Biru Biru se spécialise dans la préparation de piliers culinaires japonais, mettant l'accent sur des sushis frais et des grillades exécutées avec maîtrise. La clientèle choisit parmi une vaste gamme de nigiris, makis et sashimis préparés avec des techniques de découpe précises et un approvisionnement en produits de la mer de qualité. Le menu s'étend au domaine des grillades japonaises traditionnelles, soulignant le fumé et les saveurs franches inhérentes aux méthodes authentiques de cuisson au charbon de bois. L'agencement intérieur privilégie une efficacité fonctionnelle, répondant aux attentes d'une clientèle privilégiant une approche directe et concentrée du service. Cet établissement maintient un engagement envers des profils de saveurs constants pour ses créations crues comme pour ses offres cuites. Son identité culinaire demeure ancrée dans l'équilibre entre le riz vinaigré délicat et la chaleur intense des stations de grillades robata sur place.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Biru Biru est largement reconnu comme une destination de choix pour les sushis à volonté à Montréal, offrant une atmosphère chaleureuse et vivante qui convient parfaitement aux groupes et aux amateurs de photos. De nombreux clients louent la fraîcheur et la grande qualité de la nourriture, soulignant des plats délicieux comme les brochettes grillées, les sashimis et les rouleaux savoureux, servis en portions idéales pour varier les découvertes. Le service est fréquemment décrit comme exceptionnellement rapide, organisé et convivial, plusieurs convives saluant le professionnalisme et l'accueil chaleureux du personnel tout au long de leur repas. Grâce à un système de commande intuitif, une belle sélection de boissons et un excellent rapport qualité-prix, l'endroit s'impose comme une adresse prisée où les clients reviennent régulièrement pour vivre une expérience culinaire toujours agréable.
First time going there with a friend, & we had a great time. We went during opening hours on a weekday so it wasnt busy. We had great service from our waitress. The AYCE options were great if a bit pricy at 40$, & the vibes of the place is immaculate, ideal for taking pictures.
The tequila shots went down like water. 😘
Each order is portioned to 2 pieces so you can try everything before getting full
A few cons were that the meat dishes are not coated in sauce but drizzled on & lay on top of the sauce.
We loved the beef skewer & udon noodles.
The order set up is confusing. Have to use a QR code on your phone, but you can only use 1 phone?
Bathroom was small & underwhelming.
Would come again
Great spot to get some quality ayce sushi. The atmosphere is cozy. Susha was a fantastic server, she was like the flash! The tableside blowtorch for the smoked sushi options was exhilarating. Big back paradise! Bring a second stomach!
The food was amazing & service i went there 2 times the last experience was even better than the first, food is very delicious,
Plus they halal Options it make even bette
Très mauvaise expérience! D'abord, il ne faut pas se fier à leur site web, leurs publications sur les réseaux ou même sur le menu aux tables. On ne nous laisse pas deux heures. Dès notre arrivée, la serveuse nous a dit que nous avions un maximum de 100 minutes pour manger & boire. On accepte. Après à peine une heure, on vient nous voir pour nous dire que c'est le « last call » de notre table. Pour manger, il y a aussi une autre règle, c'est un buffet, mais on ne peut que passer 4 commandes au total. Il y avait des items manquants sur chacune des commandes que nous avons eu le temps de faire en moins d'une heure. Nous avons aussi pris l'option du « endless pour ». Après trois consommations, on nous a dit que c'était fini, encore une fois, en contrevenant ce qui était annoncé & sans avertissement. Les « règles » changeaient sur le temps & la quantité, mais le prix lui évidemment qu'il n'a pas changé.
Ça donne l'impression que c'est un buffet qui ne veut pas en être un. Ils ne veulent pas que les gens mangent ou boivent « à volonté ». Nous étions un petit groupe, on mangeait entre amis, mais on a senti dès notre arrivée qu'ils avaient hâte de libérer la table. De plus, seulement 2 employés parlaient français. Ça n'a pas aidé la communication. Ils ne comprenaient même pas la base comme bonjour, réservation, toilettes…
For the high price & under the guise of'all you can eat' I would have preferred to get what was ordered. The servers & kitchen staff did not make this happen. They brought about half of the correct options.
Unfortunately the food was very good but getting the wrong orders & being offered no compensation or even admitting fault at the end of the night ruins any chance of returning or recommending this place to anyone
The food was really good & everything tasted fresh. The service was decent & the place itself was nice.
However, I didn't like that the tip was forced & there was no option to change the amount. I believe tipping should be up to the customer, & being unable to adjust it left a bad impression.
Overall, good food, but the mandatory tip policy is something to be aware of.
Very small place, with slow service on a Monday evening.
There were a couple of unique foods such as dessert rolls & one bite poke. However, I would have preferred if there were more sashimi options such as tuna or mackerel & more handroll selections. The sushi rolls are very limited with different ingredients than what you would find in a regular sushi restaurant.
Overall, the food was ok. There's not much options compared to other sushi buffets. I would not recommend this place if you want to come to a sushi buffet for sushi & fish.
I had an awesome experience at Biru Biru! The food was absolutely delicious - every dish was flavorful, & the fish was incredibly fresh. You can really taste the quality in every bite. The vibe inside is super fun & welcoming, & the staff were all friendly & attentive, which made the whole night even better.
They also have some great promotions going on right now! If you're looking to enjoy amazing sushi while getting extra value, this is definitely the place to check out. Between the unlimited food options & the sip pass promo, it's a perfect spot to enjoy a night out with friends.
This is my all-time favorite all-you-can-eat sushi spot in Montreal, & honestly, even outside the city! I've tried pretty much all of them in the West Island, & Biru Biru is by far the freshest & best-tasting.
One of my favorite things about this place is the portion size. Most AYCE sushi spots give huge portions, so you get full after just a few dishes. But here, the portions are perfect, usually 2-3 pieces, which means you can actually try everything on the menu & reorder your favorites.
& now with the all-you-can-drink option, it's definitely the perfect birthday spot! Fresh food, great vibe, & amazing value, highly recommend!
This was an all-you-can-eat sushi place with prices similar to other AYCE spots. The service speed was average. Most of the food-about 80%-was actually really good & tasty. Overall, it was a good experience. It might not be the absolute best sushi shop out there, but it's definitely worth trying.
One cool thing they offer is an all-you-can-drink alcoholic beverages option for an extra $20, which I found to be an interesting & fun addition.
