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Bar/Pub

Aubier - Microbrasserie

Drummondville
4.7$$
OUVERT11:00 - 23:45
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Photo de Aubier - Microbrasserie, Drummondville
Casse-CroûteBurgersPoutineFish & ChipsPub FoodTartarePoulet FritMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Aubier - Microbrasserie s'établit comme une destination pour les accords entre bières artisanales et plats de pub revisités. Le menu met l'accent sur des burgers maison composés de galettes assaisonnées et d'ingrédients locaux servis sur des pains briochés grillés. La clientèle découvre une variété de poutines intégrant des sauces brunes riches et du fromage en grains frais provenant de producteurs régionaux. La cuisine privilégie une approche axée sur le confort des classiques de casse-croûte, garantissant que chaque plat complète la sélection rotative de bières en fût produites sur place. Cet établissement équilibre les exigences techniques du brassage avec la demande pour des repas copieux et savoureux dans un cadre industriel décontracté. Les convives accèdent à un menu reliant les essentiels du pub à des techniques culinaires contemporaines pour offrir une expérience centrée sur la culture brassicole.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Aubier - Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-07-15
4.71286 évaluations
5★
69%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Aubier - Microbrasserie est largement reconnue comme une destination incontournable à Drummondville, souvent félicitée pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales, sa cuisine savoureuse et son décor chaleureux et invitant. De nombreux visiteurs soulignent la qualité des plats tels que la poutine, les burgers et les moules, notant que les portions sont généralement généreuses et bien adaptées aux groupes. Bien que le service soit souvent décrit comme professionnel, amical et attentionné, certains clients ont noté des incohérences lors des périodes de forte affluence, notamment des expériences précipitées en raison de contraintes de réservation ou des oublis occasionnels. Bien que quelques critiques aient trouvé certains plats trop chers ou noté un niveau sonore élevé, la majorité des clients apprécient l'ambiance animée, la belle terrasse et le personnel accommodant, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour les sorties décontractées comme pour les rassemblements spéciaux.
Page 2 de 62 - 614 Avis
Pierre
5.0

Très belle endroit portions Très généreuse.

14 juin 2026
sur Google
Joanne
5.0

Food was great but service was not attentive like the last time we were in.

14 juin 2026
sur Google
JP
2.0

Belle place pour prendre une bière, belle petite terrasse face au Parc St-Frédéric. Y manger, non, passer. 26$ pour un hamburger moyen avec une quinzaine de frites. Ça veut dire 34$ avec taxes & pourboire. 17$ une poutine à peine plus grosse que celle du A&W qui eux la vende 60% moins chère. C'est rire du monde. Côté service, il y a beaucoup de places à amélioration. Pour l'ambiance, bof ! Un autre restaurant qui va finir par fermer à Drummond. Ça ne sera pas le premier, ni le dernier.

14 juin 2026
sur Google
Gilles
5.0

C'était une première fois mais certainement pas une dernière. À part un petit problème avec mon café expresso (résolu rapidement), tout c'est bien passé.
Merci

8 juin 2026
sur Google
Jojo
5.0

Le poulet était excellent & mon conjoint a pris la bavette qui était aussi très bonne.
Les cocktails sont à découvrir également,ce restaurant vaut le détour.

5 juin 2026
sur Google
Jeremie
5.0

Excellent service chez Chad & Lily !
On se sent vraiment chez nous dès qu'on arrive. L'accueil est chaleureux, le service est attentionné & l'ambiance est super agréable. Ils sont très proches de leurs clients & prennent vraiment le temps avec chacun. Une belle place où on a envie de revenir. Je recommande fortement !

29 mai 2026
sur Google
Anabelle
5.0

Très bel endroit à découvrir , petites bières & très bonne bouffe !

26 mai 2026
sur Google
Michel
5.0

Bonne bière & nourriture, bien agréable comme ambiance autant sur la terrasse qu'en salle à mange

24 mai 2026
sur Google
Punkrockstef
4.0

Une belle ambiance, de la bonne bouffe, une belle place pour se retrouver avant un spectacle à la Sainte-Paix

8 mai 2026
sur Google
Virginie
4.0

Je suis venue manger en groupe le midi. Nous avons mangé rapidement. Par contre, il a fallu signaler souvent à l'équipe pour du service. La nourriture était excellente, j'ai pris le grilled Cheese. Le pain était brioché à la fois tendre & croquant, un vrai régal.

21 avr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca