lundi | Fermé |
mardi | Fermé aujourd'hui |
mercredi | 17:00 - 20:45 |
jeudi | 17:00 - 20:45 |
vendredi | 17:00 - 20:45 |
samedi | 17:00 - 20:45 |
dimanche | Fermé |
Il était une fois…Asteur : un lieu unique où mystère et élégance s’unissent pour créer une aventure gastronomique incomparable dans laquelle chaque plat raconte une histoire et chaque repas devient un voyage.
Ici, les légendes oubliées de nos bois et lacs prennent vie dans une harmonie parfaite de goûts et d'émotions. Récoltés par des artisans et producteurs locaux, nos ingrédients sont les héros de ces récits culinaires !
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contactPresse
Les avis mentionnent souvent
chef(25) vin(25) saveur(15) histoire(13) decor(12) gastronomique(12) unique(11) surprise(10) detail(10)Visiting Montreal from Toronto I had heard great feedback about Asteur. Our party of 8 had a memorable evening & every course was so elegantly + tastefully created. Looking back the highlight was certainly the course that was served in the kitchen - unique & so much fun. Will definitely return to Asteur on our next Montreal visitVoir plus
Une Vrai expérience culinaire ! Qualité, service & présentation impeccables ! Définitivement un endroit an essayer & vous abandonner au voyage de cette expérience !Voir plus
Une expérience culinaire 12/10 - tout simplement inoubliable !
Notre soirée au restaurant Asteur à Boisbriand a été exceptionnelle du début à la fin. Chaque détail était soigneusement orchestré pour créer une expérience mémorable :
• La nourriture ? Créative, raffinée & savoureuse à chaque bouchée.
• Le service ? Attentionné, chaleureux, d'un professionnalisme exemplaire.
• L'ambiance & le décor ? Modernes, élégants & parfaitement équilibrés pour créer une atmosphère accueillante & chic.
Un grand bravo à toute l'équipe d'Asteur. Vous redéfinissez l'art de bien recevoir.
Nous reviendrons sans hésitation - & nous en parlerons autour de nous.
Un véritable coup de coeur !
Maxime & Marie AndréeVoir plus
Dès notre arrivée l'accueil a été superbe, service personnalisé & très chaleureux. Que dire de la nourriture, de la première mise en bouche jusqu'au dessert, les saveurs présentes & un délice en bouche.
Nous allons y retourner pour le menu d'été!Voir plus
On holiday from Toronto I had heard & read the reviews & was expecting a wonderful evening. I was blown away by the food, service, wine pairing - will now make sure my wife & I return to Montreal this year.
Such a creative menu - but the highlight was dining in the kitchen. WOWZA!!
Toujours un plaisir de partager un repas entre amis dans un restaurant du chef Olivier.Voir plus
Un véritable joyau culinaire! Lorsqu'on parle de restaurants qui sortent des sentiers battus, le restaurant Asteur est à placer au sommet de la liste. Chaque détail a été soigneusement pensé : du décor enveloppant à l'accueil chaleureux & attentif du personnel.
Les saveurs, quant à elles, sont tout simplement inoubliables. Chaque plat est une oeuvre d'art unique, mêlant des ingrédients frais & des techniques innovantes pour créer des expériences gustatives qui ravissent les sens. Que ce soit la délicatesse du crabe ou du flétan, l'équilibre des épices du succulent Bison, le sublime foie gras avec son mariage de textures, le fondant du boeuf Wagyu & la finesse de ses champignons sauvages, chaque bouchée fut une découverte. Jusqu'au raffinement des desserts avec leurs subtils arômes inspirés de la forêt boréale. Remarquable.
& que dire de l'accord des vins! Grâce à son expertise & son instinct impeccable, la sommelière Victoria a sublimé chaque plat en choisissant des vins qui ont enrichi la dégustation & créé une harmonie parfaite pour un plaisir gastronomique inoubliable.
Mention spéciale à la créativité du chef Olivier, qui sait surprendre tout en respectant les bases de la gastronomie. On sent une passion débordante dans chaque assiette & cela ajoute une dimension émotionnelle à l'aventure.
En bref, L'Expérience Asteur que mon conjoint & moi avons vécue fut une révélation qui a dépassé nos attentes. C'était bien plus qu'un repas : ce fut un voyage, une histoire à raconter, & un moment à chérir.
Nous y retournerons assurément!
Merci & bravo à toute l'équipe!Voir plus
L'EXPÉRIENCE Asteur, comment la décrire….un délice visuel qui active nos papilles dégustatives, un éclat de saveurs en bouche, chaque plat servi avec décorum accompagné d'un sourire!
Quelle belle soirée exceptionnelle!Voir plus
Nous étions là à l'ouverture & ce fut un 10/10! Une expérience dans le registre de chez Meurice à Paris! Pas pareil bien sûr mais tout aussi mémorable, un repas do t on se souviens pour le reste de la vie!
Depuis on y est retourné deux fois: une fois au bistro & une fois pour un événement dégustation de vin! & non - on est pas riches... on est judicieux dans nos choix!!!
Super service, les découvertes qu'on y fait sont extraordinaires & hormis le vin je crois que tout est d'ici!
A découvrir encore & encore :)Voir plus
Quelle belle soirée nous avons vécue ce soir! Belle ambiance, décor chaleureux & un plaisir pour les papilles ❤?
Une équipe agréable & soucieuse de nous plaire !!!
Prochaine visite l'expérienceVoir plus
Wow! Vivre l'expérience culinaire chez Asteur est à ajouter sur votre buckle list.Un resto où l'on se sent bien, où l'on mange bien & où l'on est bien servi. Les plats sont bien présentés, créatifs, originaux & tout ça pour surprendre & ravir les clients.Olivier & son équipe sont à la hauteur de l'expérience.Voir plus
Belle soirée dans une ambiance feutrée. Excellent repas & bon mariage des accords mets / vin.
Concept originalVoir plus
Une expérience hors de l'ordinaire
Merci à l'équipe qui fait la différenceVoir plus
Je recommande vivement cette expérience ! 😉 Chaque plat, chaque vin associé est une aventure ! Les portions semblent petites mais je vous garantis avoir un bon appétit & j'ai été comblé !
L'endroit est chaleureux, même les salles de bain sont d'une propreté exemplaire & de bons goût !
L'équipe se donne comme mission de donner un service/produit personnalisé.
Merci à vous tous de nous avoir fait passer cette belle soirée ! 😍Voir plus
Une expérience culinaire incroyable. Bravo au chef & à tous ceux qui ont participé à créé un concept de ce genre dans le grand Montréal. Nous devions aller à Quebec pour trouver ce genre d'expérience avant. Je recommanderais Asteur sans hésiter.Voir plus
Une expérience hors du commun, tout est excellent - vraiment !Voir plus
Repas exceptionnel & service impeccable dans un décor magnifique. Nous sommes très heureux de notre expérience & reviendrons très bientôt.Voir plus