Restaurant Capiche
192 Rue Brock
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Notre restaurant est ouvert tous les vendredis et samedis soirs ainsi que les dimanches pour le brunch. Vous dégusterez un menu unique en formule Dégustation 7 services qui change selon les arrivages et les produits de nos jardins.
Chloé et Maude se font un devoir de mettre les produits du Québec dans votre assiette et elle misent sur un approvisionnement de type "hyperlocal".
Les légumes que vous retrouvez dans nos menus sont cultivés derrière le restaurant et nous tendons vers l'autosuffisance autant que possible. Pour le reste, nous tentons de tisser des liens avec nos producteurs et de créer une communauté de passionnés du terroir en vous racontant l'histoire derrière les produits que nous utilisons.
Une visite Au Pâturage c'est une expérience agrotouristique distincte; c'est le plaisir de sortir dans le champ!
Commodités, services et plus
Avis pour Au Pâturage-Espace Gourmand
Les avis mentionnent souvent
vin(71) qualite(35) brunch(34) terrasse(34) saveur(31) magnifique(29) chef(27) gastronomique(23) prix(21) dessert(13) locaux(13) savoureux(13)
Restaurant très agréable, la cuisine y est excellent la chef Chloé nous prépare toujours d'excellent repas & nous fait continuellement découvrir de nouvelles saveur. De plus le personnel est très sympathique. Je recommande cette endroit à 100%
Excellent brunch & service intentionné & sans faille. Aussi en comparant les prix avec d'autres resto pour les menus suggérés au brunch , & bien c'est tres interessant. De plus la majorité des produits servis sont local. BRAVO. Nous allons y retourner.
Comme à chaque fois, nous sommes ravis par la nourriture, l'ambiance & le service offert. On t'aime Chloé merci de faire vivre notre village à ta façon!
C'est excellent service irréprochable qualité du menu a1 félicitations à l'équipe
Nous avons apprécié découvrir de nouveaux aliments. C'étais délicieux
Nourriture exceptionnelle, ambiance chaleureuse & sympathique. Un endroit unique en son genre!
Les plats sont une oeuvre d'art pour le regard & que dire du mariage des saveurs. Repas excellent & l'accueil l'est tout autant.
Excellent, toujours de belles découvertes culinaires !! & le service impeccable.
Une expérience des sens à s'offrir! Tout y est parfait: menu, service, ambiance, suggestions de vins. Coup de coeur assuré!
Lieu enchanté, bouffe surprenante & savoureuse & services impeccables
Magique moment 🌟♥️
Restaurant à essayer absolument! J'ai tout aimé du début à la fin! La façon dont le resto a été construit est très agréable. Une belle luminosité à l'intérieur & on voit la chef travailler. Le personnel est gentil & efficace, on n'attend pas nos plats longtemps & tout est exquis! Nous étions 4 personnes pour le brunch du dimanche matin & nous étions tous du même avis! La carte offrait 5 plats, qui nous sortaient tous de notre zone de confort. Nous en avons essayé quatre: boudin basque, gaufre au canard confit, scotch egg, pain doré aux saveurs de caramel & de pomme. Chaque plat était accompagné de légumes locaux superbement apprêtés. Les prix sont raisonnables pour une cuisine de cette qualité. Bravo à Chloé, la cheffe ce dimanche! Nous reviendrons, c'est certain!
La nourriture est tout simplement exceptionnelle! Bravo à l'équipe pour votre chaleurosité.
