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Restaurant Coup de cœur

Bis Ristorante

L’élégance de l’Italie rencontre la finesse des produits de la mer au cœur du centre-ville de Montréal.

Centre-ville
4.8$$ & $$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Bis Ristorante, Centre-ville - Montréal
ItalienneFruits de mer/PoissonsGrilladesOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vins
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À propos

Bis Ristorante propose une sélection rigoureuse de spécialités italiennes authentiques privilégiant des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de première qualité. Le menu met en avant des produits de la mer frais et des viandes grillées, reflétant un engagement envers des techniques de cuisson directes honorant les racines culinaires régionales classiques. Chaque plat repose sur le profil naturel des protéines sélectionnées, rehaussées par des herbes subtiles et une huile d'olive de choix plutôt que par des sauces élaborées. L'aménagement intérieur conserve une esthétique cohérente qui complète le menu, permettant aux mets de demeurer l'élément central de l'expérience. Les clients choisissent parmi diverses pâtes ou entrées protéinées démontrant une précision technique constante. Cet établissement assure une expérience culinaire axée sur des saveurs fiables et une exécution minutieuse des recettes transmises, garantissant une approche cohérente pour chaque élément servi.
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Mentionné dans:

Bis Ristorante a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3803)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2736)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2664)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Bis Ristorante

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-08-01
5★
84%
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Résumé des avis

Bis Ristorante est largement reconnu comme une destination de choix pour une cuisine italienne authentique à Montréal, salué pour sa constance, son atmosphère chaleureuse et romantique, ainsi que son service exceptionnel. Les convives soulignent fréquemment des plats signatures tels que le ragoût d'agneau, le veau et les pâtes fraîches, tout en notant l'accueil attentionné d'un personnel qui traite les visiteurs comme des membres de la famille. Bien que la grande majorité des expériences soient décrites comme mémorables et professionnelles, quelques clients ont occasionnellement rapporté des soucis concernant le rythme du service ou des interactions spécifiques avec le personnel. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse incontournable pour les habitants et les voyageurs en quête d'une expérience gastronomique intime et raffinée au cœur de la ville.
Page 27 de 90 - 896 Avis

Bel endroit, personnel sympathique. Plat non-conforme au menu (pas de pleurotes sans avis, demandez avant!!) Carbonate joue de porc. C'est plutôt de la pancetta très cuite en petit morceaux. Décevant.

7 oct. 2024
sur Google
5.0

My hat goes off to Aldo. My wife & I had a superb dining experience at Bis.. Food, service & atmosphere were nothing short of excellent!!!

4 oct. 2024
sur Google

Aldo is one of Montreals' best. All was like I remember 30 yaers ago. Will be going back for Moore.

2 oct. 2024
sur Google

great good , wine, & service , always a great night

27 sept. 2024
sur Google

Excellent dining experience! Great Italian food with a comfortable business casual/semi formal atmosphere. Service was very professional & courteous...recommended!

27 sept. 2024
sur Google

Food, atmosphere & service was exemplary! A large party of 14, & the food all arrived at the same time, hot, & delicious. Would recommend this restaurant!

26 sept. 2024
sur Google

The restaurant is really cute & cozy & the service was good. It's a nice setting for a romantic dinner. The veal shank with the risotto was delicious & I enjoyed the Cucu Coco cocktail & the dessert. On the other hand, I didn't like the calamari. It was oily & it needed more seasoning. I would also suggest maybe changing the chairs or the upholstery. Overall, I had a good experience there.

25 sept. 2024
sur Google

I love this place. Delicious food & amazing ambiance.

23 sept. 2024
sur Google

In love with this resto. Been a few times for friends birthdays & never disappoints!

23 sept. 2024
sur Google

great restaurant, great service!!! Always a good place to go to for a lunch or dinner.

17 sept. 2024
sur Google