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Bar/Pub

Aubier - Microbrasserie

L'alliance parfaite entre bières artisanales et burgers signatures au cœur de Drummondville.

Drummondville
4.7$$
OUVERT11:00 - 23:45
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Aubier - Microbrasserie, Drummondville
Casse-CroûteBurgersPoutineFish & ChipsPub FoodTartarePoulet FritMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Aubier - Microbrasserie s'établit comme une destination pour les accords entre bières artisanales et plats de pub revisités. Le menu met l'accent sur des burgers maison composés de galettes assaisonnées et d'ingrédients locaux servis sur des pains briochés grillés. La clientèle découvre une variété de poutines intégrant des sauces brunes riches et du fromage en grains frais provenant de producteurs régionaux. La cuisine privilégie une approche axée sur le confort des classiques de casse-croûte, garantissant que chaque plat complète la sélection rotative de bières en fût produites sur place. Cet établissement équilibre les exigences techniques du brassage avec la demande pour des repas copieux et savoureux dans un cadre industriel décontracté. Les convives accèdent à un menu reliant les essentiels du pub à des techniques culinaires contemporaines pour offrir une expérience centrée sur la culture brassicole.
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Avis pour Aubier - Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (600+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Aubier - Microbrasserie est largement reconnue comme une destination incontournable à Drummondville, souvent félicitée pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales, sa cuisine savoureuse et son décor chaleureux et invitant. De nombreux visiteurs soulignent la qualité des plats tels que la poutine, les burgers et les moules, notant que les portions sont généralement généreuses et bien adaptées aux groupes. Bien que le service soit souvent décrit comme professionnel, amical et attentionné, certains clients ont noté des incohérences lors des périodes de forte affluence, notamment des expériences précipitées en raison de contraintes de réservation ou des oublis occasionnels. Bien que quelques critiques aient trouvé certains plats trop chers ou noté un niveau sonore élevé, la majorité des clients apprécient l'ambiance animée, la belle terrasse et le personnel accommodant, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour les sorties décontractées comme pour les rassemblements spéciaux.
Page 19 de 63 - 624 Avis

Bonne bouffe, belle ambiance, qualité quantité prix excellente

17 avr. 2024
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Service hors pair de la serveuse Sara-Maude 🤩 Merci à l'équipe !!

16 avr. 2024
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J'y retourne dès que possibles

7 avr. 2024
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5.0

Belle expérience, beau décor, bon service & cuisine très bien

26 mars 2024
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La nourriture est excellente. La serveuse nous a permis de manger sur la terasse au froids (à notre demande) étant donné que l'intérieur était plein.

22 mars 2024
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We were travelling back home & stopped over for a late lunch. Seeing on how we were off lunch schedule, we were told they were no longer serving lunch but they did have a snacks menu that we could order from.. that menu consisted of nachos, fries, etc. We found street parking & made our way to the brewery walking . Finding parking was not difficult, but there are limited spaces.. Inside is beautifully decorated as you can see with the hanging vines (not sure if they are real, although we hope they are). we were told that they sometimes host special shows at night & you can enter by paying a cover fee. The beers were delicious & so was the food, although the nachos took a little while to arrive & as you can see from the pictures, they are slightly overdone. We enjoyed our visit & would consider going back next time when they have the regular menu either lunch or dinner .

16 mars 2024
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Superbe Acceuil, excellent breuvage. Je conseil.

14 mars 2024
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Rien à redire ! Tout est excellent !!

9 mars 2024
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Décor magnifique, portions généreuses... Mais ce n'est pas donné, même le midi.

9 mars 2024
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Très bon resto. Cuisine excellente. Un peu bruillant par contre

4 mars 2024
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