Découvrez la gastronomie italienne grâce à l'engagement de nos chefs envers la propreté, la cohérence, la créativité et la qualité. Nous nous approvisionnons en ingrédients frais, notamment du bœuf Angus de première qualité et d'authentiques importations italiennes. Notre menu s'adresse à tous, proposant des options sans gluten et végétariennes.
Bis Ristorante est décrit comme une adresse italienne haut de gamme à Montréal offrant une cuisine authentique et une grande variété de plats savoureux, dont pasta, risotto, gnocchi et ragù d'agneau, servis dans une ambiance chaleureuse et intime propice à la conversation. Le service est largement salué pour son professionnalisme et son attention, contribuant à une expérience globale très positive bien que certains avis mentionnent des ralentissements occasionnels et des tables parfois trop rapprochées. L'atmosphère romantique et le cadre soigné sont fréquemment cités comme des atouts pour les dîners en couple ou entre amis, avec un personnel attentif et sympathique. Certains retours pointent des points à améliorer, comme des plats parfois surcuits ou réchauffés et des portions qui peuvent varier, ou une fin de soirée moins idéale lorsque certains détails du service ne répondent pas aux attentes. L'offre de vins est appréciée mais certains souhaiteraient plus de diversité, notamment des options californiennes, et les prix sont jugés élevés mais justifiés par la qualité des ingrédients et le soin apporté à chaque plat.
What a fabulous evening. The food was superb & our server, Marilyn, was so friendly & knowledgeable that she made it an event we will long remember. From the anti pasti selections of mozzarella di bufala & insalta di roughetta, to the mains of ossobuco & pasta with seasonal veggies everything was prepared & presented under the watchful eye of Marilyn. We'll be back.
Merci pour ce magnifique moment, notre serveuse était simplement parfaite (j'ai oublié son nom, elle travaillait samedi le 2 septembre & s'occupait de la terrasse, hihi), & la nourriture était délicieuse. Merci & bravo!
3 sept. 2023
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Enjoyed all aspects of our dinner except our waiter. He was unable to explain what was an ingredient mentioned on the menu that I did not recognize. Also, he kept trying to rush us to order when we were not ready yet.
Bis definitely lived up to the ratings we saw online. The food was amazing, the wine selection was extensive & the staff was friendly & professional. We will definitely be back the next time we are in Montreal.
My family ( party of 6 ) just returned from a 5 day vacation in Montreal & we enjoyed a fantastic meal at Bis. Aldo, the owner, is THE best at making you feel like family. His recommendations were perfect. Melt in your mouth Veal Chop, rib eye steak, pasta bolognese..all were sensational!! The adults enjoyed multiple glasses of wine. The grandkids enjoyed the dessert. We were still talking about last night's dinner this morning. Don't miss this place on your next visit to Montreal! We can't wait to return!!
Expérience culinaire exceptionnelle. Tout était vraiment excellent. Il semble que je devrai vous visiter ce resto à nouveau avec ma douce & d'autres employés (le mot se passe).
