Bistro japonais/Izakaya "Funky & Cool" à Montréal! Le Biiru est un bistro japonais sympathique situé au centre-ville, sur la rue City Councillors, dissimulé dans l’ombre de l’église St-James, à quelques pas de la rue Ste-Catherine. Le chef se fait un plaisir de vous offrir des plats traditionnels et raffinés; vous n’avez qu’à goûter aux côtes de porc à la chair tendre et juteuse, marinées dans une sauce caramélisée. Elles fondent tout simplement dans la bouche! Les légumes tempura, cuits à point, sont également irrésistibles. Bref, le menu vous laisse bouche bée tant les spécialités sont toutes meilleures les unes que les autres. Vous y trouvez aussi une variété de délicieux tapas, idéal pour déguster en entrées! Le personnel aimable et courtois se fera un plaisir de vous accueillir, et vous promet un excellent 5 à 7 entre amis ou collègues. Venez profiter des savoureuses spécialités de ce sympathique bistro, tant apprécié de la clientèle!
Biiru est décrit comme un izakaya japonais convivial en centre-ville, proposant une carte de tapas à partager avec des plats comme karaage, côtes levées de porc, tartare de saumon, tataki de boeuf et okonomiyaki, accompagnés de gyozas et d'autres spécialités variées et de sauces bien travaillées; la nourriture est fréquemment saluée pour sa saveur et sa finesse et les portions permettent de goûter plusieurs plats. Le service est généralement impeccable et l'ambiance chic et chaleureuse, avec une terrasse très appréciée qui peut être conviviale mais parfois bruyante; des avis évoquent aussi des malentendus autour des règles d'accueil des mineurs et des temps d'attente plus longs lors des soirées chargées. Les retours sur le rapport qualité-prix varient: certains trouvent les plats généreux et parfaits pour partager, d'autres estiment les portions petites ou les tarifs élevés pour ce niveau de portion, mais l'équilibre reste positif pour la créativité et la qualité des saveurs. Biiru est souvent recommandé pour découvrir une cuisine japonaise fusion conviviale, idéale pour des sorties entre amis ou en groupe, avec une expérience qui donne envie de revenir tester d'autres plats et le menu degustation.
Très branché, mais pas beaucoup de finesse ici, ni dans le service, ni dans les assiettes. De plus, certains produits n'étaient pas de première qualité, ce qui est impardonnable quand on paie somme toute assez cher pour des petites portions.
Hôtesse nous place près de la porte même si c'est pratiquement vide. Très très très bruyant lorsque rempli: difficile de se parler. Nourriture très correcte & peu chère. Pinte de Sapporo à 9,50$ Come on ! Never ever Come back !!
16 déc. 2015
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
This place is really good,my favourites was the suika sarada a sashimi saumon dish,the cheese gyozas with a side of spicy sauce, there home run is there pork ribs there incredible i also loved yakitori beef & cheese & to finish it off we had the cheese cake with yuzu sauce ,great food ambiance & service !!!
Je me suis assis sur la terrasse à l'extérieur au bar, c'est magnifique à l'intérieur comme à l'extérieur. Les toilettes sont originales avec un décor de Nintendo. Le service a été quand même assez rapide, juste au début ça l'a été long de recevoir le menu mais après ça va! J'ai commandez 3 entrées, c'était trop juste 2 auraient faites l'affaire, mais c'était très bon, nourriture très fraîche. J'ai pris une bonne bière japonaise, l'ambiance était au rendez-vous. Bon endroit à aller entre amis & partager des plats! J'adore la terrasse, un petit coin caché de Montreal!!
Super pub Japonais , nous avons passer une belle soirée, l'ambiance & le décor sont super ,la nourriture était excellente , nous avons manger le chirachi un gros bol de riz avec du sashimi de saumon des brochettes d'anguilles avec une sauce délicieuse , nous avons aussi prix les yakitori au boeuf & fromage,saumon & tomate & bacon un délice, le serveur nous as bien suggère des délicieux cocktail & nous as bien expliquer le menu!!
Très satisfaite de mon expérience chez Biiru. La nourriture était exquise & le personnel très courtois. Petit bémol, l'endroit est particulièrement bruyant, avec les conversations & la musique assez forte, ce qui rend parfois les discussions difficiles. Cependant, j'ai tout de même adoré mon expérience à cet endroit. À recommander!
14 sept. 2014
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Belle découverte,décor très beau,nous étions assis au bar la barmaid nous as très bien servie & bien suggéré,la nourriture était très bon est pas chères, je suggère la suika sarrada,les brochettes au boeufs fromages & les cotes de porcs yummy yummy!!!
Je suis allée deux fois dans ce restaurant. La première fois m'a convaincue car la nourriture y est très bonne. La deuxième fois m'a beaucoup moins plu car le service a été assez déplorable. En effet, nous y sommes allés en semaine pendant l'heure du déjeuner & nous avons été tout simplement ignorés. Le restaurant était plein (mais il restait tour de même assez de places pour nous accueillir) & les serveurs étaient tous visiblement très occupés. Nous avons donc patienté à l'entrée pour qu'on vienne nous placer. Chose qui n'est jamais arrivée. Bien que les serveurs nous aient vu à l'entrée ils ne se sont pas du tout occupés de nous, préférant continuer à servir les clients. Nous avons attendus 10 minutes puis nous sommes partis puisque personne ne venait nous placer. Je suis effarée par ce traitement. Je peut comprendre qu'on soit débordé mais alors on prend la peine de saluer le client & de lui dire de patienter un peu, c'est le minimum.
Alors oui la nourriture est très bonne & je ne déconseille pas d'y aller mais ils devraient faire attention à la manière dont ils traitent leurs clients.
Excellente ambiance! Gastronomie japonaise, légumes frais! Très propre!
Mon favori à Montréal! En plein centre ville, à côté de la rue Sainte Catherine & St James! Félicitions!
Food is dry & salty. Tables & seats are narrow & you can barely walk. There isn't much to choose from the menu neither. There are better Japanese cuisine out there & I don't think I will come back.
I actually went because i read the article on this site, i must say it was all & more of the article, beautiful cosy little restaurant about 40 seats ,the also have a terrace that they waitress told us will be open in the next week , they have a great list of delicious cocktails i had the abokado & my wife had the daruma they were both amazing, for the food part we shared the wakame salad & the soba sarada what a great start ,then we took the pokuribu snd short ribs so yummy!!! we finish with there kitkat brownie a great finished to our amazing night!!!
14 mai 2014
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
We were recomended by our hotel. Pleasentely surprised by the ambiance, the vibe & the food.
Loved it. We have places like that in to but biiru got me offguart.
Had all the yakitori. Special thumb up for beef & cheese & octopus & the ramen with foie gras & pork skewers! Loved it.will go back definitely.
Nous avons été à ce restaurant pour souper. Nous étions assis au bar & la serveuse n'était pas sympathique (la barmaid). Elle ne nous a pas donné d'ustensiles quand nos repas sont arrivés. Il fallait le demander. Quand elle a finit par nous donner nos ustensiles, il manquait des couteaux. Il manquait un élément dans notre commande, mais il nous a quand même été chargé sur la facture. Elle ne s'est pas excusé pour son erreur. Les plats devraient être franchement retravaillés pour être à la hauteur du prix. Les ramens sont fades, il y en a de bien meilleurs ailleurs. Le saumon bonbon consiste seulement en 5 cubes dans une assiette sans accompagnement, ce devrait être une entrée plutôt qu'un plat.
Je suis allez visiter ce nouveau izakaya ,j'ai eu un peu de la misère a le trouver mais une fois trouver ça vallait la peine!! le design est très sympa avec plusieur détaille, j'ai essayer les ribs vraiment délicieux , en plus je suis un gros fan des ribs Bravo!!! le karage & le okonomiyaki etait super bon aussi!!
