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Restaurant Coup de cœur

Biru Biru

Biru Biru insuffle une vibrante énergie japonaise au cœur de Montréal avec chaque rouleau préparé avec précision.

Centre-ville
4.2$$ & $$$
OUVERT11:30 - 15:00, 16:30 - 22:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Biru Biru, Centre-ville - Montréal
SushiJaponaiseGrilladesFruits de mer/PoissonsAsiatiqueIzakaya / Pub japonaisMenu à volontéResto-Bar
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À propos

Biru Biru se spécialise dans la préparation de piliers culinaires japonais, mettant l'accent sur des sushis frais et des grillades exécutées avec maîtrise. La clientèle choisit parmi une vaste gamme de nigiris, makis et sashimis préparés avec des techniques de découpe précises et un approvisionnement en produits de la mer de qualité. Le menu s'étend au domaine des grillades japonaises traditionnelles, soulignant le fumé et les saveurs franches inhérentes aux méthodes authentiques de cuisson au charbon de bois. L'agencement intérieur privilégie une efficacité fonctionnelle, répondant aux attentes d'une clientèle privilégiant une approche directe et concentrée du service. Cet établissement maintient un engagement envers des profils de saveurs constants pour ses créations crues comme pour ses offres cuites. Son identité culinaire demeure ancrée dans l'équilibre entre le riz vinaigré délicat et la chaleur intense des stations de grillades robata sur place.
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Mentionné dans:

Biru Biru a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3811)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2673)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2736)
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Le Taj Restaurant
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Avis pour Biru Biru

Nourriture
Service
sur Google4.3 (700+)
*au 2026-08-01
5★
69%
4★
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6%

Résumé des avis

Biru Biru propose une expérience de buffet à volonté très appréciée à Montréal, offrant un menu varié de sushis, de brochettes grillées et d'entrées savoureuses que de nombreux clients trouvent frais et de grande qualité. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme chaleureuse, animée et accueillante, les avis concernant le service sont partagés; de nombreux convives félicitent le personnel pour sa rapidité et son amabilité, tandis que d'autres signalent des délais d'attente, des erreurs dans les commandes ou des frustrations liées aux politiques de pourboire obligatoire. Malgré des avis divergents sur la constance de la qualité de la nourriture et du service au fil du temps, le restaurant demeure une destination privilégiée pour de nombreux groupes et célébrations à la recherche d'un bon rapport qualité prix dans une ambiance festive.

If you're a sushi lover, this all-you-can-eat sushi spot is a true gem. The variety is impressive, with everything from classic rolls to unique creations, all made with fresh, high-quality ingredients. The service is quick & friendly, & despite the all-you-can-eat format, the quality never dips. The sashimi is particularly noteworthy-thick, fresh slices that melt in your mouth. Beyond sushi, the menu includes delicious appetizers & desserts that round out the experience perfectly. For the price, it's an unbeatable deal, making it a must-visit for any sushi enthusiast.

31 août 2024
sur Google

I have been here for several times. For an ayce meal it's absolutely valuable. The vibe is great there. The tables next to the window are great places if u wanna chill out with ur friends. The Japanese bgm is always there for the vibe. The food comes fast with great quality. Especially for the sushi & sashimi. The service is probably one of the best services in dt. They are always fun & responsive. I would definitely recommend this restaurant for ayce!

30 juin 2024
sur Google

best all you can eat!!! the quality of the food is amazing, the salmon is fresh & the sashimi collection is to die for! recommend without hesitation!

11 déc. 2023
sur Google