Le Chou de Bruxelles
1461 Rue Galt O
Auguste
Restaurant
Auguste
Opens Wednesday at 11:30 am
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Reviews for Auguste
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Reviews often mention
qualite(39) vin(28) prix(25) fruits de mer(20) risotto(20) tartare(15) dessert(13) professionnel(13) poutine(12) pouding(11) pouding chômeur(10) cake(10)Page 1 of 24 - 466 Reviews
Benoit
Excellent, tôt, tard ou à l'heure! Boudin noir incontournable...
Sara
Visité à l'occasion de Sherbrooke met la table, le resto était plein. Nous avons sélectionné parmi les 3 options (heureuse qu'il y avait 3 options d'entrée, principale & dessert). C'était bon, bien présenté en général (sauf la poutine inversée qui est délicieuse, mais il n'y a pas de présentation). Pas exceptionnel comme repas, mais bon. Nous avons toutefois été déçus des desserts. Ce serait agréable d'être surpris & que la note finale soit délicieuse. J'adore le dessert, mais je n'ai pas terminé le brownie car il était ordinaire. Bon service du serveur, souriant & aimable, même s'il était bien occupé.
Pascal
Nous y sommes allés pour célébrer une anniversaire... le menu était intéressant & bien apprêté. Toutefois le risotto au homard... manquait un peu de homard! La belle carapace n'était pas représentative de ce que nous allions y retrouver mais bon.... c'était toutefois délicieux... Comme nous avions réservé (ce que je vous suggère)... il n'y avait pas d'attente
Paul
Très bonne cuisine. Service impeccable pour ne pas dire incroyable (merci en passant). Belle ambiance.
Très belle soirée !
Serge
J'y suis allé pour la 1ere fois le 24 Juin dernier ! Le menu St Jean m'attirait beaucoup & je n'ai pas été déçu ! Ce qui retiens mon attention est le service exceptionnel & attentionné de Violaine ! Il n'y a rien de plus gratifiant pour moi que de recevoir un service 5 étoiles au delà de la qualité de la nourriture que je peux toujours appréciée ! Nous serons toujours bon ou mauvais juge de la cuisine selon les gouts & interprétation de chacun mais, le service, jamais il ne peut se mesurer car il est bon ou alors il n'est rien. Merci encore Violaine pour votre attention !
Byron
Excellent service d'Anais, très aimable,excellente nourriture.
Jasmine
Très bon service , nous avons beaucoup aimé notre repas !!
Eve-marie
Perso, je trouve que c'est over-raté comme endroit, mais la nourriture était exceptionnelle.
J'avoue que le filet d'aiglefin frite à l'anglaise, ils pourraient aussi bien appeler ça un Fish & chips. Je ne m'attendais plus à manger un filet de poisson qu'un fish & chips, mais bon je suis peut-être inculte.😝
Jf
Tout simplement délicieux! Personnel très accueillant & sympathique!
Nat
Toujours une expérience agréable. Nourriture savoureuse & ambiance conviviale. Martin prépare les meilleurs Dry martini en ville & Anaïs a le plus beau sourire !
Édith
Etbien …… Nous avons été très deçu, entrée froide qui devait être chaude, tartare relevé qui manquait royalement d'assaisonnements, contentes d'être allées, mais n'y retournerons pas. Rapport qualité prix, beaucoup trop cher! ☹️
Loïc
Nous avons essayé le restaurant Auguste pour la première fois. L'accueil était chaleureuse, le personnel était vraiment gentil. Que dire des plats! Le classique de la poutine inversée & j'ai personnellement adoré le crab cake. La présentation des plats est magnifique. De notre table, nous avons pu observer le travail acharné de la chef qui construit ses plats avec minutie & amour. C'est un endroit à recommander, nous avons adoré notre visite.
Johnny
Nous sommes allé au resto pour Sherbrooke met la table & avons mangé le menu du soir. Le potage était bon. Les entrées manquaient de saveur & le plat de foie gras, qui ajoute dix dollars à la facture, ne vaut pas la peine pour la quantité (deux tranches miniatures de foie gras au torchon. L'assemblage des saveurs dans ce plat était intéressant, sans plus. L'entrée de mousse & gravlax était trop fade. Le risotto était beaucoup trop cuit, tellement que c'était une purée! Les champignons dessus étaient gorgés d'eau. Vraiment décevant. Le service était correcte.
Sylvain
Il manque des étoiles pour évaluer mon appréciation de ce restaurant & son équipe. Qu' elle belle soirée & souper en famille. Malheureusement je ne suis pas de Sherbrooke donc je ne pourrai pas y retourner bientôt. Bonne continuation a toute l équipe & a bientôt ❤️
Shanie
La nourriture est toujours aussi bonne à chaque fois que j'y vais! J'ai des restrictions alimentaires & ils m'ont très bien reçue. & très bon service de la part de Martin!
André
Super accueil. super conseils de la part de Martin Un vrai plaisir. Adresse à ne pas louper à Sherbrooke
Sylvain
Encore une soirée excellente. Service hors pair, repas excellent. Ambiance des plus agréables. Des choix sans gluten sont offerts