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Restaurant Coup de cœur

Aux Vivres

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Aux Vivres, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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4.6912 évaluations
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Aux Vivres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-07-15
4.6912 évaluations
5★
67%
4★
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Les avis mentionnent souvent

vegan(114) bowl(48) brunch(30) dragon(27) recommend(24) sauce(22) fresh(21) burger(20) healthy(19) dishes(19) options(18) vegane(18)

Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une référence à Montréal pour ses repas végétaliens savoureux, sains et généreux, qui plaisent autant aux végétaliens qu'aux amateurs de viande. De nombreux visiteurs vantent la diversité du menu, soulignant des classiques comme les bols, le lassi à la mangue et le BLT, tout en notant que les portions sont toujours copieuses. Le restaurant est fréquemment loué pour son atmosphère chaleureuse et son personnel attentionné qui contribue à une expérience agréable. Bien que la majorité des avis soient très positifs, certains clients mentionnent une irrégularité dans l'assaisonnement de certains plats, des préoccupations concernant les prix ou parfois des lenteurs dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétale de qualité dans un cadre accueillant.
Page 48 de 53 - 530 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

C'était délicieux & le service est chaleureux !

2 avr. 2016
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1 Commentaire
5.0

Several friends in the US recommended this place & it did not disappoint! We were a larger party & experienced excellent customer service. Unfortunately I don't remember our server's name but she was great! Our food came out very quickly & it was

1 avr. 2016
via Other
1 Commentaire
5.0

Great staff.. Amazing food & very good prices.. Would definitely go again & totally recommend it.

30 mars 2016
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1 Commentaire
4.5

Nous avons beaucoup apprécié notre visite. Le plats étaient délicieux & généreux. Merci.

28 mars 2016
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1 Commentaire
4.0

Un beau & bon souper de famille. Bonne bouf avec délicieux smoothie ! Restau propre & serveur sympa !

27 mars 2016
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1 Commentaire
5.0

Great service, great food!
Not really a fan of the Chana wrap ... A very white version of Indian food, but I guess that was to be expected?

The Aux Vivres burger is probably the most heavenly thing I've ever tasted other than the Dragon Sauce & the

20 mars 2016
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1 Commentaire
4.5

Pour une personne qui mange encore un peu de viande je suis vraiment satisfaite. La nourriture est excellente & je suis sûr d'y retourner & de faire découvrir cet endroit à d'autres gens. Merci!

19 mars 2016
via Other
1 Commentaire
5.0

Délicieux! Les mets sont goûteux & belle présentation
Service très courtois & agréable

15 mars 2016
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1 Commentaire
4.0

Excellent & bon rapport qualité/prix!

14 mars 2016
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1 Commentaire
4.0

Delicious food, it's so good our non-vegan friends are always happy to dine at Aux Vivres with us. Service is uneven; we noticed some days we're served promptly & smoothly even when it's crowded, other times we're left stranded waiting for our meal when

12 mars 2016
www.restomontreal.ca