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À propos

Aubier - Microbrasserie s'établit comme une destination pour les accords entre bières artisanales et plats de pub revisités. Le menu met l'accent sur des burgers maison composés de galettes assaisonnées et d'ingrédients locaux servis sur des pains briochés grillés. La clientèle découvre une variété de poutines intégrant des sauces brunes riches et du fromage en grains frais provenant de producteurs régionaux. La cuisine privilégie une approche axée sur le confort des classiques de casse-croûte, garantissant que chaque plat complète la sélection rotative de bières en fût produites sur place. Cet établissement équilibre les exigences techniques du brassage avec la demande pour des repas copieux et savoureux dans un cadre industriel décontracté. Les convives accèdent à un menu reliant les essentiels du pub à des techniques culinaires contemporaines pour offrir une expérience centrée sur la culture brassicole.

Avis pour Aubier - Microbrasserie

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-07-15

4.7 1289 évaluations

5★

69%

4★

23%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Aubier - Microbrasserie est largement reconnue comme une destination incontournable à Drummondville, souvent félicitée pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales, sa cuisine savoureuse et son décor chaleureux et invitant. De nombreux visiteurs soulignent la qualité des plats tels que la poutine, les burgers et les moules, notant que les portions sont généralement généreuses et bien adaptées aux groupes. Bien que le service soit souvent décrit comme professionnel, amical et attentionné, certains clients ont noté des incohérences lors des périodes de forte affluence, notamment des expériences précipitées en raison de contraintes de réservation ou des oublis occasionnels. Bien que quelques critiques aient trouvé certains plats trop chers ou noté un niveau sonore élevé, la majorité des clients apprécient l'ambiance animée, la belle terrasse et le personnel accommodant, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour les sorties décontractées comme pour les rassemblements spéciaux.

Page 6 de 62 - 617 Avis

Marie-Eve

5.0

Fantastic food & beer, great service ! Coffee could be improved but it is a microbrewery so that's ok 😉

16 janv. 2026

sur Google

Yves

5.0

Bière Pompano très bonne avec une petite touche d'agrumes à la fin. Poutine poulet buffalo trop bonne. Ambiance décontractée & service A1

14 janv. 2026

sur Google

Catherine

3.0

nourriture correct, 3 erreurs dans notre facture, je n'ai jamais reçu mon entrée. Les serveurs étaient tout mêlé à notre table

20 déc. 2025

sur Google

Sylvianne

2.0

On a passé une belle soirée! Nous étions une très grosse gang! L'ambiance était super & un service impeccable!
Mais la nourriture…
Chips à la lime ou lime au chips?
Les frites semblent être rouler dans le sel, petite compétition avec le McDo? C'est gagné!
Tartare de saumon sans aucune saveur, le saumon avait une drole de texture & me roulait dans la bouche! J'ai mangé 10 bouchées de mon assiette, maximum!
Très déçue de mon expérience niveau culinaire!
Je ne recommande donc pas pour un souper, mais pour une verre entre amis, je crois que ça peut être un endroit assez agréable!

14 déc. 2025

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Robillard

5.0

Très rare que je donne 5 étoiles mais cette place wow jai adoré la bières la bouffe la place je vais refaire le 1h30 de route n'importe quand a découvrir je recommande fortement

6 déc. 2025

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Christine

5.0

Un endroit parfait entre amis, accueillant, festif & délicieux!

28 nov. 2025

sur Google

Stéphane

5.0

Excellent service, bonne nourriture & belle ambiance!

6 nov. 2025

sur Google

Marie-

5.0

Super ambiance, super lunch & super service!

5 nov. 2025

sur Google

Melissa

5.0

Super beau décor & que dire du bbq argentin, un must !

31 oct. 2025

sur Google

Phil83222

5.0

Just pour mettre les choses au clair, je suis un expert international de la poutine.

Leur poutine est sans doute l'une des meilleurs poutines au monde. Frites, fromages, sauce... tout était parfait. Très similaie au roy jucep? Dans le style sauce sucrée.
La place était pas mal cool aussi. Notre serveur était capable de parler Anglais.
La sauce buffalo était un peu trop épicée pour moi mais ça c'est de ma faute. La prochaine fois j'aimerais essayer leur italienne.

31 oct. 2025

sur Google

Aubier - Microbrasserie

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