Bar Kabinet ressort des avis comme un lieu au look chic et feutré, propice à l'intimité, avec une décoration soignée et une ambiance chaleureuse qui attire dès le premier regard, même si le confort peut être entamé par des tables bancales et un agencement très serré. Le bar est une force avec des cocktails créatifs et bien équilibrés et une carte des vins bien choisie bien que courte, tandis que la nourriture est plutôt variable: des plats savoureux et bien présentés comme le canard et le tartare, mais des portions petites et des plats parfois décevants pour le prix. Le service est fréquemment salué pour sa gentillesse et son efficacité, avec un personnel attentif qui rend l'expérience agréable, et certains commentaires évoquent même une amélioration après un changement de direction et une équipe renouvelée. Dans l'ensemble, Bar Kabinet apparaît comme un endroit idéal pour une soirée entre amis ou en tête à tête autour d'un verre de qualité dans un cadre élégant, mais il faut s'attendre à des portions modestes et à des variations selon le plat et le soir, ce qui en fait une adresse à découvrir plutôt qu'une valeur sûre pour un repas copieux.
Une tentaculette de pieuvre trop cuite à 26$? C'est se payer deux fois la tête du client. Portion lilliputienne & si dure que le chef ne sait peut-être pas qu'il faut briser les fibres de la bête ! & comme nous étions deux à avoir commandé le même plat, nous avons été servis dans la meme assiette de service. Curieux! La patience du serveur nous a convaincus de découvrir les vins au verre que la maison propose. Des vins naturels tous aussi mauvais les uns que les autres. Je me suis rabattu sur l'eau pétillante ! Lors de votre prochain séjour à Nice chef, je vous recommande les vraies & savoureuses tentacules de poulpe des Bains du Castel. Cuitent à basse température pendant plus de 8 heures elles sont très tendres & grillées avant d'être servies leur assurant un savoureux petit croquant!
Absolutely loved their signature cocktails & their house salad. Staff was very nice too. Went back the week after we first tried it to enjoy their terrace with friends.
2 sept. 2024
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J'adore le kabinet, que ce soit pour une first date, verres entre amis, 4 à 7 entre collègues ou pour prendre une bouchée tout est toujours impeccable. & que dire de Diego il fait honnêtement les meilleurs cocktails en ville! Je conseilles ses martinis (gin), le dark & stormy (le meilleur for reals)& le bitter Giuseppe (recette secrete)! & que dire des petits plats préparés avec amour par Andrew sa pieuvre à tomber par terre, une des meilleures que j'ai mangé, la portion est généreuse un culinary delight! Je vous conseille aussi de prendre en digestif le Caviar bump avec un shot de vodka! Un endroit Incroyable je vous le conseille sans hésite
Notre superbe expérience au Kabinet en quelques cliques! On vous conseille le caviar bump (avec verre de bulle si caviar japonais & vodka avec caviar plus salé)
16 août 2024
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Très décevant à comparer aux photos & supposée réputation de place à caviar. Nous étions comme dans un pub de jeunes en t-shirt & casquette mais où on se dit top pour les plats de caviar à 150$ en entrée. Crudo est plutôt une salade de concombre & tomates. Endroit non soigné. C'est minuscule & notre table était dans un corridor à côté des toilettes... qui ne sont même pas séparées par une porte. Vraiment pas notre style. Points +: la crème brûlée était bonne. & le serveur a su bien nous conseiller pour les vins. Facture de 400$ pour 2 personnes
Superb beef tartare & loved the king trumpet mushroom dish. Sat at chef's counter solo which was great. They use fresh, local ingredients & dishes looked perfectly executed.
Une table à ne pas manquer & un chef dont le travail se sent dans chaque bouchée. De la mousse de foie de volaille jusqu'aux habaneros fermentés on goûte dans chaque plat un réel amour de la cuisine & un souci d'exciter les papilles. L'ambiance y est chaleureuse & le service impeccable. C'est une expérience à répéter ne serait-ce que pour déguster chaque item du menu 🤣
Cocktails are good & the terrace is nice, perfect spot for a drink & share olives & nuts. Unfortunately the food was very disappointing. Whatever you do, do not order the Focaccia. Its a toast with cold roast beef cubes topped with fresh cranberries, it has no taste & nothing to do with a focaccia. Fish crudo was mainly a cucumber/tomato salad.. put aside the food & it's a great place to go for a drink before dinner.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Kabinet in Mile-End is a true gem waiting to be discovered! Tucked right on the bustling Laurier street, their cozy terrasse offers an unparalleled dining experience that's both intimate & memorable. From the moment you step in, the ambiance exudes warmth & charm, making you feel right at home. The decor is elegant yet inviting, setting the perfect backdrop for an unforgettable meal. Now, let's talk about the food - it's simply divine! Each dish is a masterpiece, beautifully crafted with fresh, locally sourced ingredients that burst with flavor. Whether you're a fan of seafood, meat, or vegetarian delights, Kabinet has something to satisfy every palate. Whether you're celebrating a special occasion or simply craving a delightful meal, Kabinet is the place to be. Trust me, once you dine here, you'll be counting down the days until your next visit. Don't miss out on this culinary masterpiece in Mile-End!
