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Cooking School Top Pick

Ateliers & Saveurs

Master the art of French culinary techniques through immersive, hands-on cooking workshops.

Mile-End
4.6$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 10 am
Monday
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Saturday
Sunday
Photo of Ateliers & Saveurs, Mile-End - Montreal
FrenchRegionalTartare
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About

Ateliers & Saveurs presents a sophisticated culinary journey rooted in French and regional traditions, with a notable emphasis on exceptional tartare creations. The establishment is celebrated for its inventive approach to classic dishes, offering a refined yet accessible dining experience. Patrons can expect meticulously prepared fare that highlights the freshness of ingredients and the depth of traditional French techniques. The menu artfully balances familiar flavors with modern interpretations, ensuring each plate is a testament to quality and culinary skill. This focus on authentic, flavorful cooking makes Ateliers & Saveurs a distinguished destination for discerning palates seeking a memorable meal.
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Mentioned in:

Ateliers & Saveurs was featured in the article(s) below.

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Reviews for Ateliers & Saveurs

Food
Service
on Google4.7 (200+)
*as of 2026-08-15
5★
87%
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5%

Review Summary

Ateliers & Saveurs offers a highly engaging and enjoyable culinary experience, consistently praised for its warm, convivial atmosphere and professional, energetic staff. Participants frequently highlight the expert guidance provided by skilled chefs who make learning diverse cooking techniques accessible, fun, and delicious for all skill levels. Whether attending for team building, a date, or a group celebration, guests appreciate the well-organized sessions, the collaborative nature of the workshops, and the opportunity to discover new flavors in a relaxed setting. With a focus on hands-on learning and high-quality instruction, this establishment remains a top recommendation for those looking to improve their culinary skills while sharing a memorable, tasty meal in excellent company.
Page 1 of 1 - 7 Reviews

Super cours (izakaya), super prof (chef Élie) & super staff !
Réservez votre cours dès maintenant.

Aug 18, 2026
on Google

Super belle expérience à l'Atelier Saveur ! Un grand merci au chef Élie & à Leanne pour leur accueil, leur énergie & leurs conseils. Le cours était vraiment agréable, convivial & surtout délicieux. On a appris plein de choses tout en passant un excellent moment. Je recommande vraiment l'expérience à tous ceux qui aiment cuisiner & découvrir de nouvelles saveurs !

Aug 17, 2026
on Google
AntoineP
2 Reviews
1.0

Je tiens à partager mon expérience extrêmement décevante avec Ateliers & Saveurs. J'avais réservé plus d'un mois d'avance pour une dégustation de vin afin de célébrer le 60e anniversaire de ma mère. Ce devait être une surprise &, ma fois, niveau surprise, nous n'avons pas été déçus.

Une fois arrivés sur place, alors que nous retirions nos manteaux & commencions à discuter avec les gens présents, nous avons vite remarqué qu'il manquait des chaises (nous étions un groupe de 5). En allant voir la personne au comptoir, on m'informe qu'il n'y a aucune réservation à mon nom, ni pour ce soir, ni pour aucune autre date. Je lui montre ma confirmation de commande avec la date & l'heure d'aujourd'hui, mais l'employé me répond qu'il ne peut rien faire puisque le gérant n'est pas sur place & que je serai contacté plus tard dans la semaine. On nous a ensuite très fortement invités à quitter les lieux puisque le cours s'apprêtait à débuter. Nous nous sommes retrouvés sans aucun plan, le soir même de son anniversaire, sur le Plateau-Mont-Royal alors que tous les bons endroits affichaient déjà complets.

Le gérant m'a téléphoné le lendemain pour m'informer qu'un employé avait annulé notre réservation par erreur. Aucune excuse, aucune proposition de compensation pour la soirée gâchée. Il m'a simplement dit qu'il allait faire une « exception » en me remboursant plutôt que de me donner un crédit. Quelle générosité...

Bref, une erreur administrative peut arriver, mais le manque de service client & d'empathie qui a suivi est inacceptable. À éviter pour vos événements importants, ou alors prévoyez un plan B pour votre soirée.

Apr 5, 2026

Je tiens à partager mon expérience extrêmement décevante avec Ateliers & Saveurs. J'avais réservé plus d'un mois d'avance pour une dégustation de vin afin de célébrer le 60e anniversaire de ma mère. Ce devait être une surprise &, ma fois, niveau surprise, nous n'avons pas été déçus.

Une fois arrivés sur place, alors que nous retirions nos manteaux & commencions à discuter avec les gens présents, nous avons vite remarqué qu'il manquait des chaises (nous étions un groupe de 5). En allant voir la personne au comptoir, on m'informe qu'il n'y a aucune réservation à mon nom, ni pour ce soir, ni pour aucune autre date. Je lui montre ma confirmation de commande avec la date & l'heure d'aujourd'hui, mais l'employé me répond qu'il ne peut rien faire puisque le gérant n'est pas sur place & que je serai contacté plus tard dans la semaine. On nous a ensuite très fortement invités à quitter les lieux puisque le cours s'apprêtait à débuter. Nous nous sommes retrouvés sans aucun plan, le soir même de son anniversaire, sur le Plateau-Mont-Royal alors que tous les bons endroits affichaient déjà complets.

Le gérant m'a téléphoné le lendemain pour m'informer qu'un employé avait annulé notre réservation par erreur. Aucune excuse, aucune proposition de compensation pour la soirée gâchée. Il m'a simplement dit qu'il allait faire une « exception » en me remboursant plutôt que de me donner un crédit. Quelle générosité...

Bref, une erreur administrative peut arriver, mais le manque de service client & d'empathie qui a suivi est inacceptable. À éviter pour vos événements importants, ou alors prévoyez un plan B pour votre soirée.

Apr 5, 2026
on Google

Suite à une mauvaise expérience, Ateliers & Saveurs nous a très genereseument offert un coura de notre choix en pâtisserie. Nous avons pris celui pour les macarons & avons passer un super moment.
La chef était très dynamique, nous adonné plein de conseils & répondu à toute nos questions en paratageant son expérience personnelle.

Je recommande fortement! Encore merci à toute leur équipe!!

Mar 21, 2026
on Google

Beau local mais malheureusement l'équipement était défectueux (majorité des ronds de cuisine ne fonctionnaient pas) & ingrédients de mauvaise qualité (homard douteux avec chair qui ne se tient pas) ce qui a nuit beaucoup à l'expérience du cours de cuisine de crustacés & poissons. Pas recommendable.

Dec 4, 2025
on Google
4.0

Cours rapide sur 3 plats différents. Un peu difficile d'intégrer le contenu du cours en préparant des aliments pendant que d'autres reçoivent leurs instructions pour en préparer d'autres. Nous avons exploré la création de pâtes maisons, un must! Chaque plat était succulent. Il faut apportez un plat pour rapporter au cas où! Belle expérience dans l'ensemble bien que coûteux!

Jul 8, 2025
on Google