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Restaurant Coup de cœur

Aux Vivres

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
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Photo de Aux Vivres, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Aux Vivres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-07-15
4.6911 évaluations
5★
67%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une référence à Montréal pour ses repas végétaliens savoureux, sains et généreux, qui plaisent autant aux végétaliens qu'aux amateurs de viande. De nombreux visiteurs vantent la diversité du menu, soulignant des classiques comme les bols, le lassi à la mangue et le BLT, tout en notant que les portions sont toujours copieuses. Le restaurant est fréquemment loué pour son atmosphère chaleureuse et son personnel attentionné qui contribue à une expérience agréable. Bien que la majorité des avis soient très positifs, certains clients mentionnent une irrégularité dans l'assaisonnement de certains plats, des préoccupations concernant les prix ou parfois des lenteurs dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétale de qualité dans un cadre accueillant.
Page 38 de 53 - 530 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Bon service, nourriture parfaite 👌

29 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent comme à chaque fois 👌!

27 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Delicious, nutritious, vegan fare. Friendly service.

23 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

It's difficult to review a restaurant in these times. We love Aux Vivres. Food is great, service always good. But this time it just felt a bit sad. Chairs put up on tables, no terrace, the take out part almost empty. Perhaps it was just a slow night, perhaps it's so big & needs to be past this to feel like there is a buzz. I will hope for busier, buzzer times ahead.

21 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

The brunch was delicious! So very filling, I had to take almost half of it home :)
I had "Le complet".

19 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

C'était excellent & notre serveuses était merveilleuse.

19 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellente variété de produits végétariens & en plus si on aime on va à côté ( eaux vivres pour emporter) & on peut commander ce qu'on veut. En plus les préposés au service connaissent vraiment très bien leur produits. Ils devraient en avoir beaucoup plus de ces restaurants & les prix sont très abordables & que dire de la quantité impressionnante dans nos assiettes. À découvrir.

18 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Delicious food, great service, nice atmosphere. I went with my sister who is vegan (I am not) & we both loved it.

7 sept. 2021
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1 Commentaire
4.5

A lovely brunch. Delicious & creative vegan fare.

6 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Food was absolutely flavourful & well priced & the staff was a pleasure to be around.

4 sept. 2021
www.restomontreal.ca