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Restaurant Coup de cœur

Bis Ristorante

Centre-ville
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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dimanche
Photo de Bis Ristorante, Centre-ville - Montréal
ItalienneFruits de mer/PoissonsGrilladesOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vins
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À propos

Bis Ristorante propose une sélection rigoureuse de spécialités italiennes authentiques privilégiant des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de première qualité. Le menu met en avant des produits de la mer frais et des viandes grillées, reflétant un engagement envers des techniques de cuisson directes honorant les racines culinaires régionales classiques. Chaque plat repose sur le profil naturel des protéines sélectionnées, rehaussées par des herbes subtiles et une huile d'olive de choix plutôt que par des sauces élaborées. L'aménagement intérieur conserve une esthétique cohérente qui complète le menu, permettant aux mets de demeurer l'élément central de l'expérience. Les clients choisissent parmi diverses pâtes ou entrées protéinées démontrant une précision technique constante. Cet établissement assure une expérience culinaire axée sur des saveurs fiables et une exécution minutieuse des recettes transmises, garantissant une approche cohérente pour chaque élément servi.
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Mentionné dans:

Bis Ristorante a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2733)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2645)
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Le Taj Restaurant
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Avis pour Bis Ristorante

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-07-15
5★
84%
4★
11%
3★
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Résumé des avis

Bis Ristorante est largement reconnu comme une destination de choix pour une cuisine italienne authentique à Montréal, salué pour sa constance, son atmosphère chaleureuse et romantique, ainsi que son service exceptionnel. Les convives soulignent fréquemment des plats signatures tels que le ragoût d'agneau, le veau et les pâtes fraîches, tout en notant l'accueil attentionné d'un personnel qui traite les visiteurs comme des membres de la famille. Bien que la grande majorité des expériences soient décrites comme mémorables et professionnelles, quelques clients ont occasionnellement rapporté des soucis concernant le rythme du service ou des interactions spécifiques avec le personnel. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse incontournable pour les habitants et les voyageurs en quête d'une expérience gastronomique intime et raffinée au cœur de la ville.
Page 9 de 89 - 886 Avis

Paloma was awesome!
Food was awesome!
Atmosphere was awesome!

27 déc. 2025
sur Google

Lovely restaurant amazing service & what to say about the food, or go to every year 🥰

21 déc. 2025
sur Google

Super service, bonne cuisine. Aliment de 1ère qualité , salade roquette pour 20$ = dispendieux.

20 déc. 2025
sur Google

Marcello & the team continue to deliver an outstanding culinary experience

20 déc. 2025
sur Google
3.0

The food isn't really that great, however, the service from our server was good.

It's truffle season & they did not have any meals with truffle in it. Very disappointing.

3 déc. 2025
sur Google

We had reservations here from a suggestion from a good friend. It really hit the mark! The meatball'amuse bouche' could be skipped. If i were to suggest something, make meatballs from the house lamb ragu, that would be a much bigger hit. It's also a taste of your signature dish, should the table want to order it later.

All of our dishes were great. Two of the four of us opted for the duck special, which we thoroughly enjoyed. The other two got the lamb ragu dish, which they loved too.

Desserts were good as well. Shared the profiteroles & the crime brûlée.

29 nov. 2025
sur Google
5.0

Wonderful. Can't recommend it enough. Great food. Relaxed atmosphere. I had Nduja sauce with penne & burrata dollop. Bis is as good as it gets.

27 nov. 2025
sur Google

I was in town for business & went to Bis by myself to experience the food & atmosphere prior to a busy schedule for the rest of the week. Food was great & service was top shelf. Highly recommended.

27 nov. 2025
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This was a great, cozy restaurant with exceptional service. The staff were very kind, the food was delicious, & the vibe of the restaurant was very comforting! I also had one of the best espresso martinis here!

20 nov. 2025
sur Google

Excellent restaurant , authentic Italian food & great service!

19 nov. 2025
sur Google