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Restaurant

Auberge McGowan

Les saveurs du terroir et les trouvailles du marché s'unissent au cœur de Magog.

Magog
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Auberge McGowan, Magog
MarchéDu TerroirPizzaTartareFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Auberge McGowan opère comme une destination culinaire polyvalente alliant la commodité d un marché local à une spécialisation en gastronomie régionale. L établissement articule son offre autour de la production de pizzas artisanales, utilisant des techniques de pâte traditionnelles et des garnitures issues de producteurs locaux pour obtenir un profil gustatif distinctif. L environnement intérieur reflète cette approche hybride, offrant un espace fonctionnel où les clients se procurent des produits régionaux tout en commandant des plats préparés sur place. Les opérations culinaires privilégient des ingrédients frais récoltés auprès de sources agricoles environnantes afin d assurer une constance exemplaire pour chaque portion servie. Le processus de préparation met l accent sur le développement d une croûte à haute température, produisant une texture croustillante caractéristique des styles régionaux authentiques. Ce site constitue un point de ralliement pour ceux recherchant des produits de terroir combinés au savoir-faire de la pizza dans un cadre efficace.
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Avis pour Auberge McGowan

Nourriture
Service
sur Google4.4 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

L'Auberge McGowan est largement reconnue pour son emplacement spectaculaire au bord du lac, offrant un cadre magnifique et paisible qui enrichit toute expérience culinaire. La clientèle souligne régulièrement la qualité du service professionnel et chaleureux ainsi que la finesse d'un menu savoureux composé d'ingrédients frais, tout en mentionnant la terrasse comme un lieu idéal pour profiter d'un repas. Connu pour son décor enchanteur et son ambiance accueillante, l'établissement est devenu une destination de choix pour les occasions spéciales comme pour les visites impromptues, laissant de nombreux visiteurs impatients de revenir vivre d'autres moments mémorables.
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Bien accueilli. Très beau cadre. Bonne cuisine, qui était un brunch ce dimanche là.

14 avr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Impeccable !
J'y reviens à l'occasion & je vais y revenir très bientôt. Merci !

11 févr. 2024
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1 Commentaire
3.5

C'est un superbe endroit bien que la cuisine soit assez moyenne.

5 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Soirée impeccable: repas, ambiance & service à la hauteur de nos attentes, comme à toutes les autres fois. Un incontournable tout au long de l'année!

Johanne & Roch

3 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Excellent en plus de la petite attention de la serveuse qui a apporté un feu de Bingale pour souligner un anniversaire😊

28 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Quel endroit charmant & chaleureux ! Avec un service attentif & professionnel dispensé par Abeille.
Mon conjoint a déclaré avoir manger le meilleur burger depuis longtemps! Nous y retournons le soir pour goûter à nouveau la cuisine du chef !

28 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très belle première expérience! Merci!

22 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Tout était délicieux il y a eu beaucoup d'améliorations dans la qualité des plats & le raffinements & l'endroit est toujours magnifique

22 janv. 2024
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1 Commentaire
3.5

Je suis une abonnée de l'auberge mais hier, le steak demandé médium saignant était à peine rosé & plutôt très médium... j'amenais une invitée pour la première fois... j'étais déçue. Sinon, l'auberge demeure un de mes lieux favoris autour de Magog. Je sais que vous allez savoir corriger ce type d'erreur de cuisine. Merci.

21 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

The meal was delicious & service excellent. However, nowhere was it advertised that there would be a prix-fixe menu on New Year's Eve (I thought there might be so I looked everywhere on the website & found no info ahead of time). This was a problem for two reasons: 1) there were no vegetarian options, which meant one of our party barely ate anything, & 2) it would have been nice to know we would be spending over $200 per person ahead of time (especially for the one person who is vegetarian). Again, our meal was lovely, but because of these two issues, it is unlikely we will come back for New Year's eve dinner again.

3 janv. 2024