L’Auberge McGowan ouvre ses portes sur un salon avec foyer au bois et un bar, permettant d’y prendre un verre ou un bon café. La salle à dîner attenante, complètement vitrée, et la grande terrasse offrent une magnifique vue sur le lac Memphrémagog. L’Auberge propose également une salle privée pouvant accueillir un groupe de 12 personnes pour une réunion ou pour un repas pris en toute intimité.
Les produits du terroir sont à l’honneur, dont les fines herbes du jardin de l’Auberge et les légumes bio du Jardin du Quartier, qui tient un marché de producteurs les samedis à Georgeville.
L'expérience à l'Auberge McGowan est signalée comme exceptionnelle par son emplacement spectaculaire au bord du lac Memphrémagog et son décor harmonieux qui met en valeur la vue; la nourriture est souvent décrite comme excellente et le service, globalement attentif et professionnel, mais quelques critiques pointent des améliorations possibles: menu peu flexible pour les végétariens, plats parfois servis tièdes, et des prix relativement élevés, surtout pour la table d'hôte ou certains plats à la carte. L'endroit est aussi apprécié pour la qualité du cadre rénové, les chambres et suites spacieuses avec vue sur le lac, et l'ambiance sereine sur la terrasse lors des repas en plein air; les expériences nocturnes peuvent varier, avec des nuisances comme une musique forte en été mais compensées par le charme du site et la constance du service. En somme, c'est un lieu recherché où l'on revient pour l'emplacement, le cadre et la gastronomie, malgré quelques bémols ponctuels et le souci de flexibilité du menu.
Service super, Geneviève & Simon sont très attentionnés. Bouffe succulente!
Seul bémol, j'avais appelé la veille pour m'assurer d'avoir une certaine table. On me l'avait promise mais à notre arrivée, la table demandée était prise par un autre couple. Étant donné que nous fêtions une occasion très spéciale, nous étions déçus. Il aurait suffit de mettre un carton réservée?
Pour le reste, ce fut un lunch mémorable.
C'est un superbe endroit. L'auberge est très belle. Les employés ont été sympa.
Mais, malheureusement, il n'y a pas eu d'effet WOW!!! dans notre assiette. Une entrée en bouche très correcte & rafraichissantes a base de fruits & de mentes, petit fromage & un coulis de fruits servi en verre. On a pris des oeufs Bénédictines servi avec une sauce hollandaise sans saveur. Servi avec une couenne (vraiment sec & coriace) de bacon. Mon hôte a prise une crêpe avec crème chantilli & coulis de fruits qui, selon elle, était juste correcte.
R'ajour de deux mimosas a 10$ le verre, une facture a 100$ taxes & pourboire incluent. pour 2 personnes.
En gros, je ne voudrais pas dénigrer cet endroit. On voit une réelle envie de créer un projet spécifique pour Goergeville. Le bâtiment est vraiment très beau & intéressant a ressentir., Sa luminosité, les photographies locales & historiques qui lorgnent les mûres, ses éléments de décorations , son esprit Country Home, le foyers central, le bar, ses cuisines ouvertes, tout cela donne envie de revenir. Reste le plus grand défi de la maison.... LA BOUFFE!!
Malheureusement, la beauté du lieu ne compensera pas ce manque de Wow!! culinaire. Je me répète, nous avons vraiment apprécié ce lieu mais, nous n'y avons pas bien mangé. Nous ne savons pas si les gens y dorment bien... de notre côté, nous reviendons sûrement cet été ou cet automne. & si rien ne change, il ne nous restera que le bar & son foyer de bois pour nous réchauffer l'âme durant l'hiver.
Brought my mom for Mother's Day dinner & we LOVED it! Service & food were perfect. Our server Natasha even asked us what we wanted the service rhyme to be,... fast, evenly timed or drawn-out. AMAZING! We ordered the steak & duck dishes that were on the current Table d'hôte. The portions were generous & the food quality excellent. Exactly what we were hoping for. Can't say enough about how great our experience was from start to finish. We made reservations to go back for lunch before leaving the region. Definitely recommend to anyone. Cheers!
Tout était sublime! De l'accueil au service jusqu'à la nourriture. Que dire de l'ambiance & le décor. J'y suis allé aussi au brunch dimanche dernier & c'était parfait également. Mention spéciale 5 étoiles au au chef.
Lovely decor, great service, delicious food! I like that the menu contains some staples but is added to with weekly or daily specials, soup or pasta of the day for example.
16 avr. 2022
🍽️
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Décor magnifique, ambiance très agréable, très bon service à la clientèle, excellente nourriture de l'entrée au dessert. Tables très espacés pour plus de sécurité en temps de covid.
Nous avons été très surpris du merveilleux changement apporte a l'auberge. Nous n'étions pas aller depuis quelque années.
pour ce qui est de la nourriture c'était un tout simplement sublime, très goûteux, repas chaud & & belle portion. Le service était aussi vraiment à la hauteur... Une super expérience que nous avons partager sur nos réseaux sociaux respectif
Merci au proprio & au personnel vous êtes assurément dans nos coup de coeur Manon & Sylvain
Magnifique endroit, accueil chaleureux, excellent repas. Belle salle pour accueillir une douzaine de personnes, une bonne idée pour une fête de famille. Nous y retournerons souvent, c'est certain. Après tout, il faut essayer le brunch, puis la terrasse... ;-)
For the first time I tried sturgeon ... & it was fantastic! Everything was very well prepared, beautifully presented, & fresh. The atmosphere was relaxed & funky. Will go back for sure!
Bon menu, très beau resto. Un peu trop cher mais quand même très bon. Nous étions 4 personnes & avons pris la table d'hôte. La salade qui accompagnait la pizza n'avait aucun goût car pas d'épices ni sel. Somme toute, un excellent service & un bel ambiance.
La décoration était superbe!
