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À propos

Aubier - Microbrasserie s'établit comme une destination pour les accords entre bières artisanales et plats de pub revisités. Le menu met l'accent sur des burgers maison composés de galettes assaisonnées et d'ingrédients locaux servis sur des pains briochés grillés. La clientèle découvre une variété de poutines intégrant des sauces brunes riches et du fromage en grains frais provenant de producteurs régionaux. La cuisine privilégie une approche axée sur le confort des classiques de casse-croûte, garantissant que chaque plat complète la sélection rotative de bières en fût produites sur place. Cet établissement équilibre les exigences techniques du brassage avec la demande pour des repas copieux et savoureux dans un cadre industriel décontracté. Les convives accèdent à un menu reliant les essentiels du pub à des techniques culinaires contemporaines pour offrir une expérience centrée sur la culture brassicole.

Avis pour Aubier - Microbrasserie

Nourriture

Service

sur Google4.6 (600+)

*au 2026-08-15

4.7 1304 évaluations

5★

69%

4★

23%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Aubier - Microbrasserie est largement reconnue comme une destination incontournable à Drummondville, souvent félicitée pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales, sa cuisine savoureuse et son décor chaleureux et invitant. De nombreux visiteurs soulignent la qualité des plats tels que la poutine, les burgers et les moules, notant que les portions sont généralement généreuses et bien adaptées aux groupes. Bien que le service soit souvent décrit comme professionnel, amical et attentionné, certains clients ont noté des incohérences lors des périodes de forte affluence, notamment des expériences précipitées en raison de contraintes de réservation ou des oublis occasionnels. Bien que quelques critiques aient trouvé certains plats trop chers ou noté un niveau sonore élevé, la majorité des clients apprécient l'ambiance animée, la belle terrasse et le personnel accommodant, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour les sorties décontractées comme pour les rassemblements spéciaux.

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1 Commentaire

5.0

Nourriture succulente, service attentionné, ambiance chaleureuse.

14 oct. 2022

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1 Commentaire

4.0

Bouffe excellente! Bières excellentes!
Resto un peu bruyant mais ce fût tout de même un succès pour les 4!

11 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Resto chaleureux. La salade de légumes grillés était excellente pour accompagner l'hamburger généreux & bien garni. Vraiment un resto sympa pour passer un bon moment entre amis.

9 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

toujours un plaisir :) & excellent menu

7 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Bel endroit. Bonne bouffe. Bonne bière.

2 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Excellent Tomahawks !
Service impeccable

1 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Belle ambiance, bon service & nourritures excellentes. On a passé un agréable moment entre amies.

30 sept. 2022

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1 Commentaire

4.0

La nourriture en plus de l'ambiance ressors de l'ordinaire
La bouffe est réinventée & j'ai adoré le lunch à partager 😍😍 bravo à la chef

23 sept. 2022

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1 Commentaire

4.5

Belle découverte. Ambiance agréable & espaces lumineux. Idéal pour de petits groupes.

22 sept. 2022

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1 Commentaire

5.0

Nous avons adorée notre expérience (sortie spéciale de 5 filles de Québec) La nourriture était excellente & superbement présentée. Bravo à la cuisine, au chef & toute son équipe. Un merci particulier à Jennie (désolée si je n'ai pas la bonne épellation), gentille, souriante & professionnelle. Nous y retournerons certainement. Juste un petit commentaire que je crois constructif, les suiters ou plutôt les serveurs(e)s devraient décrire le contenu des assiettes. J'aime beaucoup savoir toutes les composantes de ces magnifiques assiettes. Merci pour la belle soirée!

19 sept. 2022

Aubier - Microbrasserie

L'alliance parfaite entre bières artisanales et burgers signatures au cœur de Drummondville.

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