Bistro japonais/Izakaya "Funky & Cool" à Montréal! Le Biiru est un bistro japonais sympathique situé au centre-ville, sur la rue City Councillors, dissimulé dans l’ombre de l’église St-James, à quelques pas de la rue Ste-Catherine. Le chef se fait un plaisir de vous offrir des plats traditionnels et raffinés; vous n’avez qu’à goûter aux côtes de porc à la chair tendre et juteuse, marinées dans une sauce caramélisée. Elles fondent tout simplement dans la bouche! Les légumes tempura, cuits à point, sont également irrésistibles. Bref, le menu vous laisse bouche bée tant les spécialités sont toutes meilleures les unes que les autres. Vous y trouvez aussi une variété de délicieux tapas, idéal pour déguster en entrées! Le personnel aimable et courtois se fera un plaisir de vous accueillir, et vous promet un excellent 5 à 7 entre amis ou collègues. Venez profiter des savoureuses spécialités de ce sympathique bistro, tant apprécié de la clientèle!
Biiru est décrit comme un izakaya japonais convivial en centre-ville, proposant une carte de tapas à partager avec des plats comme karaage, côtes levées de porc, tartare de saumon, tataki de boeuf et okonomiyaki, accompagnés de gyozas et d'autres spécialités variées et de sauces bien travaillées; la nourriture est fréquemment saluée pour sa saveur et sa finesse et les portions permettent de goûter plusieurs plats. Le service est généralement impeccable et l'ambiance chic et chaleureuse, avec une terrasse très appréciée qui peut être conviviale mais parfois bruyante; des avis évoquent aussi des malentendus autour des règles d'accueil des mineurs et des temps d'attente plus longs lors des soirées chargées. Les retours sur le rapport qualité-prix varient: certains trouvent les plats généreux et parfaits pour partager, d'autres estiment les portions petites ou les tarifs élevés pour ce niveau de portion, mais l'équilibre reste positif pour la créativité et la qualité des saveurs. Biiru est souvent recommandé pour découvrir une cuisine japonaise fusion conviviale, idéale pour des sorties entre amis ou en groupe, avec une expérience qui donne envie de revenir tester d'autres plats et le menu degustation.
This Izakaya offers delicious food but comes at a higher price. The atmosphere is lively but can be cramped & noisy. Recommended for those seeking tasty Japanese cuisine in a bustling setting, despite the cost & noise level.
Juliana c'est la meilleure serveuse que j'ai rencontré, elle est très sympathique & elle donne un service incroyable. Elle rend l'expérience Biiru unique.Fred est le meilleur bartender, il nous surprend avec ses recettes créatives. Un artiste de qualité!
Julianna est la meilleure serveuse EVERRRR!!! Le service est impeccable de tous les employés & elle est particulièrement incroyable & gentille & prendra le temps de partager un beau moment xx FRED le barman est aussi incroyable!!!!!!!!
Julianna est la meilleure serveuse!!! Je recommande la nourriture & le service ! Vraiment coup de coeur. & aussi Fred le barmain, les meilleurs cocktails de ma vie !!!
12 avr. 2024
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diner au niveau de mes attentes, tapas asiatique de qualité avec un service à la perfection grâce a notre servseuse plus qu'accueillante Julianna. Je reviendrai juste pour elle.
Came here with work colleagues & we enjoyed it very much. Great food, lots of fun. The tasting menu is great value. The staff were friendly but not overbearing. Would go again!
Vibes were great. We just found this spot by chance & so glad we did. Our server Julianna was so lovely & helpful & made the whole experience so much better! We will definitely be back!
Biiru is one of my favourite Japanese spots in Montreal. The service is top tier & the small dishes to share is perfect when going out with a group. Everything on the menu is super tasty & rightfully priced.
30 mars 2024
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Honestly the best japanese restaurant ive ever eaten at. The service staff was super friendly & helpfull. They recommended some plates. They were all delicious.. especially the ribs omg!!!! The restaurant is pretty small so I recommend making reservations in advance. You can eat many plates as they arent too big & you get to taste a lot of diffrent dishes. The price is very good for the quality you get. The drinks are delicious as well. HIGHLY recommend!
came early in the evening before it got busy. reservation is a must. friendly & helpful staff gave great suggestions from the menu. food was perfect & surprisingly fast.
Went here with my girlfriend for a quick bite & drinks. Service & food were on point. The waitress Juliana was stellar. The manager Mike was also very accommodating. Definitely coming back!!....... also love the Saké Bombs!!
Great spot tucked away on the busy downtown streets. The vibes are awesome & so is the food. We came here for a birthday dinner & our server Julianna was excellent throughout the entire meal & everything she recommended hit. Couldn't have asked for a better meal
28 mars 2024
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Julianna & Chloe were the absolute bomb ! They were attentive to our needs & made sure we were having nothing short of an amazing experience ! Would definitely come again! Great ambience
A bit hard to find but a cool izakaya tucked away. All the staff, including my waiter Fred was attentive & friendly. He explained the menu & the dining style well - recommendations (gyoza, caramelized salmon) were great & food came out quickly
Had a great time at biiru as always. The food is incredible, the ambiance is lots of fun for a night out with friends & service is A1 thanks to Mike & Juliana. Ill definitely be coming back soon when the beautiful terasse opens!
