L’Auberge McGowan ouvre ses portes sur un salon avec foyer au bois et un bar, permettant d’y prendre un verre ou un bon café. La salle à dîner attenante, complètement vitrée, et la grande terrasse offrent une magnifique vue sur le lac Memphrémagog. L’Auberge propose également une salle privée pouvant accueillir un groupe de 12 personnes pour une réunion ou pour un repas pris en toute intimité.
Les produits du terroir sont à l’honneur, dont les fines herbes du jardin de l’Auberge et les légumes bio du Jardin du Quartier, qui tient un marché de producteurs les samedis à Georgeville.
L'expérience à l'Auberge McGowan est signalée comme exceptionnelle par son emplacement spectaculaire au bord du lac Memphrémagog et son décor harmonieux qui met en valeur la vue; la nourriture est souvent décrite comme excellente et le service, globalement attentif et professionnel, mais quelques critiques pointent des améliorations possibles: menu peu flexible pour les végétariens, plats parfois servis tièdes, et des prix relativement élevés, surtout pour la table d'hôte ou certains plats à la carte. L'endroit est aussi apprécié pour la qualité du cadre rénové, les chambres et suites spacieuses avec vue sur le lac, et l'ambiance sereine sur la terrasse lors des repas en plein air; les expériences nocturnes peuvent varier, avec des nuisances comme une musique forte en été mais compensées par le charme du site et la constance du service. En somme, c'est un lieu recherché où l'on revient pour l'emplacement, le cadre et la gastronomie, malgré quelques bémols ponctuels et le souci de flexibilité du menu.
Nous avons passé une très belle soirée, notre serveuse Andréanne était super gentille & connaissait vraiment bien son menu! Elle nous a bien conseillée! C'était notre 1ère expérience chez vous & certainement pas la dernière. Magnifique endroit & service agréable!
La nourriture était excellente cependant pour un brunch à 32$ la personne, je m'attendais à plus ! Comme viennoiserie, un mini croissant en début du repas & rien d'autre même pas une rôtie. On nous a offert un mimosa & bien attendu, non compris dans notre choix du repas, 10$ la flûte! Trop dispendieux pour ce brunch qui n'en est pas un car on choisi un repas & c'est ça! Décevant
Merveilleuse expérience!
Bel accueil de la part de Remi & son équipe. La nourriture était excellente, bien expliquée & servie chaude. Ambiance chaleureuse & beau décor! Endroits que je recommande fortement pour une expérience culinaire unique avec des saveurs bien apprêtées, mélangées a des produits locaux. Cela vaut le détour & j'y retournerai certainement. Félicitations a toute l'équipe de l'Auberge McGowan.