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Restaurant

Auguste

4.7$$ & $$$
5 pm - 9 pm
MondayClosed
Tuesday11:30 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm
Wednesday11:30 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm
Thursday11:30 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm
Friday11:30 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm
Saturday5 pm - 9 pm
SundayClosed
Auguste - Restaurant in Sherbrooke - Menus, Hours & Reviews - updated July 2025 - RestoMontreal.ca
BistroCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of wines
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Reviews for Auguste

4.7 with 1016 ratings on RestoMontreal.ca

Food
Service
Boost your reputation.
Page 1 of 24 - 463 Reviews
Paul
5.0

Très bonne cuisine. Service impeccable pour ne pas dire incroyable (merci en passant). Belle ambiance.

Très belle soirée !View more

Jul 5, 2025
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Serge
5.0

J'y suis allé pour la 1ere fois le 24 Juin dernier ! Le menu St Jean m'attirait beaucoup & je n'ai pas été déçu ! Ce qui retiens mon attention est le service exceptionnel & attentionné de Violaine ! Il n'y a rien de plus gratifiant pour moi que de recevoir un service 5 étoiles au delà de la qualité de la nourriture que je peux toujours appréciée ! Nous serons toujours bon ou mauvais juge de la cuisine selon les gouts & interprétation de chacun mais, le service, jamais il ne peut se mesurer car il est bon ou alors il n'est rien. Merci encore Violaine pour votre attention !View more

Jun 28, 2025
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Byron
5.0

Excellent service d'Anais, très aimable,excellente nourriture.View more

Jun 24, 2025
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Martin
4.0

Belle placeView more

Jun 21, 2025
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Olivier
5.0

Employer vraiment gentil je recommandeView more

Jun 21, 2025
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Jasmine
5.0

Très bon service , nous avons beaucoup aimé notre repas !!View more

May 31, 2025
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Eve-marie
5.0

Perso, je trouve que c'est over-raté comme endroit, mais la nourriture était exceptionnelle.
J'avoue que le filet d'aiglefin frite à l'anglaise, ils pourraient aussi bien appeler ça un Fish & chips. Je ne m'attendais plus à manger un filet de poisson qu'un fish & chips, mais bon je suis peut-être inculte.😝View more

May 13, 2025
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Jf
5.0

Tout simplement délicieux! Personnel très accueillant & sympathique!View more

Apr 26, 2025
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Nat
5.0

Toujours une expérience agréable. Nourriture savoureuse & ambiance conviviale. Martin prépare les meilleurs Dry martini en ville & Anaïs a le plus beau sourire !View more

Jan 25, 2025
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Édith
3.0

Etbien …… Nous avons été très deçu, entrée froide qui devait être chaude, tartare relevé qui manquait royalement d'assaisonnements, contentes d'être allées, mais n'y retournerons pas. Rapport qualité prix, beaucoup trop cher! ☹️View more

Jan 25, 2025
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Loïc
5.0

Nous avons essayé le restaurant Auguste pour la première fois. L'accueil était chaleureuse, le personnel était vraiment gentil. Que dire des plats! Le classique de la poutine inversée & j'ai personnellement adoré le crab cake. La présentation des plats est magnifique. De notre table, nous avons pu observer le travail acharné de la chef qui construit ses plats avec minutie & amour. C'est un endroit à recommander, nous avons adoré notre visite.View more

Jan 11, 2025
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Simon
5.0

Très belle expérience en semaine.View more

Nov 6, 2024
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Johnny
3.0

Nous sommes allé au resto pour Sherbrooke met la table & avons mangé le menu du soir. Le potage était bon. Les entrées manquaient de saveur & le plat de foie gras, qui ajoute dix dollars à la facture, ne vaut pas la peine pour la quantité (deux tranches miniatures de foie gras au torchon. L'assemblage des saveurs dans ce plat était intéressant, sans plus. L'entrée de mousse & gravlax était trop fade. Le risotto était beaucoup trop cuit, tellement que c'était une purée! Les champignons dessus étaient gorgés d'eau. Vraiment décevant. Le service était correcte.View more

Oct 23, 2024
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Sylvain
5.0

Il manque des étoiles pour évaluer mon appréciation de ce restaurant & son équipe. Qu' elle belle soirée & souper en famille. Malheureusement je ne suis pas de Sherbrooke donc je ne pourrai pas y retourner bientôt. Bonne continuation a toute l équipe & a bientôt ❤️View more

Sep 22, 2024
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Shanie
5.0

La nourriture est toujours aussi bonne à chaque fois que j'y vais! J'ai des restrictions alimentaires & ils m'ont très bien reçue. & très bon service de la part de Martin!View more

Sep 14, 2024
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André
5.0

Super accueil. super conseils de la part de Martin Un vrai plaisir. Adresse à ne pas louper à SherbrookeView more

Aug 21, 2024
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Sylvain
5.0

Encore une soirée excellente. Service hors pair, repas excellent. Ambiance des plus agréables. Des choix sans gluten sont offertsView more

Jul 14, 2024
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Gourmand
4.0

Très bon restaurant de style raffiné. Le crab cake en entrée aurait pu être légèrement moins ,,brun,, & plus doré. La sauce au vin rouge accompagnant le boudin noir est excellent! Par contre, le boudin était légèrement trop mousseux (donc moins ferme) à mon goût. Excellent service.View more

Jun 18, 2024
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Simon
5.0

Le service a été excellent dès notre arrivée jusqu'à la fin. Les employés étaient souriants & attentionnés. La nourriture était excellente & on a pu découvrir de nouvelles saveurs riches. La cuisson de ma pièce de boeuf était telle que demandée. Il y avait également une belle offre dans le sans alcool.View more

Jun 16, 2024
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Sebastien
5.0

Tous les invités ont adoré les bouchées préparées par Anik & son equipe lors de notre ouverture officiel. Merci 1000x 😊View more

May 3, 2024
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