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Restaurant Coup de cœur

Bis Ristorante

Centre-ville
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Bis Ristorante, Centre-ville - Montréal
ItalienneFruits de mer/PoissonsGrilladesOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vins
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À propos

Bis Ristorante propose une sélection rigoureuse de spécialités italiennes authentiques privilégiant des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de première qualité. Le menu met en avant des produits de la mer frais et des viandes grillées, reflétant un engagement envers des techniques de cuisson directes honorant les racines culinaires régionales classiques. Chaque plat repose sur le profil naturel des protéines sélectionnées, rehaussées par des herbes subtiles et une huile d'olive de choix plutôt que par des sauces élaborées. L'aménagement intérieur conserve une esthétique cohérente qui complète le menu, permettant aux mets de demeurer l'élément central de l'expérience. Les clients choisissent parmi diverses pâtes ou entrées protéinées démontrant une précision technique constante. Cet établissement assure une expérience culinaire axée sur des saveurs fiables et une exécution minutieuse des recettes transmises, garantissant une approche cohérente pour chaque élément servi.
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Mentionné dans:

Bis Ristorante a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3799)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2735)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2656)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Bis Ristorante

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Bis Ristorante est largement reconnu comme une destination de choix pour une cuisine italienne authentique à Montréal, salué pour sa constance, son atmosphère chaleureuse et romantique, ainsi que son service exceptionnel. Les convives soulignent fréquemment des plats signatures tels que le ragoût d'agneau, le veau et les pâtes fraîches, tout en notant l'accueil attentionné d'un personnel qui traite les visiteurs comme des membres de la famille. Bien que la grande majorité des expériences soient décrites comme mémorables et professionnelles, quelques clients ont occasionnellement rapporté des soucis concernant le rythme du service ou des interactions spécifiques avec le personnel. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse incontournable pour les habitants et les voyageurs en quête d'une expérience gastronomique intime et raffinée au cœur de la ville.
Page 24 de 89 - 890 Avis

This was our first time at Bis & it proved to be everything we had hoped for. As I had searched the internet for the best Saltinbocca in Montreal, Bis came up as the best candidate. They were right. The Saltinbocca was superbly delicious.

25 nov. 2024
sur Google

The service is always fantastic from the moment you walk in, an increasingly rare experience to find in Montreal. Food is exceptional too

21 nov. 2024
sur Google

Stopped by for a late lunch recently. The servers were top notch, very attentive & nice, & the restaurant itself is very well appointed. Our dishes were quite good, regrettably this visit did not warrant a 5* for the price point. I had the penne main course & the pasta could have been cooked much better. I will likely give them another shot at a full 5* review!

11 nov. 2024
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Very accommodating & made us feel special! Food was top notch. Great wine list.

10 nov. 2024
sur Google
3.0

Eat spaguetti with lamb, nothing fancy about it, also salmón special & it was ok, again nothing relevant. Only appeticer with fois gras was exemplar.

9 nov. 2024
sur Google
3.0

Great Great food. But the service from our waiter is ...nah. We ordered a bottle of Barolo & barolos usually have gunk residus. We clearly asked our waiter to decant after approving the tasting. but...he never did. Later on, when we're having our appetizers, we have to ask abusboy to bring a decante

4 nov. 2024
sur Google

Excellent service, ambiance chaleureuse & délicieuse cuisine. Excellent restaurant italien au centre-ville de Montréal. À retourner c'est certain.

3 nov. 2024
sur Google

Fabulous atmosphere. Delicious food. We enjoyed the whole night. Try the profiteroles for dessert....delicious.

2 nov. 2024
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What a lovely dinner!! Food was amazing. We had the seafood specials. Wait staff was very friendly. A perfect meal. We will be back.

1 nov. 2024
sur Google

Toujours excellent !

31 oct. 2024
sur Google