Bistro japonais/Izakaya "Funky & Cool" à Montréal! Le Biiru est un bistro japonais sympathique situé au centre-ville, sur la rue City Councillors, dissimulé dans l’ombre de l’église St-James, à quelques pas de la rue Ste-Catherine. Le chef se fait un plaisir de vous offrir des plats traditionnels et raffinés; vous n’avez qu’à goûter aux côtes de porc à la chair tendre et juteuse, marinées dans une sauce caramélisée. Elles fondent tout simplement dans la bouche! Les légumes tempura, cuits à point, sont également irrésistibles. Bref, le menu vous laisse bouche bée tant les spécialités sont toutes meilleures les unes que les autres. Vous y trouvez aussi une variété de délicieux tapas, idéal pour déguster en entrées! Le personnel aimable et courtois se fera un plaisir de vous accueillir, et vous promet un excellent 5 à 7 entre amis ou collègues. Venez profiter des savoureuses spécialités de ce sympathique bistro, tant apprécié de la clientèle!
Biiru est décrit comme un izakaya japonais convivial en centre-ville, proposant une carte de tapas à partager avec des plats comme karaage, côtes levées de porc, tartare de saumon, tataki de boeuf et okonomiyaki, accompagnés de gyozas et d'autres spécialités variées et de sauces bien travaillées; la nourriture est fréquemment saluée pour sa saveur et sa finesse et les portions permettent de goûter plusieurs plats. Le service est généralement impeccable et l'ambiance chic et chaleureuse, avec une terrasse très appréciée qui peut être conviviale mais parfois bruyante; des avis évoquent aussi des malentendus autour des règles d'accueil des mineurs et des temps d'attente plus longs lors des soirées chargées. Les retours sur le rapport qualité-prix varient: certains trouvent les plats généreux et parfaits pour partager, d'autres estiment les portions petites ou les tarifs élevés pour ce niveau de portion, mais l'équilibre reste positif pour la créativité et la qualité des saveurs. Biiru est souvent recommandé pour découvrir une cuisine japonaise fusion conviviale, idéale pour des sorties entre amis ou en groupe, avec une expérience qui donne envie de revenir tester d'autres plats et le menu degustation.
Un excellent Izakaya, parfait pour manger avant un spectacle à la Place des Arts! Une mention spéciale pour le service, attentif & souriant, ils nous ont accommodés alors que nous nous étions trompées dans notre réservation.
Mike was amazing in assisting us with his recommendations on food & drinks, this was my second time coming here with a colleague & the vibes were immaculate & would definitely re visit.
I had a fantastic experience! I went to Biiru from an impromptu date with my boyfriend & we had the best time. The food was fresh & delicious, the service was excellent (thanks to our waitress, Juliana) & the cocktails were to die for. I will definitely be coming back.
Biiru has been one of my favourite spots to dine in Downtown Montreal for many years. I just went again this week with my girlfriend & the food, drinks & overall atmosphere were amazing as per usual. The prices are very fair & the food is served tapas style so it is easy to share. I love the ramen salade, candied salmon, the tartare & the many other tasty & unique dishes they have on their menu. Special thank you goes out to Mike & the rest of the incredible staff at Biiru for their amazing service. We will definitely be coming back soon! :)
22 mars 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Très bel endroit, les plats étaient super & les prix sont raisonnables par rapport à la qualité de l'expérience! Le staff était très sympathique & le service était excellent 👌🏻 Seule petite déception : nous n'étions pas au courant que nous devions quitter pour 20:30 (deuxième service). Notre réservation était à 18:30 & nous étions un groupe de 10 pour un anniversaire, alors le 2h nous a semblé court! L'expérience a tout de même été agréable & je recommande le restaurant!
24 févr. 2024
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Le service est impeccable, un grand merci à Mike & Juliana, qui font de l'excellent boulot la nourriture est incroyable, on a l'impression d'être au Japon
I had a wonderful dining experience at Biru. Mike, my waiter, provided exceptional service & great recommendations. The food was delicious, & the atmosphere was great.
