Biru Biru se spécialise dans la préparation de piliers culinaires japonais, mettant l'accent sur des sushis frais et des grillades exécutées avec maîtrise. La clientèle choisit parmi une vaste gamme de nigiris, makis et sashimis préparés avec des techniques de découpe précises et un approvisionnement en produits de la mer de qualité. Le menu s'étend au domaine des grillades japonaises traditionnelles, soulignant le fumé et les saveurs franches inhérentes aux méthodes authentiques de cuisson au charbon de bois. L'agencement intérieur privilégie une efficacité fonctionnelle, répondant aux attentes d'une clientèle privilégiant une approche directe et concentrée du service. Cet établissement maintient un engagement envers des profils de saveurs constants pour ses créations crues comme pour ses offres cuites. Son identité culinaire demeure ancrée dans l'équilibre entre le riz vinaigré délicat et la chaleur intense des stations de grillades robata sur place.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Biru Biru propose une expérience de type buffet à volonté à Montréal qui suscite des avis variés parmi la clientèle. De nombreux convives apprécient la fraîcheur et la qualité des sushis, les viandes grillées savoureuses ainsi que le système de commande en ligne efficace, soulignant souvent l'atmosphère accueillante et le service rapide comme des points positifs. À l'inverse, certains clients ont fait part de préoccupations concernant une qualité inégale, une lenteur du service lors des périodes de forte affluence et des frustrations liées aux politiques de pourboire obligatoire. Bien que l'établissement soit souvent considéré comme une excellente destination pour les sorties de groupe, les expériences peuvent varier considérablement selon les attentes individuelles et les interactions avec le personnel.
Nous étions un groupe de 12 & avions une réservation, la table était prête dès notre arrivée. La nourriture était excellente, elle arrivait rapidement & tout semblait frais! Nos amis avaient pris le « all you can drink » & ils trouvaient difficiles par moment d'accrocher la serveuse pour demander une autre boisson. J'ai pris le cocktail « Frozen princess » & c'était excellent! Nous avions 2heures pour manger! La serveuse est venu nous voir pour un « last call » au niveau des commandes de nourriture, donc c'était le fun de ne pas simplement se faire dire que c'était terminer & d'avoir l'occasion de faire une dernière commande! En général, je recommande le restaurant & nous y retournerons si l'occasion se présente!
An all-you-can-eat, all-you-can-drink izakaya feast in Montreal.
Crispy bites, grilled skewers, sushi & onigiri rolling nonstop, cold beer flowing freely, the kind of table where restraint politely excuses itself & joy takes over.
Come hungry. Leave happy. 😊 #BiruBiru #Montreal
This is my all-time favorite all-you-can-eat sushi spot in Montreal, & honestly, even outside the city! I've tried pretty much all of them in the West Island, & Biru Biru is by far the freshest & best-tasting.
One of my favorite things about this place is the portion size. Most AYCE sushi spots give huge portions, so you get full after just a few dishes. But here, the portions are perfect, usually 2-3 pieces, which means you can actually try everything on the menu & reorder your favorites.
& now with the all-you-can-drink option, it's definitely the perfect birthday spot! Fresh food, great vibe, & amazing value, highly recommend!
So I personally loved Biru biru so much actually I used to go a lil to
Often but I went not to long ago with my boyfriend (it is our usual go to) but the more the time goes the more the sushi get bad like very bad . sushi was almost warm last time & most of them were not eavn close to the yummy pictures on the menu (taste & visual)they used tho… the hot food is okay but again used to be better before. Drinks are great tho . All that to say i feel like I wasted my money last time bcs of how bad the food was
We had to force every sushi into our mouths eavn tho it was very not good bcs it was all of them except the avocado one anyway I don't like hating im just talking about my experience overall im sad the sushi is bad now Cos I love the place
La nourriture est bonne par contre le service laissait grandement a désirer…. Nous avions pris le « all you can drink » & nous avons dû attendre 40 minutes pour recevoir nos premiers verres de vin. Après trois coupes de vin, la serveuse nous a fait part que c'était la dernière « round » en nous servant directement sur la table avec une boite de vin, manque de professionnalisme. En recevant la facture pour payer, la serveuse a sélectionné par elle-même le pourboire à appliquer & ne voulait pas nous laisser choisir le montant nous-même après confrontation, le service ne valant pas du tout 15% de pourboire…. Il était aussi difficile de communiquer en français avec certains membres du personnel ce que je trouve désolant pour un restaurant situé au Québec.
This was an all-you-can-eat sushi place with prices similar to other AYCE spots. The service speed was average. Most of the food-about 80%-was actually really good & tasty. Overall, it was a good experience. It might not be the absolute best sushi shop out there, but it's definitely worth trying.
One cool thing they offer is an all-you-can-drink alcoholic beverages option for an extra $20, which I found to be an interesting & fun addition.
Great place, the sushis are delicious, the drinks as well!! The place itself is so well decorated & the server we had was super nice.
Definitely recommend!
WOW. I mean the food here was so delicious. Every dish looked like it belonged in a 5 star restaurant. The staff was so friendly. Especially the young, beautiful lady mixing the drinks her name is Linda. I fell in Love with Linda the 1st second I saw her. As of right now I am going to divorce my wife & ask Linda to marry me. I 100% reccommend BiruBiru
