Restaurant Capiche
192 Rue Brock
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Notre restaurant est ouvert tous les vendredis et samedis soirs ainsi que les dimanches pour le brunch. Vous dégusterez un menu unique en formule Dégustation 7 services qui change selon les arrivages et les produits de nos jardins.
Chloé et Maude se font un devoir de mettre les produits du Québec dans votre assiette et elle misent sur un approvisionnement de type "hyperlocal".
Les légumes que vous retrouvez dans nos menus sont cultivés derrière le restaurant et nous tendons vers l'autosuffisance autant que possible. Pour le reste, nous tentons de tisser des liens avec nos producteurs et de créer une communauté de passionnés du terroir en vous racontant l'histoire derrière les produits que nous utilisons.
Une visite Au Pâturage c'est une expérience agrotouristique distincte; c'est le plaisir de sortir dans le champ!
Commodités, services et plus
Avis pour Au Pâturage-Espace Gourmand
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutvin(71) qualite(35) brunch(34) terrasse(34) saveur(31) magnifique(29) chef(27) gastronomique(23) prix(21) dessert(13) locaux(13) savoureux(13)
Le meilleur brunch que j'ai mangé depuis longtemps, avec en prime, un service & accueil chaleureux. Hâte de revenir pour le souper.
Nous avons été au Brunch ce dimanche 28 mai, c'était excellent comme à l'habitude.
Les brunchs sont aussi exceptionnels & réinventés que les soupers!! Nous y retournerons.
Excellent brunch & service intentionné & sans faille. Aussi en comparant les prix avec d'autres resto pour les menus suggérés au brunch , & bien c'est tres interessant. De plus la majorité des produits servis sont local. BRAVO. Nous allons y retourner.
Restaurant à essayer absolument! J'ai tout aimé du début à la fin! La façon dont le resto a été construit est très agréable. Une belle luminosité à l'intérieur & on voit la chef travailler. Le personnel est gentil & efficace, on n'attend pas nos plats longtemps & tout est exquis! Nous étions 4 personnes pour le brunch du dimanche matin & nous étions tous du même avis! La carte offrait 5 plats, qui nous sortaient tous de notre zone de confort. Nous en avons essayé quatre: boudin basque, gaufre au canard confit, scotch egg, pain doré aux saveurs de caramel & de pomme. Chaque plat était accompagné de légumes locaux superbement apprêtés. Les prix sont raisonnables pour une cuisine de cette qualité. Bravo à Chloé, la cheffe ce dimanche! Nous reviendrons, c'est certain!
Nous sommes allé bruncher. L'accueil était parfait. Le nourriture excellente & créative. J'ai pris la gaufre & mon conjoint le boudin. La gaufre était excellente avec des oeufs juste à point. Pour couronner le tout, une salade à la courge avec une vinaigrette dont je me rappellerai longtemps. Mon conjoint va aussi reparler de son boudin qui était parfaitement à son goût. Merci à ma filleule qui m'a fait connaître ce bon resto.
Très bel emplacement. Personnel agréable. Brunch fort intéressant, belle présentation & aliments goûteux. Certains plats n'étaient pas assez chauds.
Une belle découverte qui valait le déplacement.
Nous le recommandons.
Le brunch, un délice & que dire de l'emplacement, WoW! On y retournera sans aucun doute & cette fois-ci pour la table d'hôte!!!
Très bon brunch avec une présentation des plats Très appétissante. De plus le service & l 'ambiance ont contribué à faire de cette expérience un succès pour notre groupe de sept. À refaire Très bientôt.
Brunch du dimanche
Service 5 étoiles
Qualité des aliments 4
J'y retourne c'est certain
Les assiettes brunch sont copieuses & délicieuses
toutefois l assiette classique pourrait être améliorée.
J'ai adoré! Le brunch était délicieux.
Un autre point positif : la mise en bouche avant de recevoir l'assiette principale. Un petit dessert sucré, pas trop gros, juste assez. C'était inattendu donc bien apprécié!
Fantastique repas, service impeccable, nous y étions pour un 5 services fruits de mer. À mettre dans notre liste chouchou. La prochaine fois on essaie le brunch du dimanche.
A revisiter. Nous avons vraiment apprécié. Nous étions contents d'avoir inviter un couple d'amis. Tout le monde était heureux. Repas copieux, nous n'avons pas pu souper. Brunch pour 12.30.
