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Restaurant Coup de cœur

Aux Vivres

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
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dimanche
Photo de Aux Vivres, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesBols de rizSantéRéconfortBar à jus et SmoothiesVégétarienneBioBrunch
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À propos

Aux Vivres établit une norme définitive en matière de nutrition végétale en transformant des légumes et légumineuses simples en repas substantiels axés sur le goût. Le menu privilégie les ingrédients complets, proposant des bols de riz signature agrémentés de vinaigrettes maison et de protéines assaisonnées qui mettent l'accent sur la densité nutritionnelle plutôt que sur les alternatives transformées. Au-delà des bols classiques, la cuisine produit une sélection diversifiée de tempeh, de seitan et de desserts à base de noix de coco qui respectent une philosophie strictement végétalienne. Chaque préparation se concentre sur l'équilibre des macronutriments grâce à l'utilisation de produits frais, de céréales germées et de graines riches en nutriments. L'environnement demeure fonctionnel, soulignant la qualité brute des ingrédients. Cet établissement agit comme un pôle central pour ceux qui recherchent une alimentation exclusivement végétale, privilégiant les techniques de cuisson propres et performantes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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4.6911 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Aux Vivres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

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Avis pour Aux Vivres

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3100+)
*au 2026-07-15
4.6911 évaluations
5★
67%
4★
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Les avis mentionnent souvent

vegan(114) bowl(48) brunch(30) dragon(27) recommend(24) sauce(22) fresh(21) burger(20) healthy(19) dishes(19) options(18) vegane(18)

Résumé des avis

Aux Vivres est largement reconnu comme une référence à Montréal pour ses repas végétaliens savoureux, sains et généreux, qui plaisent autant aux végétaliens qu'aux amateurs de viande. De nombreux visiteurs vantent la diversité du menu, soulignant des classiques comme les bols, le lassi à la mangue et le BLT, tout en notant que les portions sont toujours copieuses. Le restaurant est fréquemment loué pour son atmosphère chaleureuse et son personnel attentionné qui contribue à une expérience agréable. Bien que la majorité des avis soient très positifs, certains clients mentionnent une irrégularité dans l'assaisonnement de certains plats, des préoccupations concernant les prix ou parfois des lenteurs dans le service. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétale de qualité dans un cadre accueillant.
Page 35 de 53 - 529 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

This is one of the gems you need to visit if you are looking for a vegan restaurant in town! Even if you are not vegan, you will love it! The menu offers a variety of dishes that range from healthy to very comfy foods! The service was great & the ambiance perfect for a meeting with a friend I hadn't seen in a while. The food is phenomenal & full of flavour! We ordered the dragon bowl, tempeh burger & the breakfast burrito! All of us enjoyed our meals very much!

13 févr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Toujours bon & excellent service!

6 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

i love this restaurant.
It's nice & quiet in the afternoons for lunch.
The food is delicious, & very satisfying.
Lots of gluten free options.

10 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Toujours un plaisir d'aller à aux Vivres. Un bon plat réconfortant avec un thé & le tour était joué! Une amie a découvert l'endroit & a été ravie.

10 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

A delicious brunch. Plus the banana smoothie was awesome. Spicy with a kick.

5 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Food was fresh & tasty. Staff was attentive & pleasant. Enjoyed the atmosphere & overall experience. The meal was delicious & satisfying. I always have a good experience here. Will come back definitely ❤️

21 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Ce fut un superbe moment en famille merci pour l'accueil amical 👍

21 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, healthy, abundant dishes, pleasant environment.

17 nov. 2021
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1 Commentaire
4.0

Bon accueil. Cuisine très bonne & saine.

13 nov. 2021
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1 Commentaire
4.0

The food was tasty & the service was good.

10 nov. 2021
www.restomontreal.ca