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Restaurant Coup de cœur

Aux Vivres

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Aux Vivres, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Aux Vivres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-07-15
4.6912 évaluations
5★
67%
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Les avis mentionnent souvent

vegan(114) bowl(48) brunch(30) dragon(27) recommend(24) sauce(22) fresh(21) burger(20) healthy(19) dishes(19) options(18) vegane(18)

Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une référence à Montréal pour ses repas végétaliens savoureux, sains et généreux, qui plaisent autant aux végétaliens qu'aux amateurs de viande. De nombreux visiteurs vantent la diversité du menu, soulignant des classiques comme les bols, le lassi à la mangue et le BLT, tout en notant que les portions sont toujours copieuses. Le restaurant est fréquemment loué pour son atmosphère chaleureuse et son personnel attentionné qui contribue à une expérience agréable. Bien que la majorité des avis soient très positifs, certains clients mentionnent une irrégularité dans l'assaisonnement de certains plats, des préoccupations concernant les prix ou parfois des lenteurs dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétale de qualité dans un cadre accueillant.
Page 40 de 53 - 530 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Had heard about the place for years - it did not disappoint. Went there with picky eaters (aka my kids) & all had a fantastic culinary experience. Fresh, simple, creative, vegan, & bursting with flavor. Will be back for more.

29 juil. 2021
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1 Commentaire
3.5

Accueil chaleureux. Bon service. Déçus de la fraîcheur & de la présentation des plats. Ne mérite pas une photo dans instagram. Les brochettes de tempeh sont bonnes. Le Burger Aux Vivres ok mais les accompagnements (patates molles..on dirait du réchauffé, salade de chou en bouillie). Bol okono ok. On y retournera pas... on passera plutôt par la boutique qui vend les ingrédients du menu & on se fera la bouffe chez nous.

25 juil. 2021
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1 Commentaire
4.5

Delicious food, friendly staff & atmosphere 👍🏽

19 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Food is great. Tasty & good portions. Staff are always friendly & check on you frequently. By far my favourite restaurant in Montreal & one of the few vegan spots my non vegan friends love going to.

12 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Friendly staff & delicious food. I can't wait to return.

12 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

C'est toujours merveilleuse l'experience chez Aux Vivres. J'avais envie de m'assoir dans votre sala a manger de nouveau!!! La nourriture etait extraordinaire & le service parfait!

11 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Bon resto bonne bouffe! J'y vais souvent!

10 juil. 2021
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1 Commentaire
4.5

The staff is the hug plus of the place. She was super nice & very pleasant. We ordered Deulux bowl which was fine but not the best I have tried. The berry uncheese cake though was wonderful!
Overall though I find it a very nice vegan restaurant & I will go again to try their other dishes!

7 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Incredible food, huge portions & so yummy! Friendly attentive service.

4 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Nourriture fraîche & excellente ! Service courtois & généreux ! Merci !

3 juil. 2021
www.restomontreal.ca