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Restaurant

Auberge McGowan

Magog
4.6$$ & $$$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
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dimanche
Photo de Auberge McGowan, Magog
MarchéDu TerroirPizzaTartareFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Auberge McGowan opère comme une destination culinaire polyvalente alliant la commodité d un marché local à une spécialisation en gastronomie régionale. L établissement articule son offre autour de la production de pizzas artisanales, utilisant des techniques de pâte traditionnelles et des garnitures issues de producteurs locaux pour obtenir un profil gustatif distinctif. L environnement intérieur reflète cette approche hybride, offrant un espace fonctionnel où les clients se procurent des produits régionaux tout en commandant des plats préparés sur place. Les opérations culinaires privilégient des ingrédients frais récoltés auprès de sources agricoles environnantes afin d assurer une constance exemplaire pour chaque portion servie. Le processus de préparation met l accent sur le développement d une croûte à haute température, produisant une texture croustillante caractéristique des styles régionaux authentiques. Ce site constitue un point de ralliement pour ceux recherchant des produits de terroir combinés au savoir-faire de la pizza dans un cadre efficace.
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Avis pour Auberge McGowan

Nourriture
Service
sur Google4.4 (400+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

L'Auberge McGowan est largement reconnue pour son emplacement magnifique surplombant le lac Memphrémagog et son décor enchanteur récemment rénové. De nombreux visiteurs soulignent la qualité et la créativité de la cuisine saisonnière, ainsi que l'excellente sélection de vins et le service chaleureux offert par le personnel. Bien que l'atmosphère générale et les vues spectaculaires en fassent une destination prisée pour les occasions spéciales, les expériences peuvent varier selon le volume de la musique sur la terrasse, les thématiques du menu ou la constance du service et des portions. Malgré ces quelques observations, l'établissement est fréquemment décrit comme un joyau incontournable de l'Estrie offrant une expérience gastronomique mémorable dans un cadre exceptionnel.

Emplacement magnifique. Service difficile & menu qui n'est pas à la hauteur de l'endroit. Par exemple, la moussaka, n'en ai pas une mais plutôt une ratatouille aux pois chiches sur croûtons à salade détrempés. À retirer du menu à mon avis. L'endroit demeure magnifique pour prendre un verre sur la terrasse

25 juil. 2026
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Superbe terrasse au bord du lac! Les plats étaient savoureux, les cocktails & le vin délicieux. Un endroit parfait pour profiter d'un bon repas avec vue magnifique.
Wonderful lakeside terrace! The food was flavorful & refined, great wine list & cocktails. Perfect place to enjoy a great meal with a beautiful view.

17 juil. 2026
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J'adore le bistro qui est tres chaleureux a l'interieur & une magnifique terrasse a l'exterieur. La nourriture est savoureuse. Le staff est vraiment souriant & offre un tres bon service. Le tout aux abords du lac Memphé-magog

11 juil. 2026
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Excellent Souper sur la terrasse au bord du lac Memphrémagog.
Très bon repas , acceuil chaleureux & service impeccable.
En plus des musiciens qui accompagnent cette belle soirée..
Nouveau propriétaires très sympathique & passionnés.
Nous leurs souhaitons tout le succès qu'ils méritent .
Nous recommandons cet endroit des plus agréable sans aucune hésitation !
Céline & André Île d'Orléans

11 juin 2026
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Nous sommes allés dînés un dimanche sur la terrasse & tout était bien. Le fish&Chip délicieux (panure a souhait/ pas trop épaisse ) & le Burger vraiment très bon & même copieux. Les frites était également vraiment très bonnes. La vue sur le lac est enchanteur. Le decor interieur est sublime; fait avec soin! L'expérience au complet était très bien; je recommande cet endroit unique!

7 oct. 2025
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J'ai souper à l'auberge McGowan sur le patio par une belle soirée d'été. Nous avons pris des repas en table d'hôte & nous avons trouvé chacun des services impeccables. Les plats avaient beaucoup de goût & étaient juste assez raffinés. Le service était sans reproche. L'atmosphère sur la terrasse était sereine & le décor somptueux. Un souper parfait. J'ai déjà hâte à ma prochaine visite.

21 août 2025
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Le restaurant avec son service & son menu est toujours une expérience positive . Cependant , l'été le jeudi pour le repas du souper , des musiciens sur la terrasse font des prestations musicales trop forte en bruit qui empêche les clients de jaser entre eux . On se croirait dans une salle de spectacle tellement la musique avec amplis est forte . Hier , les clients de 3 tables ont demandé d'être déplacé en cours de repas étant incapable de se parler entre eux . C'est regrettable en plein été de se sentir obligé de rentrer à l'intérieur du resto pour pouvoir maintenir une conversation .

8 août 2025
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Chutttt... Surtout n'ébruitez pas ce coin de paradis de l'Estrie! Nous avons profité d'un lunch exceptionnel sur la terrasse de L'Auberge McGowan avec un de nos fils & sa conjointe. Un délicieux lobster roll & un bon vin blanc: les bonheurs de l'été! Service discret, souriant, attentionné, nourriture fraîche & goûteuse, paysage exceptionnel. Merci à toute l'équipe!

23 juil. 2025
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Nous avons été mangés seulement très bonne nourriture & belle terrasse au bord du Lac Memphrémagog

25 sept. 2024
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Très bon accueil , service & gentillesse du serveur en terrasse pour notre groupe de cyclistes. Vraiment je recommande 🚴🏻‍♀️👍

21 juil. 2024
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