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Restaurant Coup de cœur

Aux Vivres

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
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Aux Vivres Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Aux Vivres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-07-01
4.6907 évaluations
5★
67%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une référence à Montréal pour ses repas végétaliens savoureux, sains et généreux, qui plaisent autant aux végétaliens qu'aux amateurs de viande. De nombreux visiteurs vantent la diversité du menu, soulignant des classiques comme les bols, le lassi à la mangue et le BLT, tout en notant que les portions sont toujours copieuses. Le restaurant est fréquemment loué pour son atmosphère chaleureuse et son personnel attentionné qui contribue à une expérience agréable. Bien que la majorité des avis soient très positifs, certains clients mentionnent une irrégularité dans l'assaisonnement de certains plats, des préoccupations concernant les prix ou parfois des lenteurs dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétale de qualité dans un cadre accueillant.
Page 1 de 12 - 115 Avis
Alex
5.0

Toujours (depuis plus de 10 ans) la meilleure offre vegan (sans dénigrer les autres) à Montréal

8 juil. 2026
sur Google
Kitana
2.0

This was cute. They had an outdoor seating area. The takeout staff menu was looking at us confused. I order the Mumbai plate & it was delicious. My younger siblings however ordered the two dishes that used tempeh. Both lacked flavor. I've been vegan for the past six years & it is always sad when someone has a bad experience. Tempeh is a wonderful protein to work with & when cooked correctly it absorbs flavors & taste great. To me it's lazy if you can't make your tofu or tempeh tastes good. I would not return.

6 juil. 2026
sur Google
VS
5.0

If you are vegan or vegetarian, & you are in town, don't look any further, this is a MUST visit for a flavorful vegetarian meal with healthy food options.

28 juin 2026
sur Google
Denis
5.0

C'était ma première fois dans un restaurant Vegan & j'avoue que la nourriture était impeccable & savoureuse! Avec le bourdonnement du Plateau tout à côté, l'ambiance était 🤩!!

25 juin 2026
sur Google
Mai
4.0

Lots of options for your vegan friends.

I dream that vegan restaurants would post the macros (estimated fiber, protein & carbs) for each of the dishes especially since they also sell their bowls at the grocery stores.

15 juin 2026
sur Google
Sanjana
5.0

What a lovely restaurant & lovely staff. They arranged cute celebrations for my husband's birthday as requested. & food was too good. Vegan & so yummy! A must try if you in Montreal

9 juin 2026
sur Google
Thomas
5.0

Excellent dîner dans ce restaurant vegan. Les saveurs sont bien présentes la carte est variée. Je recommande cette adresse à toutes celles & ceux qui veulent découvrir une cuisine innovante & savoureuse

2 juin 2026
sur Google
Andryas
4.0

We all have a vegan friend.

3 mai 2026
sur Google
Michael
5.0

Haven't been there yet. But Hank you for pmmoting veganism in Montreal

2 mai 2026
sur Google
Benjamin
5.0

We went for takeout but it's a great vegan option! The food is great!

1 mai 2026
sur Google
Voir 907 évaluations
www.restomontreal.ca