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Restaurant Coup de cœur

Biiru

Resto-bar japonais branché servant de petites assiettes traditionnelles et des cocktails : du sake au soju.

Centre-ville
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Biiru, Centre-ville - Montréal
JaponaiseAsiatiqueBistroRamenTapasSoupesIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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À propos

Biiru fonctionne comme un bistro japonais distinctif misant sur une fusion accessible de techniques traditionnelles et de styles culinaires modernes et décontractés. Le menu met en avant des plats à partager incluant des gyozas croustillants, du karaage et des brochettes assaisonnées qui s'harmonisent parfaitement avec une sélection de bières japonaises et de sakés. L'intérieur compact crée une atmosphère intime définie par des accents de bois minimalistes et des œuvres murales reflétant l'esthétique urbaine contemporaine du Japon. Les clients découvrent une emphase constante sur des saveurs umami prononcées plutôt que sur des méthodes de préparation expérimentales complexes. La disposition des petites tables facilite les interactions sociales tout en maintenant un rythme efficace durant tout le service. Cet établissement maintient un aménagement fonctionnel privilégiant la rapidité et l'accessibilité pour une clientèle cherchant des classiques régionaux reconnaissables. L'accent culinaire demeure axé sur des textures fiables et des profils d'ingrédients authentiques dans un cadre simple et dynamique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Biiru a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3811)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2673)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2736)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Biiru

Nourriture
Service
sur Google4.5 (2500+)
*au 2026-08-01
5★
80%
4★
11%
3★
5%
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1%

Résumé des avis

Biiru est largement reconnu comme une excellente destination pour des tapas fusion japonaises, constamment salué pour la richesse des saveurs, son atmosphère vibrante et son décor moderne et accueillant. De nombreux convives apprécient le menu dégustation pour sa variété et son bon rapport qualité-prix, soulignant fréquemment des plats incontournables comme les bonbons au saumon, les côtes levées et le tataki de bœuf. Bien que la majorité des visiteurs bénéficient d'un service impeccable et chaleureux, certains commentaires font état d'incohérences occasionnelles dans le rythme du service, le niveau sonore ou la climatisation. Malgré ces points mineurs, le restaurant demeure un choix privilégié pour les groupes, les rendez-vous et les sorties décontractées au centre-ville de Montréal, récoltant souvent d'excellentes recommandations pour sa terrasse confortable et la qualité de ses ingrédients.

Superbe expérience. Tout près de la Place des arts, donc un très bon choix avant un spectacle. Le service était impeccable & le menu dégustation pour deux personnes était très généreux & délicieux. Les cocktails étaient aussi excellents. Je le recommande!

7 déc. 2025
sur Google

C'était ma première fois au Biiru & tout était parfait! les mets servis étaient délicieux & nous avons reçu un excellent service. Je recommande fortement ce resto!

20 nov. 2025
sur Google

Très bonne cuisine & accueil
Je le recommande ☺?
Les plats sont délicieux

8 nov. 2025
sur Google

Great food & great service. The manager was very friendly as well. I highly recommend the eel yakitoris 😁

11 oct. 2025
sur Google

I ordered Karage & pork gyoza. The gyoza meat was surprisingly dry & the tasted bland even the gyoza sauce couldnt fix it. The karage definitely did not taste like it was freshly made since it was almost at room temperature, no seasoning & tasted bland with very tasteless mayo sauce. Overall I would not recommend to eat here if you want to enjoy your meal. Bar tool is impossible to sit comfortably.

4 oct. 2025
sur Google

J'ai tout aimé de mon expérience!
Le premier serveur qui nous a accueilli a su bien nous guider dans nos choix & j'ai beaucoup aimé sa gentillesse & son sourire ! Le 2e serveur qui venait nous porter & nous expliquer les plats était aussi très gentil & nous expliquait très bien ce qu'il nous servait.
Nous avons pris le menu dégustation & nous n'avons pas regretté!!
Tout était délicieux & ce que j'ai particulièrement aimé c'est que chaque plat avait une saveur différentes des autres!
Un coup de coeur & je recommande sans hésitation!

4 oct. 2025
sur Google

Très bon Izakaya, je recommande le menu dégustation à 45$ par personne pour 3 ou4 personnes, ça permet de faire un bon tour du menu, on a pu tester 12 items du menu :)

Mes plats préférés : saumon bonbon, beef tataki, okonomiyaki (plus plat & plus épicé que ceux du Japon), haru karaage, Unagi yakitori
J'ai bien aimé aussi : takoyaki, gyoza, pokuribu
Pas très fan : tarutaru, gyudon, gomae, dessert godzilla, ramen sarada

Cocktail : pas trop aimé
Hotei très bon, un peu sucré
Totoro : trop acide à mon goût

À tester la prochaine fois : kaisen don

26 sept. 2025
sur Google

Excellent! Je recommande les ramens, côtes de porc, poulet karage. Délicieux

25 sept. 2025
sur Google

Amazing restaurant with so many delicious choices! The portions are on the smaller side, so I'd recommend ordering 2-3 dishes per person. The outdoor patio is lovely & the service was excellent. Big thanks to the staff!

22 sept. 2025
sur Google
5.0

Recommend to make reservation on their website.

Food :
Excellent mix of flavours. Recommend to come as a group.
Food are good to share here.

Service :
Staff are so friendly & they really care for their customers.

Ambience :
So chic. I love the terrace.

Each time we come here, great food , great service.
It's one of my favourites spot to eat in montreal.

Very responsable price : great food.

20 sept. 2025
sur Google