La Binerie Mont Royal
RestaurantCoup de cœur
La Binerie Mont Royal
7:30 (am) - 22:00
| lundi | 6:00 (am) - 23:00 |
| mardi | 6:00 (am) - 23:00 |
| mercredi | 6:00 (am) - 23:00 |
| jeudi | 6:00 (am) - 4:00 (am) |
| vendredi | 6:00 (am) - 4:00 (am) |
| samedi | 7:30 (am) - 4:00 (am) |
| dimanche | 7:30 (am) - 22:00 |
Brunch:
Servi toute la journée!
Infos & emplacement
À propos
L’HISTOIRE DE LA BINERIE MONT-ROYAL Le 11 juin 1938, Joachim Lussier est le fondateur et premier propriétaire de LA BINERIE MONT-ROYAL. Épaulé par son frère Léo, il décide que la cuisine traditionnelle québécoise et l’esprit de famille seraient les piliers de son établissement. Pendant les premiers 60 ans, plusieurs membres de leurs familles respectives ont travaillés au Restaurant et ont laissés leurs contributions ainsi que des souvenirs avec notre clientèle. La Binerie Mont-Royal est devenue une institution culinaire du Québec, qui est fière d’offrir l’authentique cuisine québécoise à tous ceux et celles qui veulent se rappeler de bonnes expériences de repas en famille. Pour tous les nouveaux clients des expériences mémorables sont crées !! Le 13 juillet 1966, Léo achète le restaurant de son frère. En octobre de la même année, il engage un “petit nouveau”, un serveur, Fernand Groulx qui s’intègre rapidement avec la famille Lussier. En octobre 1969, Fernand épouse Claire, la fille ainée de Léo. Quand Léo décida de prendre sa retraite – il savait que la relève était en place !!. Le 4 août 1978, après 40 ans de service, Léo vend La Binerie Mont-Royal à Fernand et Claire. Les deux y travailleront ensemble pendant plus de 30 ans !! Le 10 mars 2001, les recettes secrètes de la Binerie Mont-Royal ont été tranmises à un trio de restaurateurs québécois qui ont porté quelques améliorations physiques au restaurant. En mars 2002, le flambeau de la cuisine québécoise fut acheté et continué par Suzanne Touchette et Bernard Deschamps. Le 17 novembre 2005, Jocelyne et Philippe Brunet sont devenus les heureux acquéreurs de la Binerie Mont-Royal. Ils étaient à la recherche depuis plusieurs mois d’un Restaurant qui offrait une cuisine et expérience spéciale, et qui avait un potentiel de développement. Afin de rendre le restaurant encore plus chaleureux, le comptoir et les tables sont maintenant en érable massif et sur les murs on trouve les tableaux de nos traditions familiales du grand illustrateur québécois Joseph-Edmond Massicotte. Plusieurs améliorations dans le choix du menu ont été effectuées et continuerons de l’être, tant que les plats offerts peuvent êtres à la hauteur de la qualité voulue, tout en respectant l’authenticité de la cuisine québécoise !! Ils aiment offrir à leurs clients fidèles et aux nombreux visiteurs d’autres pays, le plaisir de savourer des plats traditionnels, en s’assurant qu’ils repartent avec un bon souvenir !! Manger à La Binerie Mont-Royal… c’est mettre le Québec dans votre assiette !! À la Binerie, vous vous sentirez chez vous !!
Nos Spécialités
Notre cuisine traditionnelle Québécoise, déjeuners, fèves au lard, soupe au pois, paté chinois, ragoût de pattes de boulettes, tourtières, pain de viandes, boudin noir, pouding chômeur et tarte au sucre.
Commodités, services et plus
Capacité: 95 Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPlus de détails
Servi toute la journée!
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Avis pour La Binerie Mont Royal
Les avis mentionnent souvent
quebecois(38) bean(38) breakfast(32) quebecoise(24) fève(20) dejeuner(18) prix(16) bines(16) fèves au lard(14)Page 1 de 11 - 220 Avis
Eric
Vraimenr, maisvraiment très bon, les goûts sont resté la même chose que dans le temps!!! & ma mère me racontait, qu'elle venais chercher des fèves aux lards avec sont quand elle avait 3 ou 4 ans!!! Que de beaux souvenira remémoré!!! Merci beaucoup!!!❤?Voir plus
Dimitri
Très belle découverte d'un déjeuner québécois. Merci à Claude pour son service attentionné & ses anecdotes sur la vie locale.Voir plus
Kate
Toujours un plaisir de visiter ce restaurantVoir plus
Mike
Fantastic breakfast at a reasonable price. Amazing layout & ambiance with very friendly & knowledgeable staff. Highly recommend!Voir plus
Mark
⭐?⭐?⭐?⭐?⭐? Best Brunch Surprise in Montreal
We stumbled upon La Binerie by chance-& it turned out to be the best brunch experience we've had in Montreal! The staff were so welcoming & friendly, the atmosphere was cozy & full of charm, & the food was absolutely delicious.
The baked beans, smoked meat , & everything else we tried were full of flavor & clearly made with care. So glad we found this gem. Can't wait to come back!Voir plus
Carlos
One of the best for breakfast in montreal areasVoir plus
Jeanne
Lovely authentic Quebec dishes. Highly recommend.Voir plus
Catherine
Superbe endroit. Tout est bon. Le café aussi & très chaud. Excellent service nous reviendrons!Voir plus
La_bouquine
Très beau resto à essayer entre amis ou en famille ! Mon grand-père y allait dans sa jeunesse & je comprends pourquoi il les recommande, ce sont vraiment les meilleures bines que j'ai mangé ! À essayer ! 😊Voir plus
Stephane
Dejeuneur correct sans plus les feves au lard nous ont déçus car elles sont sèches, claires pas de sauce goût fadeVoir plus
Zia
Mon resto à déjeuner préférée.
Les portions sont pas trop grosse, sans être trop petite.
Les prix sont juste.
Les propriétaires travaille sur le plancher avec les employés. Le service est très amical.
Resto simple avec de la bonne bouffe traditionnelle.Voir plus
Maya
The service here is beyond impeccable. Intimate, kind, & knowledgeable. Felt as though we were enjoying Michelin star service with prices that felt like a steal. JP made our meal a complete delight.
The beans are the best best best best best beans I have had in my life EVER. I cannot get over how good they are. Highly recommend this spot for comfort food.Voir plus
Dominique
Depuis longtemps je cherchais où manger une bonne poutine. J'ai trouvé l'endroit où non seulement la poutine est excellente mais où l'on trouve d'autres spécialités québécoises. De plus l'ambiance est chaleureuse, typique & le personnel au sommet de son art. Allez-y les yeux fermés vous ne serez pas déçus.Voir plus
Jorge
excellent service... tranquille mais plus important delicieux!Voir plus
Marcel
Great place to discover some québecois food classics. All dishes I had were good & the beans were outstanding. Service was also very friendly.Voir plus
Elizabeth
Very friendly owner who served us. Interesting historical decor. The food was not very good. The sausage was rubbery & there was a cold meat pate & grilled bread was slightly burned. I had the meat pie, which was very good, but only served as a side dish.Voir plus