Restaurant Capiche
192 Rue Brock
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Notre restaurant est ouvert tous les vendredis et samedis soirs ainsi que les dimanches pour le brunch. Vous dégusterez un menu unique en formule Dégustation 7 services qui change selon les arrivages et les produits de nos jardins.
Chloé et Maude se font un devoir de mettre les produits du Québec dans votre assiette et elle misent sur un approvisionnement de type "hyperlocal".
Les légumes que vous retrouvez dans nos menus sont cultivés derrière le restaurant et nous tendons vers l'autosuffisance autant que possible. Pour le reste, nous tentons de tisser des liens avec nos producteurs et de créer une communauté de passionnés du terroir en vous racontant l'histoire derrière les produits que nous utilisons.
Une visite Au Pâturage c'est une expérience agrotouristique distincte; c'est le plaisir de sortir dans le champ!
Commodités, services et plus
Avis pour Au Pâturage-Espace Gourmand
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutvin(71) qualite(35) brunch(34) terrasse(34) saveur(31) magnifique(29) chef(27) gastronomique(23) prix(21) dessert(13) locaux(13) savoureux(13)
C'est excellent service irréprochable qualité du menu a1 félicitations à l'équipe
Restaurant à essayer absolument! J'ai tout aimé du début à la fin! La façon dont le resto a été construit est très agréable. Une belle luminosité à l'intérieur & on voit la chef travailler. Le personnel est gentil & efficace, on n'attend pas nos plats longtemps & tout est exquis! Nous étions 4 personnes pour le brunch du dimanche matin & nous étions tous du même avis! La carte offrait 5 plats, qui nous sortaient tous de notre zone de confort. Nous en avons essayé quatre: boudin basque, gaufre au canard confit, scotch egg, pain doré aux saveurs de caramel & de pomme. Chaque plat était accompagné de légumes locaux superbement apprêtés. Les prix sont raisonnables pour une cuisine de cette qualité. Bravo à Chloé, la cheffe ce dimanche! Nous reviendrons, c'est certain!
Quelle expérience gastronomique! Service incroyable & bouffe de qualité exceptionnelle!
Assiettes élaborées, ingrédients de qualité. L'endroit est superbe & accueillant. Je recommande.
Service impeccable, nourriture d'une excellente qualité, expérience complète avec l'accord mets & vins. Un beau bijou à découvrir à 30 mins de Trois-Rivières
Service & qualité du repas = impeccable
Bel endroit & beau menu.
Nous allons revisiter dès que possible pour le service du soir. Un peu de confusion dans le service ( mise en bouche arrivés à la fin du repas & table arrivée bien après nous dont les commandes ont été prises avant que l'on viennent nous voir ). Mais ce n'était rien à côté de la qualité de notre repas. Je le regarde chaleureusement.
La nouvelle terrasse est tout simplement superbe. Beaucoup d'espace, en plein air & super confortable. Pour la qualité du repas, toujours aussi surprenant les saveurs. Pour un excellent déjeuner, c'est la place. Il n'y a rien de comparable en terme de qualité à des km à la ronde.
Brunch du dimanche
Service 5 étoiles
Qualité des aliments 4
J'y retourne c'est certain
Un accueil chaleureux, un service de grande qualité & que dire du menu 7 services. Découvertes savoureuses, présentation soignée, accord mets & vins réfléchi. Une soirée...une expérience. Seul mise en garde, la transparence sur le prix de cette expérience. Un prix juste & honnête mais qui peux surprendre!
Bonne nourriture mais trop d'espace entre les différents services, la salle à manger est très bruyante, atmosphère de cafétéria.
Rapport qualité prix: moyen.
Cuisine exceptionnelle; ambiance soignée, mais décontractée; accueil chaleureux, service attentionné & convivial sans être envahissant; créativité dans les plats sans esbroufe; rapport qualité-prix excellent; carte des vins simple à prix honnête; pairage vins-mets bien réalisé; grande cuisine à deux pas de la maison; mini-bémol: température du vin blanc en pairage trop élevée, un peu plus de fraîcheur serait la bienvenue. Franchement, bravo! Nous sommes devenus des clients réguliers & le demeureront.
