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Restaurant Coup de cœur

Aux Vivres

L’institution montréalaise du 100% végétal qui fait vibrer les papilles avec ses bols dragon légendaires.

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Aux Vivres, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une institution de la scène culinaire montréalaise, souvent félicité pour son menu végétalien diversifié et savoureux qui plaît autant aux véganes qu'aux non-végétaliens. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et la créativité des plats, notamment les bols populaires, les assiettes de brunch et les desserts gourmands. Le restaurant est constamment décrit comme un lieu accueillant, avec de nombreux commentaires louant le personnel aimable et attentionné ainsi que l'ambiance chaleureuse qui en fait une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétarienne saine et délicieuse.

Mon resto vegan préféré à Montréal. Tous les plats sont délicieux & les sauces sont succulentes.

5 août 2026
sur Google

The Buddha Bowl was well-cooked, but unfortunately quite bland unless you drown it in the sauce. At least it's a huge portion so you can take home the leftovers. Thankfully, the Choco-Banana Pie saved the day-incredibly delicious!!

17 juin 2026
sur Google

Our server, Tania, was so lovely & smiley. The portions were huge & we ended up taking some to go, so it's amazing value. The Caesar wrap & the Gyros were both fantastic - great mix of textures & super flavorful sauces. The cornbread was not bad but a little strange to have it with guacamole 😂 The choc PB cheesecake had a gorgeous texture & was packed with rich peanut flavour.

27 mai 2026
sur Google

so disgusting. literally inedible. had to throw it all away. what's with all the high reviews? some of the worst food i've ever tasted.

the mekong sandwich was so sweet it was like a dessert. it tasted crazy gross.

i could not eat the buffalo wings either. the sauce wasn't like buffalo sauce but rather a funky cheese yeast sauce. but the worst part was the wing itself. mushy texture & disgusting flavour.

the dragon bowl was a tiny salad & a small block of unseasoned tofu. the sauce, again, was a terrible thick yeast dressing, way too sweet & way too salty.

the berry un-cheesecake has a very high water content for the crust the filling & the compote. like severely incompetent preparation on all fronts. usually with a bad dessert you can find something to salvage.

i enjoy vegan food & this was terrible. made me feel sick.

sham restaurant.

12 avr. 2026
sur Google

Mauvais service !! & La nourriture n'était pas bonne!!
Les carottes étaient beaucoup trop marinées. Un repas qui devait être chaud était froid!
Je l'ai mentionné à la serveuse, mais elle ne m'a rien proposé.. J'ai demandé une sauce supplémentaire pour camouflé le goût du vinaigre.. ce qu'elle a fait, mais ce n'était pas meilleur..

Le pain au maïs était sec & froid.
Le guacamole contenait beaucoup trop d'ail, & la sauce servie avec le pain au maïs goûtait trop la levure.

La serveuse m'a dit que c'était normal parce qu'il y avait de nouveaux employés en formation…?!

Une autre serveuse est venue me verser de l'eau. Je lui ai dit merci, & j'ai eu droit à un roulement d'yeux…

Notre serveuse n'est pas revenue nous voir pour voir si la sauce c'était mieu... puis nous avions terminé depuis 15 à 20 minutes & personne ne s'occupait de nous..
Je les voyais tous discuter au bar sans porter attention aux clients..

Je me suis finalement levée pour demander la facture, car nous ne trouvions plus notre serveuse. On m'a répondu qu'elle était en pause… Aucun remplaçant n'avait été assigné à notre table ?

On m'a offert un crédit de 2,20 $ pour un repas à 40 $ que je n'ai même pas mangé..

Je ne reviendrai plus jamais.

31 mars 2026
sur Google

Tried Aux Vivres Plateau in Montreal & overall it was a solid vegan dining experience.

The food presentation was clean & appealing. The burger (Okonomiyaki-style) had a nice texture & flavor balance, & the potato wedges were well-seasoned & crispy on the outside. The chipotle mayo added a good kick & tied the plate together nicely.

The taquitos were decent-crispy & served with a creamy dipping sauce-but they felt a bit standard compared to the burger, which stood out more.

Portion sizes were fair, & the menu offers good variety for plant-based options. Pricing is on the slightly higher side (~$55 for the meal), but expected for a specialty vegan spot in Montreal.

Service was smooth, & the overall vibe felt casual & welcoming.

24 mars 2026
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dragon wrap extra sauce
soooooo delicious

8 févr. 2026
sur Google

Première fois que je mange à ce resto je connaissais les produits ( que j'adore) . J'ai pris le burger . Tellement délicieux , goûteux juteux , avec une bonne petite salade chou toute simple mais très bonne . Les patates & la sauce chipotle étaient tres bonnes . Je vais y retourner . Les prix restent très raisonnables aussi .

5 févr. 2026
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Bacon de noix de coco & sauce dragon..miammm

8 juil. 2025
sur Google

Good vegan bowls! IMO very limited tofu / tempeh. Not enough sauce. Very slow service.

The BLT notably was also really weird, with the bacon made out of coconut.

23 juin 2025
sur Google