une petite salade pour commencer après un tartare de saumon servis avec des frites fraîches & croustillantes délicieux & un petit tapas de ravioli au Homard incroyable le cadre est génial avec une petite musique Lounge juste parfait juste une petite chose une petite rondelle de citron pour accompagner le tartare & on est au top du top merci pour ce délicieux moment