Aubier et une microbrasserie du centre-ville offrant une cuisine originale concoctée sur braise de bois. Nos 12 lignes de bières brassées sur place offrent aux amateurs de bières une variété unique et changeante
Les avis sur Aubier - Microbrasserie soulignent une ambiance conviviale et chaleureuse, une décoration agréable et un cadre propice aux rencontres entre amis ou en couple. La sélection de bières est largement appréciée, variée et souvent décrite comme originale et accessible, complétant des plats qui vont du snack léger à des repas plus consistants. La nourriture est majoritairement saluée pour sa saveur et sa présentation, avec des coups de coeur pour des plats tels que les burgers, les poutines et certains plats de brasserie, mais certains commentaires évoquent des plats décevants ou des saveurs manquantes. Le service est souvent décrit comme attentif, sympathique et efficace, parfois rapide mais aussi perçu comme pressé lors des soirs tres achalandés. L'expérience peut varier selon les tables et les soirs, avec des remarques sur des petites erreurs de facture ou des plats servis tièdes ou mal montés, mais l'ambiance et la qualité générale restent largement positives et incitent à revenir. Beaucoup soulignent le rapport qualité prix correct et la terrasse ou le decor avec des plantes qui ajoutent au charme, faisant de cet endroit une adresse a revisiter pour découvrir de nouvelles bières et de nouvelles saveurs.
Moules au bleu & celles au Ricard & bacon excellentes. 5/5
Gnocchi & soupe à l'oignon, les 2 très bons.
Le service de Lily excellent.
La bière sans alcool est très bonne. IPA & bière rousse de même que la Sangria Rosée aussi.
MAIS
Les côtes levées étaient beaucoup trop cuites, quasi brûlées & vraiment trop fumées. À éviter absolument!!!!!!
Je donne tout de même 4/5 puisque le service & les autres plats étaient très bien. Dommage pour les côtes. On en mangera ailleurs...
9 juin 2025
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A ma première visite, il y a environ 2 deux ans j'avais manger un tataki de thon savoureux.
Hier, grande déception pour la bavette de boeuf. Nous étions 3 à commander ce plat. Manque de saveur, plat sans goût. & tous est empiler dans l'assiette, mauvais montage. Les légumes devrait être à côté & non sous la bavette. J'avais le fond d'un cup de sauce, tandis que l'autre personne avec moi , c'était plein. La bavette est tranchée & non entière. J'avais 3 tranches & les autres assiettes 5 tranches de bavette. L' Assiette tiède/froid. Nous avons du retourner l'assiette 2X. On reçoit notre nouvelle assiette & ma cousine s'est retrouvé avec mon assiette!!!! Au lieu de refaire complètement nos assiettes. Ils ont fait réchauffés. Nous avons demandé à refaire à nouveau. Je n'y retournerai plus malheureusement. Par contre, ambiance super, le décor est fait de végétaux. Bel endroit pour un 4 à 7 entre amis pour un nachos. Belle carte des vins pour une microbrasserie! Réservation pour groupe disponible.
Terrific ambience. The moment we walked in we loved the vibe. Cozy, yet modern. Dark wood, with modern lines. The food was fabulous. We were there only for a quick bite & a drink so didn't get any entrees but we tried several appetizers & they were all hits. The service was also tremendous, friendly warm & inviting.
This is a great spot for a fancy date night, or special occasion.
Choix de bière varié. Personnel très très très courtois & connaisseur de leurs produits. Beau lieu agréable avec des plantes & de la lumière. Il y a une petite terrasse cute. Lieu convoité, réservez à l'avance! Je n'ai pas goûté à la nourriture, ce sera pour une prochaine fois.
What a gem! The beers are amazing! I specifically sampled beers that they have in cans to make sure I can take them home. The session & the 819 are top shelf brews. I came at the right time just before the brew master went for a run & got a few great details about the place & the beers. 10/10 would take a the stop for everyone driving by. Amazing craft beers you must try, made with love. Amazing friendly staff going the extra mile. Thank you for having us on the little taste trip!
On, ma conjointe & moi, sait senti pressé de manger, comme si il fallait avoir fini de manger avant de partir!? Je finis de mangé & on m enlève mon assiette & ustensile pendant que ma conjointe elle lui reste la moitié à manger. Par contre la nourriture était excellente!
