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Restaurant

Auberge McGowan

Les saveurs du terroir et les trouvailles du marché s'unissent au cœur de Magog.

Magog
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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dimanche
Photo de Auberge McGowan, Magog
MarchéDu TerroirPizzaTartareFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Auberge McGowan opère comme une destination culinaire polyvalente alliant la commodité d un marché local à une spécialisation en gastronomie régionale. L établissement articule son offre autour de la production de pizzas artisanales, utilisant des techniques de pâte traditionnelles et des garnitures issues de producteurs locaux pour obtenir un profil gustatif distinctif. L environnement intérieur reflète cette approche hybride, offrant un espace fonctionnel où les clients se procurent des produits régionaux tout en commandant des plats préparés sur place. Les opérations culinaires privilégient des ingrédients frais récoltés auprès de sources agricoles environnantes afin d assurer une constance exemplaire pour chaque portion servie. Le processus de préparation met l accent sur le développement d une croûte à haute température, produisant une texture croustillante caractéristique des styles régionaux authentiques. Ce site constitue un point de ralliement pour ceux recherchant des produits de terroir combinés au savoir-faire de la pizza dans un cadre efficace.
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Avis pour Auberge McGowan

Nourriture
Service
sur Google4.4 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

L'Auberge McGowan est largement reconnue pour son emplacement magnifique surplombant le lac Memphrémagog et son décor enchanteur récemment rénové. De nombreux visiteurs soulignent la qualité et la créativité de la cuisine saisonnière, ainsi que l'excellente sélection de vins et le service chaleureux offert par le personnel. Bien que l'atmosphère générale et les vues spectaculaires en fassent une destination prisée pour les occasions spéciales, les expériences peuvent varier selon le volume de la musique sur la terrasse, les thématiques du menu ou la constance du service et des portions. Malgré ces quelques observations, l'établissement est fréquemment décrit comme un joyau incontournable de l'Estrie offrant une expérience gastronomique mémorable dans un cadre exceptionnel.
Page 1 de 48 - 475 Avis

Très belle endroit nous avons célébrer un baptême nous étions à l'extérieur & cela dû une réception mémorable. Je dirais le seul point à améliorer serait faciliter l'accès aux personnes à mobilité réduite…

10 août 2026
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Nous venons régulièrement au restaurant de l'auberge. Le cadre est magnifique, le service de qualité ainsi que les plats proposés.
Pour un brunch, un dîner ou un souper c est toujours une bonne option.
L ambiance est conviviale

9 août 2026
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Lovely restaurant with a kind & professional team. Bistro menu items (nachos & ribs specifically) are delicious & price was fair.

8 août 2026
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Superbe vue sur le Memphrémagog, personnel avisé. La Sangria + + +

8 août 2026
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Nous & nos amis avons fait une réservation, nous avons demandé pour la terrasse, la jeune fille a indiqué ne pas avoir de places ils étaient complet, nous avons accepté à l'intérieur. Lorsque nous sommes arrivés il y avait de la place & en plus tout au long de notre souper il y avait de la place pour nous quatre sur la terrasse. Malheureusement ce restaurant nous donne l'impression qu'ils gardent les placent sur la terrasse pour les habitués ou encore pour les gens qu'ils croient bien nantis..... je m'explique mal que nos amis lorsqu'ils sont allés avec un autre couple d'amis CONNUS de l'endroit, aucun problème pour la terrasse mais avec nous (les inconnus) pas de place. La nourriture est très bonne, un peu cher mais très bon, le service excellent mais malheureusement je ne recommanderai pas vraiment cette endroit, la route est quand même longue de Magog à Georgeville pour souper avec des mouches à l'intérieure au moins si nous avions été à l'extérieure les mouches auraient moins dérangés!!!!!!!!

6 août 2026
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Nous y sommes allés pour déjeuner. Les repas était très salé & très gras. Il manquait une demie roties sur 4 demies. Le pire est qu'on nous a apporté un simple refill de café en 1h30. Malgré tout, la serveuse était gentille. Le paysage est extraordinaire. Je recommande de prendre le repas sur la terrasse.

3 août 2026
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Un service exceptionnel, la chambre était impeccable & les repas savoureux. Un magnifique séjour!!

2 août 2026
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We visited Auberge McGowan under its new management & left feeling confused by the dinner concept. The restaurant appears to offer two very different menus: a traditional bistro menu & a small-plate evening menu. Unfortunately, the pricing on the evening menu didn't make sense to us. For example, four asparagus spears with an egg & hollandaise are $18, while a full bavette steak with fries is only $36. Similarly, a single scallop is $24. It was difficult to understand the value proposition.

The evening menu also felt quite limited. There were no fish entrées, chicken dishes, pasta or substantial salads, which are options many diners expect. If the intention is a sharing-plate experience, that could work, but the concept needs to be explained more clearly & the pricing should better reflect the portion sizes.

The service & setting remain enjoyable, & I hope the new management continues refining the menu because the restaurant has tremendous potential.

2 août 2026
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Excellente soirée : cuisine excellente, service impeccable & environnent exceptionnel .. que demander de mieux !?!

30 juil. 2026
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Merveilleuse terrasse ! Les plats sont excellents & l'ambiance est chaleureuse ! Nous y sommes allées pour déjeuner & en sommes ressortis plus que ravis ! Nous recommandons à 100% ! 😋

28 juil. 2026
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