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À propos

Aubier - Microbrasserie s'établit comme une destination pour les accords entre bières artisanales et plats de pub revisités. Le menu met l'accent sur des burgers maison composés de galettes assaisonnées et d'ingrédients locaux servis sur des pains briochés grillés. La clientèle découvre une variété de poutines intégrant des sauces brunes riches et du fromage en grains frais provenant de producteurs régionaux. La cuisine privilégie une approche axée sur le confort des classiques de casse-croûte, garantissant que chaque plat complète la sélection rotative de bières en fût produites sur place. Cet établissement équilibre les exigences techniques du brassage avec la demande pour des repas copieux et savoureux dans un cadre industriel décontracté. Les convives accèdent à un menu reliant les essentiels du pub à des techniques culinaires contemporaines pour offrir une expérience centrée sur la culture brassicole.

Avis pour Aubier - Microbrasserie

Nourriture

Service

sur Google4.6 (600+)

*au 2026-08-01

4.7 1294 évaluations

5★

70%

4★

23%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Aubier - Microbrasserie est largement reconnue comme une destination incontournable à Drummondville, souvent félicitée pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales, sa cuisine savoureuse et son décor chaleureux et invitant. De nombreux visiteurs soulignent la qualité des plats tels que la poutine, les burgers et les moules, notant que les portions sont généralement généreuses et bien adaptées aux groupes. Bien que le service soit souvent décrit comme professionnel, amical et attentionné, certains clients ont noté des incohérences lors des périodes de forte affluence, notamment des expériences précipitées en raison de contraintes de réservation ou des oublis occasionnels. Bien que quelques critiques aient trouvé certains plats trop chers ou noté un niveau sonore élevé, la majorité des clients apprécient l'ambiance animée, la belle terrasse et le personnel accommodant, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour les sorties décontractées comme pour les rassemblements spéciaux.

Page 14 de 62 - 620 Avis

Jean-philippe

5.0

Miam la bouf & les bières

25 janv. 2025

sur Google

Caroline

5.0

Super les huîtres sont excellentes!!

24 janv. 2025

sur Google

Pierre

4.0

À revenir mais assis à un autre table pas comme compagnon une colonne pour le reste bien

22 déc. 2024

sur Google

Jessy

5.0

Très bel endroit. Personnel excellent, comme la bouffe, sans oublier la bière.

4 déc. 2024

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Rafahell

3.0

Honnêtement, j'ai payé 28$ pour un tartare de boeuf , gris , sans aucune saveur & vraiment sec. Quand je me suis exprimé poliment à la serveuse, a ce sujet....elle n'apporté aucune attention à mon désagrément . C'était la dernière fois que nous allions à ce restaurant. On a laissés le pourboire par politesse. On a pas aimé l'expérience du tout. Le service était très froid & indifférent. Bref c'était vraiment pas bon!!!

4 déc. 2024

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Francois

5.0

Un superbe endroit; la NEIPA 819 est excellente. J'ai aussi fait la découverte d'une bière à l'aneth !!!

27 nov. 2024

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Alain

5.0

Bel endroit sympathique. La bouffe est très respectable. Les choix sont raisonnables. La bière brassée localement est plus qu'adéquate.

27 nov. 2024

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Gen

5.0

Quelle belle expérience ! Nous étions assis au bar & avons été plus qu'impressionnés par le service cette jeune équipe, particulièrement de Xavier au bar ! Le plateau à partager l'Entramis était délicieux avec des saveurs que nous n'avons pas la chance d'expérimenter souvent ! Ce sera un plaisir de retourner à cet endroit qui fut un gros coup de coeur pour l'ensemble : ambiance, repas, service !

24 nov. 2024

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Alexandre

5.0

Bière & bouffe excellents!

21 nov. 2024

sur Google

DENIS

5.0

nourriture & service excellents! comme toujours!!

11 nov. 2024

sur Google

Aubier - Microbrasserie

L'alliance parfaite entre bières artisanales et burgers signatures au cœur de Drummondville.

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