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Restaurant Coup de cœur

Aux Vivres

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
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samedi
dimanche
Photo de Aux Vivres, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Aux Vivres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-07-15
4.6912 évaluations
5★
67%
4★
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Les avis mentionnent souvent

vegan(114) bowl(48) brunch(30) dragon(27) recommend(24) sauce(22) fresh(21) burger(20) healthy(19) dishes(19) options(18) vegane(18)

Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une référence à Montréal pour ses repas végétaliens savoureux, sains et généreux, qui plaisent autant aux végétaliens qu'aux amateurs de viande. De nombreux visiteurs vantent la diversité du menu, soulignant des classiques comme les bols, le lassi à la mangue et le BLT, tout en notant que les portions sont toujours copieuses. Le restaurant est fréquemment loué pour son atmosphère chaleureuse et son personnel attentionné qui contribue à une expérience agréable. Bien que la majorité des avis soient très positifs, certains clients mentionnent une irrégularité dans l'assaisonnement de certains plats, des préoccupations concernant les prix ou parfois des lenteurs dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétale de qualité dans un cadre accueillant.
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1 Commentaire
4.0

repas merveilleux pour une premiere visite coté repas & cote prix j ai rien a dire
nous avons eu de l eau tout le long du repas parfait
le serveur par contre venait pas nous voir souvent mais c est comphrensible avec le monde qui etait au resto
je

7 janv. 2017
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1 Commentaire
3.5

Présentation de nourriture ordinaire
Ambiance peu chaleureuse
Musique heavy metal déplaisante

30 déc. 2016
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1 Commentaire
4.5

Très bon service & accueil & les plats sont intéressants.

27 déc. 2016
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1 Commentaire
4.0

Service chaleureux & courtois. Les plats étaient bons & copieux. Seul bémol, le verre de vin était petit & près de la demi à 8.50$ c'est un peu cher.

12 déc. 2016
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1 Commentaire
3.5

Food great, service ok. We were not attended to very well. Had to draw the waiters attention each time we wanted to order the meal & dessert. Waiter potentially had to many tables to serve for his degree of experience?!

11 déc. 2016
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1 Commentaire
5.0

Toujours super bon, ambiance extra & service parfait! Toute notre équipe a adoré, même les nouveaux chez Aux Vivres! Merci!
#inthenaau

10 déc. 2016
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1 Commentaire
5.0

Repas excellent & super service, quoi demander de plus ?! ;)

27 nov. 2016
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1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture mais les banquettes sont trop petites pour 6 personnes, surtout avec des mentaux d'hive

20 nov. 2016
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, yummy healthy food, large portion sizes, & new cocktail menu! It was so good that afterwards, we went next door to their take-out shop to stock up on items for the rest of the week.

20 nov. 2016
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1 Commentaire
5.0

Great service, great food. great atmosphere.

14 nov. 2016
www.restomontreal.ca