Restaurant Capiche
192 Rue Brock
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Notre restaurant est ouvert tous les vendredis et samedis soirs ainsi que les dimanches pour le brunch. Vous dégusterez un menu unique en formule Dégustation 7 services qui change selon les arrivages et les produits de nos jardins.
Chloé et Maude se font un devoir de mettre les produits du Québec dans votre assiette et elle misent sur un approvisionnement de type "hyperlocal".
Les légumes que vous retrouvez dans nos menus sont cultivés derrière le restaurant et nous tendons vers l'autosuffisance autant que possible. Pour le reste, nous tentons de tisser des liens avec nos producteurs et de créer une communauté de passionnés du terroir en vous racontant l'histoire derrière les produits que nous utilisons.
Une visite Au Pâturage c'est une expérience agrotouristique distincte; c'est le plaisir de sortir dans le champ!
Commodités, services et plus
Avis pour Au Pâturage-Espace Gourmand
Les avis mentionnent souvent
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Expérience gastronomique exceptionnel , excellent service, vous faites parti de ma courte liste de restaurant préféré. Merci!
Endroit magnifique, assiettes exquises, expérience gastronomique hors du commun!
Excellent restaurant situé en pleine campagne. La nourriture gastronomique était d'un délice incomparable. Le mixe des saveurs & des assaisonnements ,des 9 services que l'on a reçu, était divin.
Les quantités de nourriture dans les différents services étaient excellente!
Nous allons y retourner certainement!
