lundi

11:30 - 22:00

mardi

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mercredi

11:30 - 22:00

jeudi

11:30 - 22:00

vendredi

17:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

17:00 - 22:00

À propos

Bis Ristorante propose une sélection rigoureuse de spécialités italiennes authentiques privilégiant des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de première qualité. Le menu met en avant des produits de la mer frais et des viandes grillées, reflétant un engagement envers des techniques de cuisson directes honorant les racines culinaires régionales classiques. Chaque plat repose sur le profil naturel des protéines sélectionnées, rehaussées par des herbes subtiles et une huile d'olive de choix plutôt que par des sauces élaborées. L'aménagement intérieur conserve une esthétique cohérente qui complète le menu, permettant aux mets de demeurer l'élément central de l'expérience. Les clients choisissent parmi diverses pâtes ou entrées protéinées démontrant une précision technique constante. Cet établissement assure une expérience culinaire axée sur des saveurs fiables et une exécution minutieuse des recettes transmises, garantissant une approche cohérente pour chaque élément servi.

Bis Ristorante est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine italienne authentique au centre-ville de Montréal, récoltant régulièrement des éloges pour son atmosphère chaleureuse et romantique ainsi que pour son service attentionné. De nombreux clients soulignent la grande qualité des plats signatures tels que le ragoût d'agneau, les gnocchis et l'osso buco, notant souvent que l'expérience est rehaussée par un personnel professionnel offrant d'excellentes suggestions de menus et de vins. Bien que la grande majorité des convives fassent état d'expériences mémorables et haut de gamme, une petite minorité d'avis mentionne des incohérences occasionnelles concernant le rythme du service, la proximité des tables ou la préparation de certains plats. Malgré ces rares occurrences, l'établissement conserve une solide réputation en tant qu'endroit fiable et accueillant pour des occasions spéciales, des réunions d'affaires ou des dîners intimes, de nombreux habitués appréciant la constance et la convivialité de l'ambiance.

Avis pour Bis Ristorante

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1200+)

*au 2026-07-01

4.8 1577 évaluations

5★

84%

4★

11%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

italian(111) recommend(92) wine(62) highly recommend(53) attentive(51) pasta(47) outstanding(39) lamb(34) risotto(32) dishes(31) veal(30) qualite(30)

Résumé des avis

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1 Commentaire

5.0

Me & two girlfriends travelled from Ottawa to enjoy a nice dinner before a concert at the Bell Centre, we were looking forward to some really good Italian Food especially based on the reviews. The food & atmosphere was great! The only reason why I am subtracting one star is because I received a rather rude & strange call from the restaurant just half an hour before our reservation. They asked us to come in earlier because they were worried they might give us bad service because when I booked online I wrote in the notes that we were heading to a concert after... I told them because we were travelling, our time of the reservation was literally the only time we could make it, & I even shared that we didn't have a time limit. They seemed a little annoyed & I had this feeling that they just wanted us to cancel. Not sure why any restaurant would call to suggest to a guest that they may give poor service because guests want to attend a concert after? Unprofessional. We were a little taken back but we went anyway because it was too late to make a reservation elsewhere. During service, they only brought up the concert once (thank god) & were at least just nice to us. Service ended up being great & so was the food & drinks.

19 août 2022

Service excellent, belle atmosphere & nourriture excellente.

18 août 2022

Toute était exceptionnelle, nous avons passé un bon moment.

Merci

14 août 2022

Excellente nouriture.
Service exceptionnel

13 août 2022

Great service & great food - always amazed with the variety of daily specials.

11 août 2022

We have been visiting Montreal for about 20 years now (4-5 times a year at least) & each time we make sure to eat at Bis. The food is always delicious, the staff super friendly & attentive, & the service is outstanding. We are remembered by some of the waiters which gives this restaurant a true "family" feel. Highly recommend for a tasty meal on a cozy space!

7 août 2022

4.5

Food was great. Best lamb shank osso bucco I have had. Rissotto with it was superb. Service was a bit slow at times, but it was a busy Saturday night. On other visits , service has been superb.

Excellent food! Great service!

6 août 2022

4.0

We have been trying a few restaurants since the end of the pandemic & are so happy to have found Bis . The service & quality of the food is excellent , unlike some others we have tried that offer only excuses to explain why they are not up to par.

5 août 2022

staff & food were all amazing

4 août 2022

Bis Ristorante

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