Découvrez la gastronomie italienne grâce à l'engagement de nos chefs envers la propreté, la cohérence, la créativité et la qualité. Nous nous approvisionnons en ingrédients frais, notamment du bœuf Angus de première qualité et d'authentiques importations italiennes. Notre menu s'adresse à tous, proposant des options sans gluten et végétariennes.
Bis Ristorante est décrit comme une adresse italienne haut de gamme à Montréal offrant une cuisine authentique et une grande variété de plats savoureux, dont pasta, risotto, gnocchi et ragù d'agneau, servis dans une ambiance chaleureuse et intime propice à la conversation. Le service est largement salué pour son professionnalisme et son attention, contribuant à une expérience globale très positive bien que certains avis mentionnent des ralentissements occasionnels et des tables parfois trop rapprochées. L'atmosphère romantique et le cadre soigné sont fréquemment cités comme des atouts pour les dîners en couple ou entre amis, avec un personnel attentif et sympathique. Certains retours pointent des points à améliorer, comme des plats parfois surcuits ou réchauffés et des portions qui peuvent varier, ou une fin de soirée moins idéale lorsque certains détails du service ne répondent pas aux attentes. L'offre de vins est appréciée mais certains souhaiteraient plus de diversité, notamment des options californiennes, et les prix sont jugés élevés mais justifiés par la qualité des ingrédients et le soin apporté à chaque plat.
A recommander. Cuisine excellente. Vins plus moyens. Personnel très sympathique. Malheureusement, de grandes tablées ont rendu le restaurant un peu bruyant.
12 oct. 2022
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The restaurant is lovely, & the service was good. We enjoyed our meals (gnocchi & linguine) & we appreciated the bread & amuse-bouche (meatballs). One thing that detracted from our experience is that we ended up inadvertently buying very expensive bottled still water, when tap water is perfectly clean & tasty. We were not offered tap water & it was not evident that we would be charged $8/bottle for "aqua liscia." Given overall pricing of this restaurant, I would view it as a "rare treat" resto.
I am unsure why this restaurant isn't rated 5 stars, Everything was absolutely delicious. The server & host were a joy. Best cannoli Ive had! Next time we are in Montreal we will be sure to come back.
Belle expérience dans ce restaurant authentiquement italien. Service efficace & sympathique, grand choix de plats tant en entrées qu'en plats, belle présentation des assiettes, ingrédients frais & bien préparés, prix justes au regard de la qualité, belle carte de vins (assez chers cependant). La salle à l'arrière était très bruyante lors de notre venue, probablement à cause de la présence d'un grand groupe à la table à côté de la nôtre. Belle soirée malgré cela. Petite déception : les tips sont calculés sur l'addition taxes comprises ce à quoi nous ne sommes pas habitués (aux US c'est sur le montant hors taxes).
Excellent service. Les plus consciencieux que j'ai vu en matière d'allergies alimentaires (& de loin!). Le risotto était un peu fade mais sinon un très bon restaurant. Je retournerais sans hésiter.
Food & service was amazing. The atmosphere was lively & fun & we were taken care of very well. From the time that we arrived until we left, we were wined & dined!!! Highly recommend this place for a special occasion or a special night out. We were very casual but felt right at home!!!
We had a nice sidewalk table for two & thoroughly enjoyed the food & service. Serge was wonderful. He paid attention to all the little details & we felt very looked after. My wife had the gnocchi & raved about it while I savoured every bite of a duck dish with blueberry sauce served with pasta. It was a real treat to eat here & enjoy the wonderful Italian dishes.
Bis is a wonderful restaurant. We go often & are never ever disappointed. Lots of choice plus special dishes prepared for the day &... everything is delicious from start to finish !! Highly recommended!
