L’Auberge McGowan ouvre ses portes sur un salon avec foyer au bois et un bar, permettant d’y prendre un verre ou un bon café. La salle à dîner attenante, complètement vitrée, et la grande terrasse offrent une magnifique vue sur le lac Memphrémagog. L’Auberge propose également une salle privée pouvant accueillir un groupe de 12 personnes pour une réunion ou pour un repas pris en toute intimité.
Les produits du terroir sont à l’honneur, dont les fines herbes du jardin de l’Auberge et les légumes bio du Jardin du Quartier, qui tient un marché de producteurs les samedis à Georgeville.
L'expérience à l'Auberge McGowan est signalée comme exceptionnelle par son emplacement spectaculaire au bord du lac Memphrémagog et son décor harmonieux qui met en valeur la vue; la nourriture est souvent décrite comme excellente et le service, globalement attentif et professionnel, mais quelques critiques pointent des améliorations possibles: menu peu flexible pour les végétariens, plats parfois servis tièdes, et des prix relativement élevés, surtout pour la table d'hôte ou certains plats à la carte. L'endroit est aussi apprécié pour la qualité du cadre rénové, les chambres et suites spacieuses avec vue sur le lac, et l'ambiance sereine sur la terrasse lors des repas en plein air; les expériences nocturnes peuvent varier, avec des nuisances comme une musique forte en été mais compensées par le charme du site et la constance du service. En somme, c'est un lieu recherché où l'on revient pour l'emplacement, le cadre et la gastronomie, malgré quelques bémols ponctuels et le souci de flexibilité du menu.
Bonjour , la nourriture était excellente mais très restrictive pour nous qui sont végétarien.
On a essayé de voir votre menu du 31 mais ça fonctionnait pas , donc il aurait été apprécié d'y avoir été plus flexible sur le menu .
Bernard Longchamps
Ça fait plusieurs années que je vais manger à cet endroit & ce même avant le McGowan 2.0. Aujourd'hui nous sommes allés au brunch. Malheureusement le service ne reflète pas la beauté de l'endroit. La serveuse a pris beaucoup de temps avant de nous apportez notre vin. De plus, elle ne nous a pas expliqué le menu en détail (crêpes). Je trouve qu'il manque de raffinement au niveau du personnel & du service.
Amazing dinner! We arrived & the place was dark - turns out there was a power failure! So all the more impressive that the guys were able to put together a delicious dinner in a charming setting. The table d'hote was the way to go with fantastic & complementary flavours. Thank you so very much - we will definitely return!
Nous sommes allés dînés un dimanche sur la terrasse & tout était bien. Le fish&Chip délicieux (panure a souhait/ pas trop épaisse ) & le Burger vraiment très bon & même copieux. Les frites était également vraiment très bonnes. La vue sur le lac est enchanteur. Le decor interieur est sublime; fait avec soin! L'expérience au complet était très bien; je recommande cet endroit unique!
L'auberge a beaucoup de cachet & notre chambre, donnant sur le lac ( avec une vue limitée) était spacieuse & superbe. Nous avons par ailleurs été déçus du restaurant, les prix étant trop élevés (exemples : hors de la table d' hôte, la chaudrée de fruits de mer qui n' avait rien de particulier à $53 & la salade niçoise à $56). La table d' hôte était aussi très dispendieuse, malgré la réduction de $25.
J'ai souper à l'auberge McGowan sur le patio par une belle soirée d'été. Nous avons pris des repas en table d'hôte & nous avons trouvé chacun des services impeccables. Les plats avaient beaucoup de goût & étaient juste assez raffinés. Le service était sans reproche. L'atmosphère sur la terrasse était sereine & le décor somptueux. Un souper parfait. J'ai déjà hâte à ma prochaine visite.
