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mardi

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mercredi

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jeudi

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samedi

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dimanche

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À propos

Bistro Le 633 se spécialise dans une sélection soignée de tapas et de préparations artisanales de tartare conçues pour une dégustation conviviale. L'approche culinaire privilégie des ingrédients frais associés à un assaisonnement précis afin de souligner les textures distinctes de chaque protéine. Les petites assiettes permettent une exploration gustative variée, allant du classique tartare de bœuf aux compositions végétales créatives. L'agencement intérieur privilégie une atmosphère fonctionnelle axée sur l'interaction sociale et l'engagement culinaire. Chaque plat reflète un engagement technique envers l'équilibre, démontrant des méthodes de préparation cohérentes sur l'ensemble du menu. La clientèle bénéficie d'un modèle de service direct axé sur la livraison d'ingrédients de haute qualité sans fioritures inutiles. Cet établissement offre un cadre ciblé pour les personnes recherchant une interprétation moderne de la culture bistro centrée exclusivement sur la qualité des produits et des préparations authentiques.

Avis pour Bistro Le 633

Nourriture

Service

sur Google4.2 (800+)

*au 2026-08-01

4.4 737 évaluations

5★

64%

4★

19%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

tapas(47) terrasse(28) vin(24) bistro(23) salad(22) prix(21) ravioli(21) qualite(20) tartare(20) bromont(18) arrière(18) homard(17)

Résumé des avis

Bistro Le 633 reçoit des commentaires variés, plusieurs clients louant l'ambiance chaleureuse, les vues magnifiques sur la montagne depuis la salle à manger et le menu de type tapas apprécié. Alors que de nombreux visiteurs soulignent un service exceptionnel, professionnel et amical, d'autres font état d'expériences inconstantes concernant la qualité et la température des plats, trouvant parfois les portions petites et les prix élevés par rapport à la valeur offerte. La terrasse chauffée est fréquemment citée comme un endroit agréable pour manger, bien que certains convives notent que l'intérieur peut paraître frais par temps froid ou trop bruyant durant les heures de pointe. Dans l'ensemble, beaucoup de clients considèrent cet endroit comme une destination incontournable à Bromont pour son atmosphère unique et son offre culinaire, malgré quelques délais de service occasionnels et des avis partagés sur certains plats.

Page 1 de 40 - 399 Avis

Aïcha

2.0

Une expérience très décevante pour mes amies & moi. Mauvais rapport qualité-prix. La bavette de boeuf n'avait rien d'une bavette tendre & juteuse, ça ressemblait plutôt à un hamburger steak. Le risotto était bon, mais noyait dans sa sauce. Les plats ne sont pas arrivés en même temps & le pain m'a été servis à mains nus. Pour terminer, le curry'végétarien' contient la pâte de crevette... Je ne recommande pas du tout cet endroit.

1 août 2026

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Marie-Lou

4.0

Terrasse agréable. Menu varié où tout a l'air délicieux.

1 août 2026

sur Google

Alain

5.0

Martin est super, un serveur excellent & très drôle super service, la salade césar est incroyable tout ce qui a été choisi a notre table était très bon.

24 juil. 2026

sur Google

Fred

5.0

Petite halte gastronomique le 24 juillet 2026. Juste woooowwww la cuisine. Bel accueil & cadre sympa

24 juil. 2026

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Francois

3.0

Positif : Belle ambiance en terrasse.
Négatif : Burger surcuit & pain sec. Coeur de romaine non lavé (terre présente). Service très lent & désordonné, quoique le serveur soit engageant.
Je n'y retournerai pas.

20 juil. 2026

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Stephan

3.0

Vraiment un bel endroit & un personnel sympathique. Malheureusement, notre viande est arrivé beaucoup trop cuite & ils ont du la reprendre (même chose pour nos invités) & les légumes grillées un peu mou. Sommes toute une belle expérience malgré cette erreur.

20 juil. 2026

sur Google

Nilamee

1.0

Très déçue du service. J'ai appelé le Bistrot 633 à trois reprises pour faire une réservation de groupe de 16 personnes. À chaque fois, j'ai laissé un message vocal, mais je n'ai reçu aucun retour d'appel. J'ai également envoyé un courriel, qui est lui aussi resté sans réponse.

Comme il s'agit d'une réservation pour un groupe, le système de réservation automatique ne peut pas m'aider. C'est dommage qu'il soit aussi difficile de joindre quelqu'un. Un simple rappel ou une réponse par courriel aurait été apprécié.

18 juil. 2026

sur Google

Etienne

5.0

Belle endroit pour bien manger & jaser. Atmosphère excellente

14 juil. 2026

sur Google

Léo

5.0

Très bon repas & très bon service

12 juil. 2026

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Suzanne

5.0

Service courtois & chaleureux avec Jean Benoît .

2 juil. 2026

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Bistro Le 633

Le Bistro Le 633 insuffle une élégance gourmande à Bromont à travers une sélection recherchée de tapas et de petites assiettes de saison.

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