Restaurant Capiche
192 Rue Brock
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Notre restaurant est ouvert tous les vendredis et samedis soirs ainsi que les dimanches pour le brunch. Vous dégusterez un menu unique en formule Dégustation 7 services qui change selon les arrivages et les produits de nos jardins.
Chloé et Maude se font un devoir de mettre les produits du Québec dans votre assiette et elle misent sur un approvisionnement de type "hyperlocal".
Les légumes que vous retrouvez dans nos menus sont cultivés derrière le restaurant et nous tendons vers l'autosuffisance autant que possible. Pour le reste, nous tentons de tisser des liens avec nos producteurs et de créer une communauté de passionnés du terroir en vous racontant l'histoire derrière les produits que nous utilisons.
Une visite Au Pâturage c'est une expérience agrotouristique distincte; c'est le plaisir de sortir dans le champ!
Commodités, services et plus
Avis pour Au Pâturage-Espace Gourmand
Les avis mentionnent souvent
vin(71) qualite(35) brunch(34) terrasse(34) saveur(31) magnifique(29) chef(27) gastronomique(23) prix(21) dessert(13) locaux(13) savoureux(13)Chloé & son équipe ont généreusement accepté de participer à l'élaboration du menu pour notre mariage & ont parfaitement répondu à leur mandat de service traiteur, & ce, bien au-delà de nos attentes. Tout était sans faute; à la hauteur de ce merveilleux restaurant. La fraîcheur des produits locaux soigneusement choisis, l'harmonie des saveurs proposées ainsi que le service hors pair n'ont été que le reflet de l'expérience habituellement vécue dans ce restaurant unique. C'est, sans aucun doute, une magnifique place à découvrir (& à redécouvrir, souvent !) En plus d'être une expérience gastronomique incroyable, les humains qui travaillent au Pâturage sont accueillants & profondément sympathiques. Merci d'avoir fait une si grande différence dans notre journée & d'avoir rendu le tout mémorable 🧡 MC + E
Nous sommes allées souper 5 services hier soir. Super expérience gastronomique mettant en vedette les produits locaux, donc tout était d'une fraîcheur incomparable.
Le « spot to be » le dimanche après midi. Nourriture fine, recherchée & généreuse à l'image de la cheffe Chloé. Des boissons à découvrir &...Une ambiance champêtre « vraie » Rien de fake, ni dans l'accueil ni dans le personnel. Pour ceux qui connaissent les vendredis fromages à Ste Élizabeth, & bien vous avez maintenant les dimanches jardin & ses merveilles à Ste Perpétue.
Méga belle découverte!! Nous avons adoré le brunch 3 services. La cuisine, locale uniquement & tellement délicieuse. La propriétaire & chef Chloée, vraiment gentille & accueillante. Le personnel est extra. Je recommande fortement!!
C'était trop délicieux. Nous avons brunché au premier service & le menu était assez carnivore sauf un poisson. Normalement, à l'heure du brunch, j'aurais pris le poisson mais à 9h c'était trop tôt pour moi. La chef m'a proposé le même plat en remplaçant la protéine avec des légumes de saison poêlés. C'était vraiment gentil & juste wow 🤤
Expérience gastronomique parfaite, après seulement une visite c'était déjà mon restaurant préféré, après deux je confirme que ce sera difficile à détrôner !
Excellant restaurant! Nous avons pris le menu 5 services dégustation du samedi soir & c'était fabuleux!! Chaque service était succulent avec des ingrédients locaux & frais; une oeuvre d'art dans chaque assiette. Le prix est vraiment très raisonnable pour la qualité du repas & la grosseur des portions. L'accord mets & vin est super. Le service est impeccable & l'ambiance super agréable! Un coup de coeur ♥️
Si vous voulez bien manger & avoir un service sympathique mais à la fois très professionnel je vous conseil se restaurant.
Super bon restaurant gastronomique bonne bouffe, bon service la chef Chloé super accueillante & sympathique ça vaut le détour.
Experience complète avec service professionnel & très courtois!
De loin la meilleure expérience gastronomique que j'ai pu vivre jusqu'à maintenant. Plats absolument délicieux, composés de produits locaux & frais. Ambiance feutrée & chaleureuse. Enfin, service impeccable & personnalisé. Le personnel est attentif & connait très bien les plats & les accords mets & vins. La cheffe Chloé prend le temps de discuter avec tous ses clients & de partager sa passion contagieuse. Elle se rappelait même de ma visite en décembre 2022 ! Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent une cuisine raffinée mais sans prétention, une ambiance agréable & un service de qualité.
Toujours un plaisir d'aller se régaler à l'aveugle.
Depuis cette découverte, c'est devenu pour nous, un incontournable.
Nous avons adoré! Seules petites choses: les tables étaient collantes & il faisait frisquet!
Nourriture & service exceptionnel
Il faisait très froid à l'intérieur du restaurant