Restaurant Capiche
192 Rue Brock
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Notre restaurant est ouvert tous les vendredis et samedis soirs ainsi que les dimanches pour le brunch. Vous dégusterez un menu unique en formule Dégustation 7 services qui change selon les arrivages et les produits de nos jardins.
Chloé et Maude se font un devoir de mettre les produits du Québec dans votre assiette et elle misent sur un approvisionnement de type "hyperlocal".
Les légumes que vous retrouvez dans nos menus sont cultivés derrière le restaurant et nous tendons vers l'autosuffisance autant que possible. Pour le reste, nous tentons de tisser des liens avec nos producteurs et de créer une communauté de passionnés du terroir en vous racontant l'histoire derrière les produits que nous utilisons.
Une visite Au Pâturage c'est une expérience agrotouristique distincte; c'est le plaisir de sortir dans le champ!
Commodités, services et plus
Avis pour Au Pâturage-Espace Gourmand
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutvin(71) qualite(35) brunch(34) terrasse(34) saveur(31) magnifique(29) chef(27) gastronomique(23) prix(21) dessert(13) locaux(13) savoureux(13)Le brunch est génial belle ambiance lieu paisible & agréable la nourriture était très bonne peut être une amélioration à apportez sur les proportions beaucoup de viande dans le plat & un léger manque de garniture dans la formule mais sinon c'est vraiment très bon & recherché nous reviendrons.
Suite à une 3e visite (anniversaire de mon copain), je modifie mon avis. Scotch Egg & menu 3 services pour un brunch un peu décevant. Un manque de saveurs général; c'est fade. Je n'arrive pas à terminer mon assiette pcq c'est lourd. Joue de boeuf effilochée grasse & peu goûteuse car trop faiblement assaisonnée. Le 3e service de mon copain (un dessert) avait 2 sortes de crème qui goûtaient pratiquement la même chose: la crème, le beurre, le gras. Si c'était infusé à quelque chose, on ne sait pas à quoi. Les plats ne sont pas présentés ni expliqués par les serveurs, peut-être pas assez testés & goûtés par la cuisine non plus, avant de les mettre au menu. Lors d'un précédent souper, le lapin était très pâteux/granuleux, donc trop cuit & noyé dans une sauce trop riche. Je n'avais rien dit. Malgré un rabais offert pour ce déjeuner, je pense qu'on n'ira plus. Même avec le rabais, nous trouvons que c'est cher payé pour cette nourriture.
Délicieux repas! Nous avons pris le menu 3 services du brunch & nous avons été bien satisfaits. La nourriture était délicieux & le prix était conforme à ce genre.
La brioche salée aux crevettes fraîches était délicieuse. Le steak & egg au porc sortait de la norme avec un petit goût sucré; les légumes étaient bien bons. La pancake pour terminer donnait l'impression d'un petit dessert avec sa crème pâtissière.
Un petit restaurant à essayer!
⚠? j'imagine que pour changer un bébé la toilette de droite sera plus facile.
Super experience gastronomique... par contre... pas pour les enfants dependant du menu... si vous avez un brunch avec des amis ces super. Le chef est A1 rien a redire & le service est excellent. Cuisine purement Québecoise. Pas de 2 oeufs bacon saucisse ici :D Par contre pour ouvrir légérement la disponibilité aux enfants... un petit menu facile a faire comme une crepes au fruit ou quoi que ce soi de simple serait de mise. Pour le reste je n'es vraiment rien a redire & je vous invites a essayer :D
Brunch du dimanche matin Nourriture impeccable, qualité des ingrédients wow, & saveurs recherchées Bravo
We attended a family Brunch over the weekend! The food & ambiance were amazing. Great interior & exterior dining options too. Highly reccomended!
Méga belle découverte!! Nous avons adoré le brunch 3 services. La cuisine, locale uniquement & tellement délicieuse. La propriétaire & chef Chloée, vraiment gentille & accueillante. Le personnel est extra. Je recommande fortement!!
C'était trop délicieux. Nous avons brunché au premier service & le menu était assez carnivore sauf un poisson. Normalement, à l'heure du brunch, j'aurais pris le poisson mais à 9h c'était trop tôt pour moi. La chef m'a proposé le même plat en remplaçant la protéine avec des légumes de saison poêlés. C'était vraiment gentil & juste wow 🤤
C'était notre premiere visite. La formule brunch est vraiment originale & surtout c'était excellent. Nous y retournerons en 2024 pour le souper cette fois-ci.
Excellent rapport qualité prix. Chacun des 3 services pour le brunch à 35$ était délicieux tout en étant très beau visuellement. Les portions étaient aussi très correctes.
Le brunch 3 services était super! Ce sont de très bonnes portions pour ce genre de menu. Tout était délicieux.
Nous apprécions toujours la qualite de la nourriture, mais avons eu quelques bémols cette fois, notamment le service moins efficace (refill cafe/ eau, pas d'explication des plats ) & quantités moins satisfaisantes pour le brunch 3 services
Salut! Important de préciser d'emblée: on a adoré absolument tout ce qu'on a mangé. Deux choses nous ont surpris: 1) l'espresso s'est avéré une fausse note, ce qui est dommage pour un spot brunch top class comme celui-ci & 2) pas de bloody caesar au menu - c'est leur droit, mais on se disait: occasion ratée, car me semble que leur mix serait malade, comme tout le reste! Sinon, c'était vraiment délicieux, les portions étaient généreuses sans être énormes, les saveurs étaient au rendez-vous, les textures aussi, on a découvert de nouveaux produits, & l'endroit est des plus beaux. On va revenir FOR SURE.
Beau brunch ! Belle recommandation & très agréable sur la terrasse à mi-ombre
Chaque visite Au Pâturage-Espace Gourmand est un moment unique. La nourriture est excellente, c'est une expérience culinaire à chaque fois. La chef Chloé s'assure que tout est parfait & son équipe est professionnelle & attentionnée. Je vous recommande autant le souper que le brunch.
Très belle expérience avec le brunch. Tout était délicieux! La demi-portion pour les enfants est parfaite.
Excellent brunch 3 services sur une magnifique terrasse située dans un environnement enchanteur. Moment parfait.
Délicieux brunch du dimanche! Nous avons essayer le 3 services & chaque plat était délicieux.
Merci !
C'est toujours un plaisir que d'aller bruncher Au Pâturage. Les plats sont délicieux, les ingrédients sont frais & les accords sont parfaits. L'ambiance sur la terrasse est vraiment agréable & le personnel est toujours sympathique de l'accueil au service à la table.